Köksansvarig & Kockar till STF Gysinge Wärdshus & Hotell

Välkommen till Sundsvalls kommun! Sundsvalls kommun är en av Norrlands största arbetsgivare med runt 8 000 medarbetare och över 300 yrken. Tillsammans fyller vi ett av de viktigaste uppdragen i samhället – att skapa nytta och värde för invånare, företag och framtida generationer. Oavsett verksamhet arbetar vi för samma sak, att vi ska vara en bra plats att bo, leva och verka på. Just nu befinner vi oss i en spännande utvecklingsfas. Vi är en drivande kraft inom digital utveckling och artificiell intelligens och tillsammans skapar vi smarta lösningar för Sundsvallsborna idag och i framtiden. Vi står inför stora omställningar för att möta medborgares behov på sikt - vill du vara med på den resan? Din nya arbetsplats Tycker du om att skapa god mat som gör skillnad i vardagen? Vi söker dig som vill arbeta som timvikarie och bidra med din kompetens i köket när ordinarie personal behöver stöd. Som timvikarierande kock hos Sundsvalls kommun blir du en viktig del av ett team som ser till att våra gäster får goda och näringsrika måltider varje dag. Sundsvalls Mat och Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Varje dag tillagas cirka 15 000 måltider inom Sundsvalls kommun. För vår verksamhet är det viktigt att skapa goda måltider för våra matgäster och att arbeta för en mer hållbar måltidsorganisation. Sundsvalls Mat och Måltider har totalt ca 100 kök, både större produktionskök och mindre tillagningskök. Produktionsköken tillagar måltider även till andra enheter och tillagningsköken tillagar måltider för den egna enheten. Det finns även kök som inte har egen tillagning utan bara enklare beredning såsom uppvärmning. Så här bidrar du i rollen som timvikarierande kock I köken arbetar du i grupp tillsammans med kockar, måltidspersonal och köksansvarig kock som leder arbetet på arbetsplatserna. Som kock förväntas du vara delaktig i samtliga arbetsuppgifter som finns i våra kök och restauranger då vi tillämpar arbetsrotation. Köket är en central plats på enheten. Det innebär att ett respektfullt samarbete och samverkan med övrig verksamhet är en viktig del av arbetet. Mat och Måltiders kök är belägna på någon av kommunens förskolor, skolor eller äldreboende. Arbetstiderna är dagtid mån-fre utan helgtjänstgöring. Arbetspassen sträcker sig ofta mellan kl. 06.30 och 07.00 till 15.00 eller 15.30. Som timvikarie blir du direktbokad via bokningssystemet TimeCare Pool. Genom att registrera din tillgänglighet i systemet accepterar du att bli bokad på dessa tider. Du ansvarar själv för att lägga in och hålla din tillgänglighet uppdaterad. Du bokas både med kort varsel och längre fram i tiden utifrån din tillgänglighet. Vid bokning får du ett sms med arbetstid, datum och arbetsplats. Vår rekryteringsprocess är digital och kommer utföras via videointervjuer som du själv svarar på när det passar dig. Vid behov eller önskemål erbjuds även telefonintervju. Din kompetens och erfarenhet För att gå vidare i urvalsprocessen behöver du ha kockutbildning samt goda svenskakunskaper i tal, skrift och läskunnighet, detta då du ska kunna samarbeta med kollegor och läsa recept.  Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och ser att du som söker har lätt att samarbeta med matgäster, kollegor och övrig personal. Vi ser gärna att du är är drivande, nytänkande och möter våra matgäster med värme och professionalitet. Du har god kunskap och stort engagemang för måltidsupplevelsen. Det är meriterande om du tidigare arbetat inom restaurang eller kök samt har erfarenhet av tillagning av specialkost.  Vi ser det som meriterande om du har hög tillgänglighet. Om rekryteringsprocessen Du ansöker genom att svara på några urvalsfrågor och bifoga ett uppdaterat CV med dina utbildningar, anställningar och tidsperioder. Har du relevant utbildning, bifoga gärna betyg/examensbevis. Vi rekryterar löpande utifrån aktuella behov. Går du vidare i processen kommer du kontaktas via mejl. Vi använder AI som stöd i rekryteringsprocessen. Det ersätter inte det mänskliga omdömet utan används som ett komplement i vårt arbete. OBS! Har du skyddade personuppgifter, sök inte via annonsen. Kontakta istället Bemanningsenheten på 060-191919 och be att få prata med ansvarig