Kallkock

やすらぎ Det japanska spa- och möteshotellet Yasuragi på Hasseludden i Stockholm erbjuder en unik upplevelse med 191 hotellrum och sviter, 23 mötesrum för upp till 400 personer, fyra restauranger – inklusive Skandinaviens största teppanyaki-restaurang – samt ett stort japanskt bad. Vi är just nu i en spännande utvecklingsfas och söker en duktig kock som har viljan att behärska alla stationer i våra restaurangkök och vara en del av vårt fantastiska team. Om tjänsten Som Chef de Partie / Sushi-kock blir du en nyckelperson i vårt kök och hjälper oss att upprätthålla hög standard, både vad gäller kvalitet, hygien och arbetsmiljö. Vi söker dig som är kommunikativ, engagerad, ödmjuk och nyfiken. Du ansvarar för din tilldelade station och rapporterar till köksmästaren eller souschefen. Huvudsakliga arbetsuppgifter: Förbereda och tillaga sushi av hög kvalitet enligt vår filosofi samt förväntad standard Hantera sushi ris, färsk fisk och skaldjur med precision och noggrannhet Ansvara för hygien, ordning och råvaruhantering Samarbeta med restaurangteamet för att säkerställa en smidig service Hjälpa till på andra stationer vid behov, inklusive varmkök och kallkök Följa säkerhetsföreskrifter och HACCP-rutiner Tjänsten är främst för vår sushi-restaurang, men vi ser gärna att du har breda kunskaper inom kök och kan arbeta flexibelt vid behov. Vi söker dig som: Har minst 3 års erfarenhet från välrenommerade restaurangerHar passion för japansk matlagning och sushiÄr ansvarstagande, noggrann och en lagspelare Vi erbjuder: En spännande tjänst på ett av Sveriges starkaste varumärken Stora utvecklingsmöjligheter inom Strawberry Möjlighet till heltid eller deltid (förhandlingsbart) Tjänsten är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag 31 30/07-2026. 📩 För frågor, kontakta: douglas.mourou@yasuragi.se Varmt välkommen med din ansökan!

Är du den som tycker att en perfekt tillagad måltid kan förändra dagen? Drivs du av att skapa magiska stunder för gästerna och leverera toppkvalitet – då kan detta vara din nästa utmaning. Välkommen till oss – på Coor är du skillnaden! Vilka är vi? Vi erbjuder en trygg arbetsplats med en välkomnande och inkluderande kultur, där du får chansen att utvecklas i din karriär samtidigt som du har en god balans i vardagslivet. Vad kommer du att få arbeta med? Som kallskänka levererar du en förstklassig matupplevelse med fokus på kvalitet, hållbarhet och innovation. Din arbetsdag är både varierande och självständig – från att förbereda chiapudding och surdegsmackor till frukost, till att förbereda lunch och ibland vid kvällsevent. I dina arbetsuppgifter ingår huvudsakligen: Förbereda, tillaga och presentera högkvalitativ mat i kallköket. Ta emot leveranser och göra beställningar. Vid behov stötta kollegor i varmköket. Bidra till planering och idéer för menyer och hållbara lösningar. Vem är du? Vi söker dig som delar vår passion för hållbarhet, gröna smaker och service i världsklass. Du är strukturerad och ansvarstagande, samtidigt som du har lätt för att samarbeta och skapa en positiv arbetsmiljö. Du trivs med att arbeta självständigt, men har också en stark laganda och bidrar till att teamet når gemensamma mål. Vi ser att du har: Flerårig erfarenhet av arbete i restaurangbranschen, särskilt i kallkök. Restaurangutbildning eller motsvarande erfarenhet. Förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift. Ett plus, men inget krav, är intresse eller erfarenhet av varmkök. Vi erbjuder trygga och säkra arbetsvillkor En varm och välkomnade arbetskultur Lön enligt kollektivavtal Introduktion till alla nyanställda för att ge dig en bra start i arbetet Friskvård för att gynna en balans i livet Förmåner som avtalspension, försäkringar, föräldralön och friskvårdsbidrag. Möjlighet att utvecklas inom ett stort och växande företag Löpande kompetensutveckling med utbildningar och kurser Om tjänsten Anställningsform: Tillsvidareanställning Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Måndag-fredag 7-16 (kvällar förekommer) Startdatum: Enligt överenskommelse Provanställning: 6 månader Rollen är placerad i säkerhetsklass och säkerhetsprövning enligt säkerhetsskyddslagen (2018:585) kommer genomföras innan anställning. För att säkerställa en rättvis och träffsäker rekryteringsprocess använder vi personlighetstester och vi kan komma att utföra bakgrundskontroll innan anställning. Övrig information Vid frågor kontakta: johanna.rosin@coor.com Vi hanterar ansökningar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi behandlar personuppgifter enligt GDPR, tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem och fattar alla urvalsbeslut genom mänsklig bedömning. Välkommen med din ansökan! All försäljning från annonssäljare och rekryteringsföretag i samband med denna rekryteringsprocess undanbedes vänligen. På Coor möter vi varandra med nyfikenhet och värme. Hos oss arbetar människor med olika personligheter, bakgrunder och talanger. Coor är service; vi tar hand om våra kunders fastigheter, lagar mat, städar, välkomnar gäster, levererar post och sköter alla de hundratals Facility Management-tjänster som krävs för att en arbetsplats eller fastighet ska fungera på bästa sätt. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa de bästa arbetsmiljöerna i Norden – smarta, hållbara och fyllda med glädje, för både våra kunder och oss själva. Tillsammans skapar vi värde genom att utföra, leda och effektivisera våra kunders serviceverksamheter så att de kan fokusera på vad de gör bäst. Resten tar vi hand om. Genom vår varma kultur och vårt starka samarbete har vi roligare och skapar mer värde för våra kunder. Det ser vi varje dag. Det är därför vi är ett av Nordens ledande företag inom Facility Management.