Vill du förstärka vårt team som skapar näringsrika och tilltalande måltider till våra gäster? Vi välkomnar nu dig som vill

utvecklas tillsammans med oss och våra kök. Hos oss på måltidsenheten centrala kommer du få ett stimulerande arbete i en kommun

med högt uppskattad måltidsverksamhet. Vi tror på måltiden som helhet och har som mål att all mat ska tillagas från grunden, med

så lite halvfabrikat som möjligt. Inom måltidsenheten centrala finns 6 kök i centrala Munkedal, placerade på våra äldreboenden,

skolor och förskolor varav 1 är mottagningskök. Vi tillagar allt från cirka 20 till 700 portioner i våra kök. Vi hoppas att du

vill dela vår målbild och har den rätta känslan för att maten ska vara god, näringsriktig och tilltalande för ögat. Beskrivning av

jobbet Som kock i våra kök tillagar du goda och näringsriktiga måltider av god kvalitet till våra gäster. Du kommer bereda och

tillaga måltider till verksamhetens gäster, oftast direkt från råvara, och tillsammans med dina kollegor delar du ansvaret för att

säkerställa en god livsmedelshygien. Du tar emot, kontrollerar och packar upp inleveranser av varor och livsmedel samt vid behov

genomför beställningar för verksamhetens servering samt förbrukningsmaterial. Vi söker dig som - har en kock- eller

storköksutbildning. - har erfarenhet från storkök och/eller restaurang. - har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift. -

har B-körkort och tillgång till egen bil. - är förtrogen med olika regelverk såsom livsmedelshygien och egenkontroll. - har

erfarenhet från kök inom kommunal verksamhet (meriterande). - har utökad kunskap och erfarenhet av dietkost och konsistensanpassad

kost (meriterande). Dina personliga egenskaper är viktiga för oss och vi kommer lägga stor vikt vid dem. Om du är en person som

tycker det är naturligt att vara serviceinriktad och flexibel utifrån verksamheternas behov, väntar ett omväxlande arbete för dig.

Vi uppskattar att du är lojal och positivt inställd till ditt arbete och samarbetar väl med andra. Är du dessutom självgående och

initiativtagande tror vi att vi kommer trivas bra tillsammans. Vi erbjuder dig - välutrustade kök, varav flera är relativt

nybyggda eller renoverade. - engagerade kollegor och trevliga matsalsmiljöer till våra gäster. - förmånligt friskvårdsbidrag, ett

aktivt nätverk av hälsoinspiratörer på arbetsplatserna, rabatter på gymkort samt gratis träning i träningslokalen Styrkan. Vi vill

informera dig om - att tjänsten innebär 37 timmar/vecka och innebär att du kommer arbeta både vardagar och helg. - att vi kommer

att använda oss av språktester för att verifiera din förmåga att uttrycka dig i svenska i tal och skrift. - att du innan

anställning behöver uppvisa ett utdrag ur belastningsregistret.

