Måltidspersonal till Kostavdelningen timvikarie

Kock/måltidspersonal till bemanningspoolen

PITEÅ KOMMUN

Måltidsservice har en bemanningspool med för närvarande 11 tjänster. Som anställd i bemanningspoolen får du möjlighet att arbeta i olika kök med varierande arbetsuppgifter. Det finns slutberedningskök, tillagningskök och produktionskök vilket innebär att du kommer att arbeta ensam och ibland i mindre eller större grupper. Som anställd i bemanningspoolen täcker du upp för kortare frånvaro. Du får ett omväxlande och intressant uppdrag med möjlighet att bidra till utvecklingen av Måltidsservice verksamhet. Vi söker dig som ger god service, har bra samarbetsförmåga samt tidigare erfarenhet från att arbeta i kök. Välkommen med din ansökan! Läs mer om Piteås mat och måltider här: Måltidsservice - Medborgarservice Arbetsuppgifter I arbetsuppgifterna ingår att tillaga eller slutbereda och servera dagens olika lunchalternativ, tillreda en varierad salladsbuffé samt tillreda/förbereda och servera frukost och mellanmål (även alternativ anpassade för barn i behov av specialkost). Du ansvarar för en säker livsmedelshantering samt för egenkontroll, god hygien, disk och städ i köket; även städning på förskolor kan förekomma. Vidare kan beställning av mat från produktionsköket samt beställning av varor i kommunens e-handelssystem ingå beroende på kök. Förutom livsmedel och mejeriprodukter beställs städartiklar, engångsmaterial och kem. Aktuella avtal ska följas. I det dagliga arbetet sker dialog med såväl pedagoger som barn; ett gott bemötande är därför betydelsefullt. Kvalifikationer Vi ser gärna att du har restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning som arbetsgivaren finner lämplig och/eller dokumenterad erfarenhet som kock eller måltidspersonal inom storkök och/eller restaurang. Tillräckliga kunskaper i svenska, både i tal och i skrift, för säker hantering i storkök. Goda kunskaper inom data och de program som används i arbetet är meriterande. Köksarbete är ett fysiskt och ibland tungt arbete och ställer därför krav på god fysik. Vi ser gärna att du har god kunskap om: Slutberedning/tillagning Råvaror Specialkost Hygien och egenkontroll Städ/Disk Ergonomiskt arbete Storköksutrustning Du har förmåga att anpassa arbetet efter verksamhetens behov och har en helhetssyn på uppdraget. Du följer de kostpolitiska riktlinjerna och gällande rutiner samt arbetar mot uppsatta mål. Du är professionell och serviceinriktad samt lyhörd för gästernas önskemål. Du är flexibel och kan arbeta både ensam och i grupp. Du är van att organisera och utföra ditt arbete självständigt och bidrar aktivt till ett gott arbetsklimat samt till erfarenhetsutbyte både inom arbetsgruppen och med andra yrkesgrupper. Mer om tjänsten Semestertjänst måndag-fredag, heltidsmått 40 timmar/vecka. För tjänsten krävs B-körkort och tillgång till bil.  Tillträde 20261001 eller enligt överenskommelse.  Provanställning kan komma att tillämpas. Välkommen med din ansökan senast 2026-07-22. Utdrag ur beslastningsregistret är ett krav för anställning inom måltidsservice. Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta Rekryteringsteamet för alternativ sökväg på telefon 0911-69 65 10 . Om arbetsplatsen  Fastighets- och serviceförvaltningen är en av kommunens sju förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med pitebor, näringsliv och föreningar utvecklar vi Piteå till en ännu bättre plats att bo, leva och verka i.  Läs mer https://www.pitea.se/jobbaifsf – Levande och hållbara miljöer https://www.pitea.se/jobbahososs - Jobba i Piteå kommun https://piteastories.se/ - Utvecklingsprojekt och satsningar i Piteå Bor du inte i Piteå men vill flytta hit? Då kan vi hjälpa dig!  Letar du bostad, vill du veta mer om skola och barnomsorg eller är du nyfiken på kultur- och fritidsutbudet? Move to Piteå erbjuder dig stöd från start till mål.  https://www.pitea.se/inflyttare - Move to Piteå

