Restaurangchef

Restaurangchef

ChopChop AB

Redo att ta ledarskapet till nästa nivå? 🍣🍜 Vi söker en passionerad och driven Restaurangchef som vill leda ett helt team, skapa fantastiska gästupplevelser och vara med och utveckla ett av Sveriges mest expansiva snabbmatskoncept – ChopChop! För att lyckas i rollen ser vi att du har minst 2 års erfarenhet från en liknande ledarroll, gärna som restaurangchef, butikschef eller motsvarande. Du har jobbat inom restaurang eller detaljhandel och är van vid ett högt tempo, kundfokus och att arbeta mot tydliga mål. Den här erfarenheten har gett dig trygghet i att fatta snabba beslut, motivera teamet och samtidigt leverera på hög nivå – varje dag. Om rollen Som Restaurangchef har du det övergripande ansvaret för hela restaurangens drift. Du leder och inspirerar ditt team i vardagen, skapar en positiv arbetsmiljö och säkerställer att både gäster och medarbetare möts av energi, kvalitet och professionalism. Med hjälp av tydliga mål, struktur och ett starkt ledarskap driver du restaurangen framåt – både operativt och strategiskt. Du har det fulla ansvaret för personal, resultat, arbetsmiljö, service och försäljning – med stöd från ett engagerat supportteam. Hos oss kommer du att: Leda och utveckla ditt team till att prestera på topp – varje dag Sätta och följa upp mål kopplat till försäljning, service och kvalitet Ansvara för schemaläggning, bemanning och personalutveckling Säkerställa att gäster får en upplevelse som lever upp till våra ledord: Gott. Snabbt. Enkelt. Jobba aktivt med rutiner, hygien, underhåll och regelefterlevnad Bidra till lokal marknadsföring och vara ett starkt ansikte utåt för ChopChop Om dig Du är en trygg och inspirerande ledare som gillar att se människor växa. Du har erfarenhet av att leda team – gärna inom restaurang eller service – och trivs i en roll där du får ta ansvar, fatta beslut och driva resultat. Du är strukturerad, lösningsorienterad och motiveras av tydliga mål. Service ligger i ditt DNA och du har ett skarpt öga för detaljer utan att tappa helheten. Vad vi erbjuder En spännande och utvecklande roll med stort eget ansvar Ett starkt varumärke i ryggen och en stabil, trygg arbetsplats Goda möjligheter att växa vidare i takt med att vi expanderar Ett team med värme, energi och höga ambitioner – där vi har roligt på vägen! Om ChopChop ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru, grundat 2011. Med 43 restauranger runt om i Sverige och fler på gång, är vi ett snabbväxande företag där innovation, kvalitet och service står i centrum. Vi erbjuder mat lagad på råvaror av hög kvalitet och vill omdefiniera snabbmatsupplevelsen – både för våra gäster och medarbetare. Redo att ta klivet som Restaurangchef? 🚀 Skicka in din ansökan och bli en del av ChopChop-familjen. Tillsammans skapar vi framtidens snabbmat – och en riktigt rolig arbetsplats!

