Kitchen assistant - Arlanda

The We Select Company AB

Brinner du för mat och dryck och vill leverera upplevelser med hög kvalitet? Nu söker vi Cook Assistants till HMSHost/Avoltas Food Hall Samla City Kitchen med restaurangkoncepten Bun meat Bun, La Neta, Baba Grill, Tiger Bites, Sweets By Camilla och Samla Bar – bli en del av vårt team och vår resa framåt. Om rollen För att trivas i rollen som Cook Assistant ser vi gärna att du gillar ett högt tempo, kan arbeta både vardagar och helg, lockas av en flygplats internationella atmosfär samt vill leverera en produkt som överträffar gästens förväntan! Tillsammans med dina kollegor ansvara du framförallt för preparering av råvaror, tillagning av maträtter, produktion av sallader och smörgåsar. Övriga arbetsuppgifter kan förekomma som tex. disk och varumottagning. Rollen som kock omfattar arbetsuppgifter som är vanligt förekommande i ett kök, såsom: Renlighet & städ av kök och tillhörande beredningsutrymmen Läsa och följa recept Allergener Egenkontroll Separering & korskontaminering Leda köksteamet Samarbeta med övrig kökspersonal Vi söker dig som är en social och glad person och som har en hög servicenivå. Du brinner för restaurangbranschen, är kvalitetsmedveten samt kan jobba tillsammans med andra i högt tempo. Du är organiserad, gillar att ha rent och snyggt runt om dig samt kan ta dig an arbetsuppgifter både högt och lågt. Utöver det kommunicerar du obehindrat i tal och skrift i både svenska och engelska. Kompetenskrav Restaurang/storköksutbildning eller minst 1-2 års erfarenhet av kockyrket Utbildning inom matsäkerhet Erfarenhet av att följa och efterleva rutiner Noggrann och strukturerad. Vi erbjuder HMSHost Sweden AB är medlem i VISITA, har kollektivavtal med HRF & Unionen vilket innebär att du omfattas av tjänstepension, försäkringar och lön enligt avtal. Vi erbjuder friskvårdsbidrag, personalparkering och personalrabatt på våra egna enheter och taxfreebutikerna samt vår internationella Training Academy för din personliga utveckling. Övrigt Detta är en anställning på 75% eller 100%. Arbetet är fördelat över veckans alla dagar, tidiga morgnar och kvällar. Du behöver kunna ta dig till och från flygplatsen i stort sett hela dygnet, då vår verksamhet är öppen större delen av dygnet, 365 dagar om året.Flygplatsen är en säkerhetsklassad arbetsplats vilket kräver en godkänd säkerhetsprövning inklusive registerkontroll. Det får inte heller förekomma luckor i din sysselsättning på mer än 28 dagar, om de inte kan styrkas. Säkerställ gärna att dina senaste fem år kan styrkas i form av betyg och intyg och förbered dig innan en eventuell intervju. Mer information om vad säkerhetsprövning innebär hittar du här. Tjänsten tillsätts så snart vi hittat rätt kandidat. Intervjuer sker därför löpande tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag passerat. Varmt välkommen med din ansökan. Vilka är Avolta/HMSHost? Vi finns till för att göra resenärer lyckligare genom att maximera varje stund av deras resa - oavsett om de är på språng eller online. Med ett gemensamt utbud av tax-free försäljning, närbutiker, mat och dryck på flygplatser, motorvägar, kryssningar, järnvägar och mer, verkar vi på 5 100 försäljningsställen i över 70 länder. Vårt omfattande utbud innebär att vi är på rätt plats vid rätt tidpunkt för alla resenärer. I Norden erbjuder Avolta tax-free försäljning under varumärket Dufry med 15 butiker på svenska flygplatser och 12 butiker på Helsingfors flygplats, Finland. Under HMSHost-paraplyet driver vi 15 restauranger och caféer på Arlanda flygplats och 15 restauranger och caféer på Helsingfors flygplats. Läs mer om Avolta på avoltaworld.com

Continental food Sverige AB

K I T C H E N C L E A N I N G Maintain cleanliness of the kitchen area, including floors, counters, and equipment. Regularly dispose of garbage and ensure waste bins are emptied. Clean all surfaces to prevent cross-contamination and ensure a hygienic cooking environment. C H E F A S S I S T I N G Assist the chef with food preparation tasks, such as chopping vegetables, preparing ingredients, and assembling dishes. Ensure that all cooking utensils, equipment, and supplies are readily available for the chef. Follow the chef's instructions to support efficient kitchen operations and maintain high food quality standards. M E A T C U T T I N G Perform precise and safe cutting, trimming, and portioning of meats as required. Ensure all meat is stored properly and handled in accordance with food safety standards. Maintain sharp knives and clean cutting surfaces to ensure efficient and safe meat preparation. D I S H W A S H I N G D U R I N G R U S H T I M E Take responsibility for dishwashing duties during peak hours to ensure a steady supply of clean dishes, utensils, and cookware. Operate and maintain dishwashing equipment, ensuring it is cleaned regularly. Organize and store clean dishes and utensils appropriately to support smooth kitchen operations. DUTY TIME : “You should be on duty full time during training. You can make your duty time shift based on how quickly you learn everything” . Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Checa & Co. Aktiebolag

we are looking for someone responsible and eager to grow with us to join our kitchen team as a kitchen assistant. The person MUST have experience, and be quick and efficient with knives and food prep and production. English and or Spanish is a must. Please write something about yourself so we can arrange an interview and kitchen test.