Allé Elva ligger på Södertörns högskolas campusområde i Flemingsberg. Restaurangen är tillsammans med Café Prego och vår fest-&

cateringverksamhet på området en del av Campus by Nordrest. Vi serverar dagligen ca 300 lunchgäster och ca 800 cafégäster. Vi

levererar catering till såväl Södertörns högskola, KTH och KI som till privatpersoner och Karolinska Universitetssjukhuset och vår

catering bara växer!

Våra värdeord är att sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi jobbar mycket med hållbarhet och strävar hela

tiden efter att förbättra vårt miljöarbete.

På Allé Elva lagar vi all mat med stort engagemang och från grunden. Hållbarhet och kvalité är två ledord hos oss. I restaurangen

erbjuder vi tre dagens lunch i bufféform på vikt samt två dagens studentlunch (portioneras). I vårt kallkök producerar vi

smörgåsar, sallader och bakverk till vår café-& cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och

middagsbeställningar.

Vi söker nu en driven och självständig kock för en säsongsbunden anställning. Vi söker dig som har ett gediget intresse för

matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. Du är nytänkande, respekterar råvarorna och ser möjligheter

att använda hela råvaran. Du har erfarenhet av kock- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer med gäster då du

kommer ha daglig gästkontakt. Som person är du ansvarsfull, kreativ och glad. Vi söker rätt person som har rätt inställning till

jobb och kollegor så att vår goda teamkänsla bevaras. Du ser det som självklart att jobba över gränserna och har lätt att se

helhetsbilden och du har inga problem med att kliva in i exempelvis kallköket vid behov. Tycker du även att det är kul att baka så

är det stor fördel då vi bakar till både lunchen, cafét och beställningar.

Då vi är en relativt liten enhet (även om vi växer) med få anställda så är det av vikt att du som person ser det som självklart

att hoppa in där det behövs - det kan vara att hoppa in i kassan i cafét, hjälpa till i disken eller leverera/ hämta tillbaka en

cateringleverans och själv visar intresse för hela verksamheten och hur den fungerar.

Vi ser det som självklart att du är självgående, gillar att jobba i ett härligt team och att du har lätt att se överblicken över

vad som behöver göras samt att du är strukturerad. Att du pratar och förstår svenska är ett måste.

Så längtar du efter att jobba dagtid och vara ledig på helgerna, över jul-& nyår samt en stor del av sommaren och har det vi

efterfrågar- kontakta oss redan idag! Visst kvällsarbete kan förekomma någon gång i månaden i snitt.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi

alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

Möjlighet att delta i motionslopp

Stor kick-off för alla varje år

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

Tidigare arbetslivserfarenhet som kock

Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och

kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger,

cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Säsongsbunden anställning

Omfattning: 95%

Tillträde: 17/8 2026

Lön: Enligt avtal

Kollektivavtal: HRF

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30

minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.

Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att

säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.

Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Då det är semestertider så kan svar komma att dröja till 11 augusti.

Role

Vi växer och behöver en till kock till Allé Elva!

Tags for this job

Köket Svenska Engelska

Similar Jobs

Souschef med oslagbart driv.