Role

Kock

Tags for this job

Unknown Svenska

Similar Jobs

Kock i resurspool inkl arbetsledande funktion

Karlsborg•Karlsborg

Är du kock och trivs i en varierad roll där du får använda både din yrkesskicklighet och din förmåga att planera och samordna? Då kan tjänsten som kock i vår resurspool vara något för dig. Arbetsplatsen Samhällsbyggnadsförvaltningen har en verksamhet med en stor spännvidd innehållande enheterna gata/park, vatten- och avlopp, plan- och bygg, fastighet, kost samt lokalvård och tillhörande administrativa tjänster. Inom kostverksamheten har vi ansvar för flera olika kök i kommunen, allt från skolkök till äldreomsorgskök. Den här tjänsten är placerad inom resurspoolen, vilket innebär att du kan bemanna alla köken utifrån vakanser och behov. Vi lagar all mat så långt det är möjligt från grunden, bakar eget bröd samt jobbar för att använda så mycket närodlat och svenska produkter som möjligt, liksom att sänka matsvinn och Co2e. Arbetsuppgifter Som kock i resurspoolen arbetar du i flera av våra kök och täcker upp vid både planerade och akuta vakanser. Arbetet innebär tjänstgöring såväl vardagar som helger. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av matlagning, specialkost- och dietmatlagning, livsmedelshantering samt daglig produktionsplanering. Du medverkar även i planering, utveckling och uppföljning av verksamheten för att säkerställa en välfungerande måltidsservice. I rollen ingår dessutom ansvar för den dagliga bemanningen av vikarier samt planering och samordning av resurspoolens arbete. Vid behov förekommer arbetsledande uppgifter. Kvalifikationer Vi söker dig som har kockutbildning på gymnasienivå eller annan utbildning och erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök och det är meriterande om du har kunskap om dietmatlagning och HACCP. Du har god datorvana eftersom arbetet innefattar hantering av beställningar, bemanningsplanering och arbete i olika digitala system. Erfarenhet av arbetsledning eller samordnande uppgifter är meriterande. Som person har du ett genuint intresse för mat och måltider. Du är flexibel, serviceinriktad och trivs i en roll där arbetsdagarna varierar och där du snabbt behöver kunna anpassa dig till nya arbetsplatser och situationer. Du har god samarbetsförmåga samtidigt som du kan arbeta självständigt och ta ansvar för dina arbetsuppgifter. Du har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Det är en förutsättning för att du ska kunna följa köksinstruktioner och HACCP-planer samt kommunicera med kollegor, kunder och andra samarbetspartners. Du bör har erfarenhet av att planera, samordna eller arbetsleda verksamhet och känner dig trygg i att fatta beslut i det dagliga arbetet. Bra att veta Som anställd i Karlsborgs kommun har du förmåner som bidrar till både trygghet och balans i vardagen. Du får bland annat betald semester redan från första anställningsåret och en individuell lönesättning. Vi erbjuder även flera möjligheter till återhämtning och hälsa. Du har tillgång till ett brett friskvårdsutbud med exempelvis gratis motionssim och vattengympa. Beroende på vad som passar dig och verksamheten bäst kan du välja mellan friskvårdsbidrag eller friskvårdstimme, och det finns även möjlighet till kostnadsfri massage. Läs gärna mer om våra förmåner på vår hemsida. Karlsborgs kommun använder sig av rekryteringsverktyget Varbi för att hantera ansökningar, vilket också är ett led i att kvalitetssäkra vår rekryteringsprocess. Du söker jobbet genom länken i annonsen. Du som funderar på att söka tjänsten är varmt välkommen att höra av dig till oss, men vi undanber oss kontakt från försäljnings- och rekryteringsbolag. Med anledning av semesterperioden kan rekryteringsprocessen ta något längre tid än normalt. Urval och intervjuer kan dock ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas under annonseringstiden. Vid önskan om facklig kontakt, finns kontaktuppgifter på kommunens hemsida.

Deadline: Sep 8Posted: Jun 17

UnknownSvenska

Vi söker Kockar till Gothia Towers restauranger

Hotel Gothia Towers•Göteborg

Vi söker nu Kockar med genuint intresse och passion för matlagning! Vem är du Du är lösningsorienterad och trivs i en arbetsmiljö med högt tempo. Du strävar alltid att ge gästen den bästa upplevelsen. Du är stresstålig, noggrann och samarbetsvillig och van vid ett högt tempo. Vi ser gärna att du har minst 2 års arbetslivserfarenhet bakom dig som kock och brinner för ditt yrke samt tycker det är viktigt med engagemang i ett arbetsteam. Vad erbjuder vi Vi erbjuder en tillsvidareanställning på heltid (100 %) med tillträde omgående eller enligt överenskommelse. Vi har även behov av medarbetare för arbete vid enstaka dagar. Hos oss får du arbeta i en inspirerande och utvecklande miljö där du har möjlighet att vidareutveckla dina kunskaper inom matlagning tillsammans med ett engagerat team. Arbetstiderna varierar och kan förläggas till dagtid, kvällar och helger utifrån verksamhetens behov. Vi har kök igång från tidig morgon till sen kväll. Tillsammans med dig diskuterar vi fram vilken matlagning som passar dig bäst. Vi kan erbjuda tjänster i vårt frukostkök, i vår bankettverksamhet, i vår lunchverksamhet eller i våra publika restauranger Corner, West Coast, Heaven 23 & Twenty four Seven. Under ledning av vår Culinary Executive Chef Fredrik Andersson blir du en del av köksteamet. Fredrik var under 8 år medlem i Svenska Kocklandslaget och vann Culinary World Cup 2018. Ansökan För att söka denna tjänst behöver du inte skicka in ditt CV eller personliga brev. I denna ansökningsprocess kommer du istället få genomgå ett ansökningsformulär med ett antal frågor baserade på vår kravprofil för tjänsten. Om du går vidare i rekryteringsprocessen kommer du sedan bli kallad på intervju. Du kommer till ansökningsformuläret genom att klicka på ”sök jobbet”. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare, så skicka in din ansökan redan idag. Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta fredrik.andersson@gothiatowers.com Välkommen med din ansökan!

