
Marstrands Havshotell AB · Kungälv
Vi söker en erfaren och passionerad varmkökskock som vill skapa minnesvärda matupplevelser vid havet. På Marstrands Havshotell står maten i centrum för gästerna...
Vi söker en erfaren och passionerad varmkökskock som vill skapa minnesvärda matupplevelser vid havet.
På Marstrands Havshotell står maten i centrum för gästernas vistelse, och vi söker nu dig med minst två års erfarenhet inom varmkök som vill vara med och utveckla vårt uppskattade köksteam.
Arbetsuppgifter och ansvar: Som varmkökskock är du en viktig person i köket och ansvarar för att tillaga rätter med hög kvalitet under både lunch- och middagsservering. Du arbetar nära kollegor i köket och bidrar aktivt till menyutveckling, smakbalans och det dagliga flödet. Vi strävar efter ett säsongsbetonat kök där råvaran står i fokus.
Minst två års erfarenhet från arbete i varmkök.
Passion för smaker, teknik och matlagning som hantverk.
Strukturerad och stresstålig med hög ansvarskänsla.
Lagspelare med prestigelös inställning och ett öga för detaljer.
Ett roligt och utvecklande jobb i en unik miljö vid havet.
Möjlighet att lära dig massor – oavsett om du är ny i branschen eller har flera år i köket.
Personalaktiviteter och en varm gemenskap i teamet.
Personalrabatt på mat och logi.
Solnedgångar över Marstrand som inte går att beskriva – de måste upplevas.
Tillgång till gym och träningsmöjligheter.
Eftersom vi är belägna vid kustbandet är det viktigt att du har möjlighet att ta dig till och från Marstrand, särskilt under kvällar, helger och intensiva sommarmånader.
Välkommen till Marstrands Havshotell – där havet möter maten.
🍽️ Vi söker passionerade kockar till vår enhet Brasseriet! Vill du vara med och skapa matupplevelser i toppklass? Vi söker nu en engagerad och erfaren Kock som vill bli en del av vårt härliga köksteam på Brasseriet. 📌 Om tjänsten Som kock hos oss ansvarar du för att: Förbereda köket med rätt utrustning och råvaror. Studera menyer och recept samt säkerställa att alla ingredienser finns på plats. Tillaga rätter med hög kvalitet och enligt satta menyer. Leda och fördela arbetsuppgifter till kökspersonal. Skapa tilltalande uppläggningar och serveringsklara rätter. Hålla ordning i köket och säkerställa att hygien- och säkerhetsföreskrifter följs. Vi uppskattar kreativitet och välkomnar nya idéer och recept som kan lyfta vår meny ytterligare! 🎯 Vi söker dig som: Har tidigare erfarenhet som kock i restaurangkök. Är trygg i olika köksstationer och har god kunskap om både klassiska och moderna matlagningsmetoder. Har goda ledaregenskaper och trivs med att arbeta i team. Är stresstålig, organiserad och håller hög kvalitet även under högt tempo. Har koll på hygien- och säkerhetsregler i restaurangkök. Har relevant utbildning inom kök (meriterande). 🍳 Vi erbjuder: Ett ambitiöst köksteam där kvalitet, gemenskap och utveckling står i fokus. Möjlighet till kreativitet och att påverka menyer. Tjänst i en dynamisk och trivsam arbetsmiljö. Tillgång till företagslägenhet för dig och din familj från första arbetsdagen, om behov finns. 📍 Placering: Brasseriet Tillträde: Enligt överenskommelse Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Passionerad kock sökes till Restaurang Cosmopolitan – Medelhavskök med internationell touch! Drömmer du om att arbeta i ett kreativt och ambitiöst kök där kvalitet, smaker och passion står i centrum? Hos Cosmopolitan får du chansen att bli en del av ett expansivt och dynamiskt team, där vi kombinerar medelhavets rika matkultur och internationella influenser. Vi söker drivna och engagerade kockar som vill utvecklas i en stimulerande och inspirerande miljö. Här får du arbeta med à la carte, brunch och lunch, där vi alltid strävar efter att leverera matupplevelser i toppklass. Vad vi erbjuder: 🔥 En kreativ arbetsplats där passion för mat och hantverk hyllas. 📚 Intern utbildning och utvecklingsmöjligheter inom internationell matlagning. 🌍 Ett dynamiskt team med höga ambitioner och en modern syn på gastronomi. 🚀 En chans att vara en del av en expansiv restaurang med stora framtidsplaner. Vi söker dig som: ✔ Har en äkta kärlek till matlagning och vill fortsätta utvecklas. ✔ Trivs med varierande och utmanande arbetsuppgifter i ett högt tempo. ✔ Är driven, noggrann och älskar att skapa fantastiska smakupplevelser. ✔ Vill arbeta i ett professionellt kök där teamkänsla och innovation är i fokus. Låter det som något för dig? Skicka in ditt CV idag! Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt kök och vårt team. 📍 För att se våra menyer, besök: www.cosmopolitan.nu Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.