Dinners Östgötaporten AB•Solna

Arbetet kommer ske på en av Nordrest största enheter i Kista. Det innebär att vara del av en internationell och innovations driven miljö där teknik, forskning och framtidslösningar står i fokus. Här samlas specialister från hela världen i en modern campusliknande miljö med nära koppling till Kistas livliga tech‑kluster, goda kommunikationer och ett dynamiskt nätverk av företag och kompetenser. Det är en plats där idéer växer, samarbeten uppstår och högteknologiska projekt tar form. Kort om tjänsten Vi söker en glad personlighet med ett stänk entreprenörskap och som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. I dialog med våra gäster vill vi att du kan engagera och vara kreativ i frågor som matsvinn och växtbaserade alternativ. Till din hjälp har du en egen grupp av garanterat trevliga kockar, kallskänkor och köksbiträden En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: * Inköp av livsmedel * Ansvara för den dagliga driften i köket * Ansvara för egenkontrollprogram avseende livsmedelshygien * Introduktion av personal i köket * Recept och menyplanering * Gästkontakt Tillsammans med köksmästare ansvarar du för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest * Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag. * Möjlighet att delta i motionslopp. * Stor kick-off för alla varje år. * Möjlighet till kompetensutveckling. * Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ. Vem är då denna multibegåvade individ vi letar efter? Vi ser dig som en passionerad matkreatör med gedigen erfarenhet från restaurangkök, där du trivs i rollen som kreativ kraft bakom smakupplevelserna. Du brinner för matlagning, utveckling av rätter och att skapa välbalanserade och nyskapande menyer. Du har ett genuint gastronomiskt hantverk i grunden och arbetar med stor nyfikenhet, fingertoppskänsla och respekt för råvarorna. Med en ödmjuk och prestigelös inställning bidrar du till en varm arbetsmiljö och ett kök där samarbetet står i fokus. Din förmåga att kombinera smak, teknik och nytänkande gör att du naturligt hittar lösningar och ser möjligheter – både i matlagningen och i det dagliga köksarbetet. Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: * Minst tre års arbetslivserfarenhet som souschef * Tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion * Tidigare erfarenhet av menyplanering och administrativa uppgifter * Kunskap i Office-paketet * Goda kunskaper i svenska och engelska * Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser fram mot din ansökan! Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning Omfattning: Heltid Arbetstider: Dagtid måndag-fredag, men kvällar och helger kan förekomma vid beställningar, catering och andra evenemang. Ansökan: Skicka din ansökan så snart som möjligt men senast ange datum. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare. Lön: Enligt överenskommelse Kollektivavtal: HRF

Deadline: Sep 3Posted: Mar 27

KöketSvenskaEngelska

Självständig superkock med oslagbart driv? Vi måste snacka !

Dinners Östgötaporten AB•Solna

Nordrest och Pontus Frithiof fortsätter sitt mångåriga, framgångsrika samarbete och rekryterar nu en ny kock till restaurang PicPoc. I AC Hotell by Marriott i Ulriksdal, har Nordrest ett samarbete med Pontus Frithiof där vi sköter driften av restaurangen, baren, frukosten och konferensen. En internationell mötesplats mitt i Ulriksdals expansiva affärskvarter med närhet till kommunikationsfärdmedel direkt till både Strawberry Arena och Stockholms innerstad. Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest * Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag * Möjlighet att delta i motionslopp * Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Vi vill att du har: * 3-årig gymnasial kockutbildning * Tidigare dokumenterade erfarenhet från ett À la carte kök * Goda kunskaper i svenska och engelska Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: * Tidigare arbetslivserfarenhet som kock * Erfarenhet av menyplanering och varubeställning * Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Tillsvidare Omfattning: 100 % Tillträde: Efter överenskommelse Lön:

Deadline: Sep 3Posted: Mar 9

KöketSvenskaEngelska

Sprudlande glatt restaurangbiträde/diskare med oslagbart kundfokus? Hör av dig!

Dinners Östgötaporten AB•Stockholm

Här kan du beskriva din restaurang. Kort om tjänsten Vi söker en flexibel, snabbfotad och glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta i matsalen med löpande restaurangarbete. Är du rätt person för jobbet så finns stora möjligheter till utveckling inom Nordrest! Vad säger kollegorna om Nordrest? ”På vår enhet har vi gemensam frukost varje morgon och en gång i månaden gör vi den extra mysig! Vi kör även lite spontana AW:s lite då och då och ibland mer uppstyrda.” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest * Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag * Möjlighet att delta i motionslopp * Stor kick-off för alla varje år * Möjlighet till kompetensutveckling * Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ Vem är då vår nya drömkollega? Vi tror att du är en glad filur med oemotståndlig personlighet som är en fena på att handskas med gäster och kollegor. Samtidigt är du en av de där utvalda som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket och arbetsdagen till en upplevelse i en klass för sig. Vi vill att du har: * Intresse för mat och dryck * Tidigare erfarenheter från restaurang * Tidigare erfarenhet av disk och hygienarbete * Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift * Goda kunskaper i engelska Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: * Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är/kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Tillsvidareanställning (fast anställning) Omfattning: Heltid Tillträde: Omgående Lön: Kollektivavtal

Deadline: Sep 3Posted: Feb 24

KöketSvenskaEngelska