vikariesamordnare. Bra att veta Lön: Månadslön/timlön Individuell och differentierad lönesättning tillämpas Villkor: Löneersättningar utöver månadslönen följer tillämpligt kollektivavtal. Centrala kollektivavtal finns på Sveriges Kommuner och Regioners hemsida, www.skr.se Kollektivavtal: HÖK Kommunal med bilagan AB Förmåner: För mer information om förmåner och villkor inom Sundsvalls kommunen: https://sundsvall.se/kommun/jobb-och-foretagande/jobb-praktik-och-ideellt-arbete/kommunen-som-arbetsgivare/formaner?ae=förmÃ¥ner För arbete inom Sundsvalls Mat och Måltider krävs det att du uppvisar ett giltigt utdrag av från polisens belastningsregister. Du uppvisar belastningsregistret till anställande chef vid erbjudande av tjänst men du kan redan nu beställa ett från polisens hemsida: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/  Är du intresserad av att läsa mer om Sundsvall? Klicka in på www.sundsvall.se eller är du intresserad av hur det vore att bo och arbeta i Sundsvall kan du läsa mer på www.nykommun.se/kommun/sundsvall/ Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och drogtest kan förekomma vid nyanställning av personal. Vi tillämpar rökfri arbetstid. I Sundsvalls kommun gillar vi olika och välkomnar medarbetare med olika bakgrund. Vi värnar om det värde som jämn könsfördelning samt mångfald tillför våra verksamheter och arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla. För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Om arbetsplatsen Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Verksamhetsområde Vänersborg består av två anstalter i Vänersborg och ett häkte i Uddevalla. Anstalten Östragård är en öppen anstalt med plats för 192 klienter. Anstalten Brinkeberg är en sluten anstalt med plats för 144 och Häktet i Uddevalla har 57 platser. Produktionskök finns idag på anstalten Östragård, anstalten Brinkeberg och på häktet Uddevalla. Vi söker nu ett köksbiträde till produktionsköken på anstalten Östragård. Vi är en innehållsrik verksamhet och hos oss arbetar kriminalvårdare, administratörer, sjuksköterskor, kockar, lärare, produktionsledare, chefer med flera. Vi är en modern myndighet som bjuder på utvecklingsmöjligheter och utmaningar där du får vara med och påverka framtiden.   Arbetsuppgifter Som köksbiträde hos oss på anstalten ingår du i ett arbetsteam med köksansvarig och kockar. I produktionsköken arbetar du med varierande arbetsuppgifter så som salladsberedning, viss matlagning, varumottagning, köra mattransporter, packning av råvaror till frukost och kvällsmål, utföra egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning, städning samt disk. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner.   Kvalifikationer Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi söker dig som har: Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska B-körkort Det är meriterande om du har: Erfarenhet av att arbeta i storkök/restaurang Erfarenhet från Kriminalvården   Övrigt Kriminalvården har valt att ta bort det personliga brevet och ersatt det med urvalsfrågor som är relevanta för tjänsten. Svaren i urvalsfrågorna och CV ligger till grund för om du är kvalificerad att gå vidare i processen. För att bli aktuell för anställning inom Kriminalvården krävs att du motsvarar högt ställda krav gällande lämplighet, omdöme, säkerhets- och sekretessmedvetande och att du följer gällande lagar. Det innebär att du står upp för demokratiska värderingar och den statliga värdegrund som gäller för Kriminalvårdens verksamhet. Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. För vissa säkerhetsklassade tjänster krävs svenskt medborgarskap. Kriminalvården välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Läs mer om säkerhetsprövning här: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/ Befattningen kan innebära krigsplacering vid Kriminalvården. Läs mer om krigsplacering här: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/krigsplacering/ Individuell lönesättning tillämpas. Provanställning kan komma att tillämpas. Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.  För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Varbi. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen.  Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.