Area Manager till restaurangverksamhet

PITCHER'S AB

Vill du ha en roll där ledarskap, affärsutveckling, service och samarbete möts varje dag? Är du en restaurangchef som vill ta nästa steg? Vi söker nu en Area Manager som vill vara med och utveckla våra restaurangkoncept Pitcher’s, Ll’amice och Pepa Deli. I rollen arbetar du nära våra franchisetagare och restaurangchefer med fokus på service, bar, konceptutveckling och affärsmässighet. Det här är en roll för dig som älskar restaurangbranschen, drivs av att utveckla människor och trivs bäst ute i verksamheten. Du blir en viktig partner till våra franchisetagare och hjälper dem att skapa långsiktigt lönsamma verksamheter, starka team och gästupplevelser i linje med våra varumärken. Om oss Vi står bakom flera etablerade och växande restaurangkoncept med olika identiteter men samma ambition – att skapa minnesvärda gästupplevelser och långsiktigt framgångsrika restauranger. Våra restauranger drivs av engagerade franchisetagare som äger sina egna verksamheter. Från huvudkontoret arbetar vi tillsammans med dem för att utveckla affären, stärka koncepten och skapa de bästa förutsättningarna för framgång. Om rollen Som Area Manager är du en representant för huvudkontoret och en viktig partner till våra franchisetagare. Du ansvarar för att stötta, coacha och följa upp ett antal restauranger med målet att stärka lönsamhet, kvalitet och gästupplevelse samt säkerställa att våra koncept utvecklas och efterlevs. Du arbetar operativt nära verksamheterna genom regelbundna restaurangbesök och bygger långsiktiga relationer med franchisetagare, restaurangchefer och deras team. Du kommer bland annat att: Coacha och utveckla franchisetagare, restaurangchefer och deras team. Vara ett stöd i frågor som rör service, bar, ledarskap och verksamhetsutveckling. Följa upp försäljning, nyckeltal och affärsutveckling samt identifiera förbättringsmöjligheter. Bidra med struktur, rutiner och arbetssätt som stärker verksamheterna. Säkerställa att våra koncept, kvalitetsstandarder och gästupplevelser håller en hög och enhetlig nivå. Vara delaktig vid nyetableringar och utvecklingen av våra restaurangkoncept. Bygga engagemang, samarbete och en stark kultur mellan huvudkontoret och våra franchisetagare. Vi söker dig Du är en trygg ledare med gedigen erfarenhet från restaurangbranschen. Du har ett coachande förhållningssätt, ett affärsmässigt tänk och motiveras av att hjälpa andra att lyckas. Du bygger förtroende, skapar engagemang och trivs med att arbeta nära verksamheten. Vi tror att du: Har erfarenhet från ledande roller inom restaurang, service eller bar. Har arbetat som restaurangchef eller liknande ansvars positioner. Brinner för service, gästupplevelser och utveckling av människor. Är kommunikativ, lösningsorienterad och har lätt för att skapa goda relationer. Trivs med resor och ett operativt arbete ute i verksamheterna. Har B-körkort. Vi erbjuder En dynamisk roll där du får arbeta med flera välkända restaurangkoncept. Möjligheten att göra verklig skillnad genom att stötta och utveckla våra franchisetagare. Ett företag med höga ambitioner och stark framtidstro. Ett engagerat huvudkontor och en kultur där samarbete och människor står i centrum. Stora utvecklingsmöjligheter inom koncernen.

Assisterande restaurangchef

Branäs Fritidscenter AB

Upptäck allt det fantastiska en vintersäsong i Branäs har att erbjuda! På Sveriges fjärde största skidanläggning söker vi nu nya kollegor till vintersäsongen. Här väntar en spännande och händelserik arbetsplats med skidåkning i toppklass och en idyllisk vintermiljö precis utanför dörren. Skapa minnen för livet – sök vinterns roligaste jobb i Branäs nu! Om rollen Den assisterande restaurangchefen ska stötta och avlasta restaurangchefen i de dagliga sysslorna i servisen såsom schemaläggning, handledning av personalen och beställningar. Man är delaktig i planering och utveckling av restaurangerna och har kontinuerlig ekonomisk uppföljning tillsammans med restaurangchef Urval av arbetsuppgifter Schemaläggning och arbetsledning Inköp och budgetarbete Arbeta i drift under säsong Se till att restaurangerna alltid levererar högsta service till våra gäster Vi erbjuder… En inspirerande arbetsplats med en härlig sammanhållning där du får chansen att uppleva en vinter som du sent kommer att glömma. Säsongsboende Gratis säsongshyra av skidutrustning på nybörjarnivå Rabatt på boende för familj och vänner Förmånliga priser i skiduthyrning, butiker & restauranger Vem är du? Du är duktig på att se vad som behöver göras, delegera ut och effektivisera arbetet för kollegor. Du är den som får kommunikationen mellan alla kollegor att fungera bra. Du är noggrann, stresstålig, drivs av att lyckas och anser att alla bidrar till framgång. Eftersom barnfamiljer är vår viktigaste målgrupp så har du förmågan att specifikt kunna se barnens perspektiv och behov. Att du är glad, social, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. Krav Du behöver ha erfarenhet av liknande arbetsuppgifter som beskrivs ovan. Du ska vara bekväm med både engelska och svenska språket. Meriterande Erfarenhet av ledarroll från tidigare arbete. Körkort och tillgång till bil. Ansök Detta är en säsongsanställning från november till april och tjänsten går under HRF:s kollektivavtal. Branäs samarbetar med Ljung & Sjöberg för att motverka alkohol-, drog- och spelproblematik och är en certifierad Proaktiv arbetsplats mot detta. Sista ansökningsdag är den 1 september, men urval sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag. Har du frågor? Kontakta vår restaurangchef Saffe, safouane.mlayeh@branas.se.