Kock till T4 Montessoriskolan

HÄSSLEHOLMS KOMMUN

Brinner du för mat, måltider och mellanmänskliga möten – och vill skapa de bästa förutsättningarna för våra barn och vår framtid? Då kan du vara vår nästa stjärna! Eftersom en medarbetare tar nya kliv inom vår organisation söker vi nu en kock till vårt kök på T4 Montessoriskolan. Välkommen att bli en del av vår måltidsfamilj i Hässleholms kommun. Det här erbjuder vi dig Hos oss får du ett inspirerande och utvecklande arbete där du varje dag bidrar till matglädje, hälsa och hållbarhet för vårayngre medborgare. Du blir en viktig del av en engagerad verksamhet som brinner för goda måltider, gemenskap och kvalitet. Som kock på T4 Montessoriskolan bidrar du, tillsammans med arbetslaget, med tillagning av skolans måltider. Arbetslaget består av en förstekock, två kockar och ytterligare två som arbetar som måltidspersonal. Arbetet omfattar tillagning, servering och förberedelse av frukost, lunch och mellanmål samt alla arbetsuppgifter och rutiner som ingår i vår egenkontroll. Du har ett hållbart förhållningssätt och använder verksamhetens resurser på ett klokt och effektivt sätt. Genom olika arbetsgrupper och forum får du dessutom möjlighet att påverka och utveckla ditt arbete. Jobbet vi erbjuder är en tillsvidareanställning på 100 % sysselsättningsgrad med placering på T4 Montessoriskolan. I vårt område samarbetar vi gärna över köksgränserna vilket innebär att du kan komma att vikariera i de olika tillagnings- och mottagningsköken i närområdet. Tjänsten har ett arbetstidsmått på 40 timmar. Hässleholms kommun vill skapa de bästa förutsättningarna för ett hållbart arbetsliv där du trivs, mår bra och känner arbetsglädje. Vi erbjuder bland annat friskvårdsbidrag och möjlighet att byta semesterdagstillägg mot extra lediga dagar – för att du ska få balans och energi både på och utanför jobbet. Välkommen till vår familj – tillsammans skapar vi framtidens måltider och gör skillnad varje dag för barnen i Hässleholms kommun. Vem är du Vi söker dig som har kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant, alternativt motsvarande arbetslivserfarenhet. Du behöver ha en god datorvana, liksom grundläggande kunskaper i Microsoft 365, till exempel Teams. Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska i tal och skrift samt klara av ett fysiskt aktivt arbete med tyngre lyft.  Det är meriterande om du har arbetat i Matilda eller annat kostdatasystem samt i Unit4 eller motsvarande e-handelssystem. Vi ser det också som meriterande om du har arbetat några år i storkök. För eventuell transport mellan köken är det även meriterande om du har B-körkort och tillgång till egen bil. För att trivas i rollen är du engagerad, kvalitetsmedveten och positiv – en person som inspirerar andra och hittar kreativa lösningar. Du är ansvarstagande, självgående och serviceinriktad, med en genuin vilja att samarbeta och skapa kvalitet i varje led. Ditt engagemang märks, både i ditt arbetssätt och i ditt sätt att möta andra människor. Du delar värderingar och förhållningssätt som beskrivs i vår medarbetar- och ledarpolicy: Hässleholms medarbetar- och ledarpolicy Övrigt Eftersom du kommer att arbeta bland barn och unga, vill vi att du lämnar utdrag ur belastningsregistret före anställning. Blankett för att söka utdrag ur belastningsregister hittar du på polisens hemsida. Belastningsregistret - begära utdrag Innan anställning behöver du visa upp pass/nationellt id. Har du medborgarskap från ett land utanför EU/EES behöver du också visa upp ditt arbetstillstånd. Detta för att vi ska kunna säkra din identitet och din rätt att arbeta i Sverige. Urval och intervjuer av kandidater sker fortlöpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Som en viktig del i en ständigt utvecklande verksamhet välkomnar vi alla sökande då vi vill spegla Hässleholms kommuns alla invånare. Vi arbetar med kompetensbaserad rekrytering fri från fördomar, vilket innebär att den person som bäst matchar kraven erbjuds tjänsten. Välkommen med din ansökan där du bifogar ditt CV! För dig med skyddade personuppgifter hänvisar vi till rekryterande chef för vidare information kring hur du ansöker.  Tekniska förvaltningen ansvarar för att skapa trygga, funktionella och hållbara miljöer för kommunens invånare, medarbetare och besökare. Vi arbetar brett och samordnat inom flera viktiga serviceområden bland annat fastighet, gata och park, måltid och lokalvård. Hos oss arbetar du med att göra vardagen bättre för våra invånare varje dag. Inom måltidsavdelningen arbetar cirka 200 medarbetare med att tillaga och servera måltider. Vi finns på förskolor, grundskolor, fritidshem, gymnasieskolor och inom omsorgsförvaltningen. Med fokus på service och bemötande löser vi verksamhetens behov med hög kompetens och med kvalité som syns. Hässleholms kommun är en viktig knutpunkt i Sverige. Här möts människor för att leva, uppleva, arbeta och lära i en kommun präglad av nyfikenhet och utveckling. Hos oss får du ett meningsfullt och varierande jobb med utrymme att påverka och ta ansvar. Vi tror på din förmåga att skapa god service för de vi är till för. Tillsammans gör vi varandra bättre! Välkommen att bli en av oss!