Deadline: Sep 8Posted: Jun 23

UnknownSvenska

Bli en del av vårt växande köksteam – vi söker nya talanger!

JobYard Sverige AB•Vara

Är du en engagerad och driven köksbiträde som söker nya möjligheter? Vi på JobYard Sverige AB söker nu köksbiträde till en av våra kunder. Restaurangen erbjuder fransk och svensk husmanskost där varje detalj är omsorgsfullt genomtänkt för att ge en unik och välkomnande känsla. Vi håller även i olika typer av event. Restaurangen är i en utvecklingsfas, vilket innebär att vi växer och utvecklar vår verksamhet tillsammans med teamet. OM TJÄNSTEN I denna roll kommer du att arbeta med förberedelser och tillagning av mat. Exempel på arbetsuppgifter inkluderar: * Förberedelser av ingredienser inför matlagning * Lunch- och kvällsmatlagning * Delta i planering och utveckling av menyer * Inköp av råvaror * Arbeta nära kockar och annan kökspersonal * Hålla rent och organiserat i köket * Följa hygien- och säkerhetsregler noggrant Du kommer att vara en viktig del av ett team som värdesätter hög kvalitet i både mat och service. Samarbete, respekt och arbetsglädje är viktiga inslag i vårt arbete. Då vårt fokus ligger på våra gäster är det väsentligt att de lämnar restaurangen nöjda och belåtna. Därtill är noggranhet och renhållning av stor betydelse. Tjänsten innebär arbete mellan 10:00 och 20:00. VEM VI SÖKER Vi letar efter dig som: * Har tidigare erfarenhet av branschen * Är noggrann, serviceinriktad, lösningsorienterad och idégivare * Har god förmåga att arbeta både självständigt och i team * Har goda kunskaper i svenska * Meriterat att ha köksbiträdes-utbildning RÄTT TILL NYSTARTSJOBB? Om du har rätt till Nystartsjobb kan detta vara en extra bra möjlighet för dig! För att vara berättigad till Nystartsjobb behöver du uppfylla vissa kriterier som sätts av Arbetsförmedlingen, exempelvis: * Har varit arbetslös och inskriven på Arbetsförmedlingen en längre tid. * Är nyanländ i Sverige och har uppehållstillstånd. * Har nyligen avslutat en längre sjukskrivning eller har en funktionsnedsättning som påverkar arbetsförmågan. Om du är osäker på om du har rätt till Nystartsjobb kan du kontakta Arbetsförmedlingen för mer information. ANSÖKAN Vi hanterar ansökningar löpande och uppmuntrar dig att skicka in din ansökan så snart som möjligt. Om du matchar vår kunds behov, kontaktar vi dig för en intervju. 📩 Skicka in din ansökan idag! OM JOBYARD JobYard Sverige AB hjälper talangfulla individer att hitta rätt arbetsplats. Vi samarbetar med företag inom branscher som värdesätter kompetens och utveckling och arbetar för att skapa långsiktiga möjligheter för både kandidater och arbetsgivare.

Deadline: Sep 6Posted: Nov 13

UnknownSvenska