Vi søker hovmester / servitørleder

Vi søker hovmester /assisterende restaurantsjef

Abrahamsen Restaurantdrift As

Elias mat og sånt er en liten men travel restaurant med ca. 50 sitteplasser. Vi søker hovmester / assisterende restaurantsjef som er forberedt på tøffe vakter med høyt tempo, er selvstendig, fleksibel og som har en positiv innstilling. Du må ha erfaring fra tilsvarende jobber og søknaden skal ha mist en referanse for å bli vurderert. Du må snakke norsk og beherske engelsk Arbeidstiden vil være både dagtid /kveld /helg​ Send gjerne din søknad og CV til oss på e-post. Lønn etter avtale

Osloslo søker Hovmester

Osloslo As

Vi ser etter en med erfaring fra servering og gjerne lignende rolle. Er strukturert og løsningsorientert. Kunnskap og/eller intresse om vin, samt bidrar med positiv energi og lagånd. Hva vi ser etter​ Vi ser etter en med erfaring fra servering og gjerne lignende rolle. Er strukturert og løsningsorientert. Kunnskap og/eller intresse om vin, samt bidrar med positiv energi og lagånd. Arbeidsoppgaver​ Hos oss er det dager med både høyt og rolig tempo, lave skuldre og alltid stort fokus på både gjester og kollegaer. Du vil jobbe tett sammen med 3 kollegor. To kokker og en restaurantsjef. Dere to på gulvet vil sammen sette opp vaktplan og skjema etterhvert. Oppgaver vil varierer mellom: · Åpning og stengning av restaurant. · Gi god service og servere og presentere mat, drikke, vinpakke. · Vi skifter meny og vinparing hver måned, så sammen med teamet, utvikle og bestemme dette. Vi tilbyr​ Vi tilbyr et sosialt, litet og inkluderende arbeidsmiljø, fastlønn, mulighet å påvirke service og drift. En variert og kreativ hverdag med faglig påfyll. En av Oslos kanskje minste restauranter. 9bord fordelt på ca 22 sittplasser, så veldig nært og personlig miljø, for både gjest og personal.

Er du vår nye hovmester på Frich’s Hotel Hamar?

FRICH'S HOTEL & SPISERI HAMAR AS

Frich’s Hotel Hamar søker nå en serviceinnstilt hovmester som ønsker å ta ansvar og bidra til videre utvikling av restauranten. Om stillingen​ Som hovmester hos Frich’s Hotel Hamar får du en viktig rolle i den daglige restaurantdriften. Du blir et bindeledd mellom kjøkkenet og serveringsteamet, samtidig som du leder og motiverer medarbeidere gjennom service.   Vi ser etter deg som trives med ansvar, liker å jobbe tett på både gjester og ansatte, og som beholder oversikten selv når tempoet er høyt. Arbeidshverdagen er variert og består av alt fra à la carte og lunsjservering til selskaper, kurs, konferanser og banketter. Arbeidsoppgaver​ • Daglig oppfølging og ledelse av servitører • Sørge for god flyt og struktur i restaurantdriften • Koordinere kommunikasjonen mellom kjøkken og servering • Delta aktivt under service, både ved lunsj, middag og arrangementer • Sikre profesjonell og personlig service til våre gjester • Bidra til gode rutiner og høy kvalitet i alle ledd • Opplæring, utvikling og oppfølging av medarbeidere • Være en tydelig og positiv rollemodell for teamet Vi ser etter deg som​ • Har erfaring fra restaurant, gjerne som hovmester, restaurantsjef eller tilsvarende rolle • Har gode kommunikasjonsferdigheter på norsk og engelsk • Har fagbrev som servitør (fordel, men ikke et krav) • Har interesse og kunnskap om mat, drikke og gode gjesteopplevelser • Trives med ansvar og varierte arbeidsdager • Holder hodet kaldt i hektiske situasjoner • Er praktisk anlagt og liker å bidra der det trengs • Motiverer mennesker rundt deg og skaper et godt arbeidsmiljø Vi tilbyr​ • En spennende lederrolle i et etablert hotellkonsept • En variert hverdag med både restaurantdrift og arrangementer • Muligheten til å påvirke og utvikle serveringsteamet • Hyggelige kollegaer og et inkluderende arbeidsmiljø • Konkurransedyktige betingelser   Er dette rollen for deg?   Send oss din CV og søknad ved å trykke på "Søk nå". Vi vurderer kandidater fortløpende og gleder oss til å høre fra deg!