Kökschef till Hvitfeldtska gymnasiet

GÖTEBORGS KOMMUN

Beskrivning Hvitfeldtska gymnasiet är en kunskapsinriktad och internationell skola med spets och bredd som erbjuder högklassig gymnasieutbildning i ett internationellt perspektiv. Skolan har ca 2 000 elever och 200 personal. Vi erbjuder en arbetsplats med kunnig och engagerad personal, och med motiverade elever. Du får arbeta i stadens största och äldsta skola, i en historisk miljö mitt i centrala Göteborg. Vi ser fram emot att få anställa en kökschef som är drivande inom sitt område och som vågar tänka nytt och personligt samt kan se sin del av helheten i en skolas verksamhet. Arbetsuppgifter Som kökschef är du direkt underställd Områdesservicechefen som samordnar och ytterst ansvarar för servicen inom skolmåltid, lokalvård och vaktmästeri, på områdets skolor. Du ingår i ledningsgruppen som i övrigt består av servicecheferna på Angeredsgymnasiet, Hvitfeldtska och Schillerska Gymnasiet samt The International High School (IH). Vi arbetar för att skapa en arbetsmiljö där vi känner tillit, lust att lära samt verkar för varandras framgång. Utöver de gemensamma ledorden engagemang, kreativitet och konkurrenskraft skall vi även ha med oss glädje, samverkan och viljan att tillsammans utveckla och förbättra verksamheten så att den bidrar positivt till våra elevers lärande. Organisationen skall alltid ha ambitionen att leverera sitt bästa efter gällande förutsättningar där visionen självklart skall vara en organisation som håller högsta möjliga servicenivå och kvalitet. Hvitfeldtskas kök är Stadens största skolkök som är mycket uppskattat av elever, personal och övriga vi levererar till. Du driver två restauranger som idag erbjuder uppemot 3 000 elever en näringsrik och god skolmåltid. Eleverna kommer utöver från Hvitfeldtska även från IH, ISGR och Anpassad Gymnasieskola. Utöver skolmåltider så har köket även en omfattande cateringverksamhet. Du leder och fördelar arbetet i köket, i samråd med köksmästare, skolmatsalarna och skolans café där du har ansvar för hela verksamheten inklusive ekonomi, personal, arbetsmiljö, egenkontroll och lokaler. I arbetet ingår även vikarieanskaffning, schemaläggning, rekrytering av kökspersonal, genomförande av medarbetarsamtal, APT och ser till att personalen kompetensutvecklas. Till uppdraget hör även att vara ansvarig för Schillerska skolmåltider, som är på entreprenad, och skolans Cafévagn. Du har också ansvar för att livsmedelslagar och arbetsmiljölagar tillämpas och efterföljs. Vi ser också att du verkar för ett hållbart samhälle genom att bland annat minimera matsvinnet och att andelen ekologiska råvaror och vegetariska måltider ökar. I tjänsten ingår även att vid behov kunna vara med i produktionen. Kvalifikationer Du är utbildad köksmästare alternativt kostekonom med flerårig erfarenhet av att arbeta som chef i storkök. Du har