
LAMMET & GRISEN I SÄLEN AKTIEBOLAG · Malung-Sälen
Lammet & Grisen som ligger i det populära skidområdet Lindvallen är Sälens mest välbesökta kvällskrog med upp till 550 gäster per kväll 4-6 dagar i veckan. Vår ...
Lammet & Grisen som ligger i det populära skidområdet Lindvallen är Sälens mest välbesökta kvällskrog med upp till 550 gäster per kväll 4-6 dagar i veckan. Vår specialitet är helstekt filéer som trancheras till gästerna ute i restaurangen. Vi håller mycket hög kvalitetsnivå och är kända för att ha trevlig personal.
Vi jobbar med "ordning och reda", och ser gärna att vår personal har en glad och fräsch attityd. Eftersom vi verkar i en vintersportanläggning är skidintresse ett plus.
Vi vill att du har erfarenhet av både bar och matsal.
Jobbet innebär öppning/stängning av baren (vi utför all städning själva), att förbereda det mesta av drycken till servisen och serva bargäster. Vi jobbar oftast 2 personer i baren varje kväll. Du bör vara flexibel i ditt kunnande inom cocktails, öl, vin och kaffe. Vi har löpande dryckesutbildningar under säsongen.
Baren ligger centralt i restaurangen så det är viktigt att du tycker om att ha rent och snyggt omkring dig. Du ska gilla att jobba som ett team. Vi hjälper varandra.
Om rollen Vi söker en social, driven och serviceinriktad bartender som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Du är en viktig del av teamet, trivs i högt tempo och har ett genuint intresse för dryck, service och värdskap. Hos oss handlar rollen om mer än att blanda drinkar – du är en ambassadör för restaurangen och bidrar till stämningen, gästupplevelsen och lagandan. Arbetsuppgifter Blanda och servera drinkar, öl, vin och alkoholfria alternativ Ge gästerna ett professionellt och personligt bemötande Arbeta aktivt med merförsäljning Ansvara för ordning och reda i baren Hantera kassasystem och betalningar Säkerställa att lagar, rutiner och riktlinjer följs Delta i inventering och varuhantering Samarbeta nära servis, hovmästare och kök Bidra till en positiv arbetsmiljö och härlig stämning Vi söker dig som Har erfarenhet av arbete i bar eller restaurang Är social, serviceinriktad och trivs bland människor Har intresse för dryck, cocktails och gästupplevelser Är ansvarstagande och stresstålig Trivs med att arbeta i högt tempo Är en lagspelare med positiv energi Har god känsla för ordning och struktur
Bartender till Hotel Bügelhof – vintersäsongen 2026/2027 Vill du arbeta i hjärtat av fjällen och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster? Vi söker nu en engagerad och serviceinriktad bartender till Winter LoungeBar – vårt uppskattade vardagsrum där gästerna samlas för att koppla av efter en dag på fjället. I vår lounge möts en avslappnad atmosfär, hög servicenivå och ett stort fokus på kvalitet. Här serverar vi allt från klassiska cocktails och lokala favoriter till lättare luncher under dagtid. För den ginintresserade gästen erbjuder vi dessutom ett imponerande sortiment med över 170 olika ginsorter. Om tjänsten Som bartender hos oss får du en varierad arbetsdag där både dag- och kvällsarbete förekommer. Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat: Tillredning och servering av drinkar och andra drycker Gästservice och värdskap Kassahantering Förberedelser inför service samt uppdukning och avdukning Servering av lättare luncher Disk, städning och övriga förekommande arbetsuppgifter i bar och lounge Vi söker dig som Har erfarenhet från bar, restaurang eller hotellverksamhet (utbildning och tidigare erfarenhet är meriterande) Har ett genuint intresse för drycker, service och gästupplevelser Är ansvarstagande, självgående och noggrann Har ett öga för detaljer och ordning Är lösningsorienterad och trivs i ett högt tempo Delar gärna med dig av dina kunskaper till kollegor Har en positiv inställning och bidrar till en god stämning på arbetsplatsen Sätter gästen i centrum och strävar efter att överträffa förväntningar Om Hotel Bügelhof På Hotel Bügelhof är det aldrig långt till nästa skidäventyr. Hotellet ligger på Sälfjällstorget i Lindvallen, endast ett snöbollskast från både liftar och pister. Här finns restauranger, butiker, skiduthyrning och annan service precis runt hörnet. Vårt 4-stjärniga hotell erbjuder 54 hotellrum, inredda med inspiration från Alperna och den svenska fjällvärlden. För gästerna finns även en uppskattad relaxavdelning med bubbelpool, kallbad, bastu och solarium. Vi är stolta över att erbjuda det lilla extra – den personliga servicen som gör att våra gäster vill återvända år efter år. Vi erbjuder En inspirerande arbetsplats i fjällmiljö Ett engagerat team med stark gemenskap Möjlighet till personalboende i Sälen by En varierad och utvecklande tjänst inom hotell- och restaurangbranschen Observera att körkort och tillgång till bil är ett krav, då personalboendet ligger cirka 7 km från hotellet. Ansökan Känner du igen dig i beskrivningen? Då vill vi gärna höra från dig! Du söker enkelt direkt via mobilen genom att besvara några korta frågor. Vi prioriterar kandidater som genomför våra videofrågor. CV eller personligt brev är inget krav. Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt person. Säsongsperiod Hotellet håller öppet från 26 november 2026 till 11 april 2027. Välkommen att bli en del av teamet på Hotel Bügelhof och skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster under vintersäsongen!
Vi söker extra personal till våra barer! Vi letar efter glada och serviceinriktade bartenders som vill jobba extra hos oss på helgerna . Vi söker dig som: Har erfarenhet av bararbete och kan helger Är social, stresstålig och gillar att ge gästerna en bra upplevelse Trivs med kvälls- och helgarbete Är flexibel och gillar att arbeta i team Vi erbjuder: Extraarbete på fredagar och lördagar Ett roligt och fartfyllt jobb i en härlig miljö Möjlighet att utveckla dina kunskaper inom bar och service