även relevant högskoleutbildning. Du har god IT-kompetens och vana att arbeta i dataprogram. Du har god förmåga att utrycka dig i såväl tal som i skrift på svenska. Som kökschef upprätthåller du kvaliteten och utvecklar måltiderna i linje med rådande riktlinjer, samtidigt som du tar hänsyn till elevernas synpunkter. För oss är det viktigt att sätta matglädjen i fokus varje dag. Verksamheten lagar även specialkost och vegetariskt och det är därför viktigt att du har goda kunskaper om detta. Till din hjälp har du köksmästare, kockar och måltidspersonal, totalt cirka 20 medarbetare som jobbar med att leverera och utveckla måltiderna och caféverksamheterna för dem vi är till för. Du skall ha god förmåga att arbeta systematiskt samtidigt som du är stresstålig och flexibel. Inköp, kvalitets- och ekonomikontroll samt HACCP är något du har lång erfarenhet av och som du är intresserad av.  Du har förmåga att skapa goda relationer med både medarbetare, elever och övriga interna och externa samverkansparter. Som vuxen på skolan är du en förebild. Du har ett demokratiskt förhållningssätt där samverkan med olika aktörer är en viktig del. Du skapar en positiv, utvecklande och hållbar arbetsmiljö i köket inom satta ramar. Du är strukturerad och har god organisationsförmåga. Du arbetar för såväl tidseffektivitet som kostnadseffektivitet och har ständiga förbättringar som bärande idé för ditt kvalitetsarbete. Du inser värdet av att samverka med fackliga organisationer. Som person kännetecknas du av engagemang, gott omdöme och god samarbetsförmåga. Du kan prioritera i dina arbetsuppgifter, fatta tydliga beslut, delegera uppgifter samt följa upp att beslut genomförs. Du är trygg i din ledarroll, är en god lyssnare och har ett lösningsfokuserat förhållningssätt. Du uppskattar olikheter hos dina medarbetare och är en förebild för andra. Du har en förmåga att motivera dina medarbetare, sätta upp mål och följa upp dessa. Du ingår i utbildningsförvaltningens kökschefsgrupp som består förvaltningens fem kökschefer och tre områdesservicechefer. Du håller i matråd med elevrepresentanter några gånger per år för skolorna och deltar i andra chefsmöten på olika nivåer och sammanhang. Övrigt Första intervjuomgången kommer att ske under vecka 32. Den andra intervjuomgången sker 11 eller 12 augusti. Tester vid Assessment Center genomförs 20 eller 25 augusti. Till din intervju behöver du ha med dig pass/nationellt id och eventuellt bevis på uppehållstillstånd om du har ett medborgarskap utanför EU/EES. Detta för att vi som arbetsgivare behöver säkerställa din identitet samt säkra att du har rätt att arbeta i Sverige. Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas. Göteborgs Stad tillämpar individuell och differentierad lönesättning. Här kan du få mer information om bland annat lönestatistik.  Lön, ersättningar och förmåner - Göteborg Stad