Hovmästare till Stadshuskällaren

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll. Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar! Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/ Nu söker vi en Hovmästare till Sjöstaden Skybar! Vill du vara en viktig pusselbit i ett passionerat gäng som alltid sätter gästen och upplevelsen i fokus? Har du lätt för att dela med dig av din kunskap från branschen och motiverar dina medarbetare lika lätt som du bär en bricka? Då är det här tjänsten för dig! Vi söker  Vi söker dig som är serviceminded, drivande och gillar att ta ansvar. Du är en person som motiverar och engagerar dina kollegor till att med glädje leverera en hög servicenivå. Du trivs med att möta gäster och att överträffa deras förväntningar. Kvalité, upplevelse och bra ledarskap är viktiga delar i ditt arbete. Vi söker dig som älskar restaurangbranschen och som är på jakt efter en ny utmaning. Arbetsuppgifter Som Hovmästare kommer du delvis ansvara för dagliga driften av restaurangen med tillhörande personalansvar, främst då huvudansvarig är frånvarande. Rollen inkluderar:  Förberedelsearbete, arbetsledning, delegering och sedvanliga serviceuppgifter. Leda och fördela arbetet i matsalen före, under och efter service. Ha kontakt samt följa gästerna på plats genom besöket. Säkerställa att matsalen håller ett bra flöde och att tidsschemat följs. Hålla avstämning med ditt team innan och efter service. Vi tror att du  Har flera års erfarenhet från á la carte servering. Har arbetat och trivs i en arbetsledande roll samt har ett modernt och inspirerande ledarskap.  Har goda kunskaper om både mat och dryck.  Har förmågan att arbeta efter givna processer samt själv lösa de problem du ställs inför.  Har ett strukturerat arbetssätt.  Kan kommunicera väl på både svenska och engelska, i både tal och skrift. Om oss Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll. Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar! Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/.

Vill du leda servicen på ett av Sveriges mest unika hotell?   På Vadstena Klosterhotel & SPA handlar värdskap om mer än god service. Här skapar vi upplevelser som gästerna bär med sig långt efter att de checkat ut. Nu söker vi en Hovmästare som vill ta ett tydligt ledarskap i restaurangen och vara med och fortsätta utveckla en verksamhet där kvalitet, gastronomi och omtanke står i centrum.   Här möts historia och nutid i en unik miljö med restauranger, barer, konferenser, weekendgäster och några av Sveriges mest uppskattade bröllop. Ingen dag är den andra lik – och just det är en del av charmen.   Om rollen Som Hovmästare är du navet i restaurangen. Du leder servicen, inspirerar teamet och skapar den struktur som gör att både gäster och medarbetare trivs. Du har ett operativt ansvar där du planerar dagen, leder och säkerställer att allt fungerar – från bemanning och arbetsfördelning till kvalitet, försäljning och gästupplevelse.   Du är närvarande på golvet, ser detaljerna innan någon annan gör det och skapar ett lugn även när tempot är högt. Rollen innebär också ett nära samarbete med övriga avdelningar där du planerar och genomför konferenser, bröllop och större arrangemang. Du har dessutom ett övergripande ansvar för restaurangens bar och bidrar till att utveckla både utbud och kompetens inom dryck.   Vi tror att du... ...är en naturlig ledare som gillar att skapa energi omkring dig. Du tycker om människor, drivs av hög kvalitet och har förmågan att få ett team att prestera tillsammans. Samtidigt är du strukturerad, affärsmässig och van att fatta beslut när det behövs. Vi tror att du har erfarenhet från en ledande roll inom restaurang och känner dig trygg i både service och drift. Har du dessutom ett intresse för vin och dryck är det ett extra plus, men det viktigaste är ditt engagemang och ditt ledarskap.   Därför kommer du att trivas hos oss Hos oss får du en central roll i en verksamhet med höga ambitioner och korta beslutsvägar. Vi tror på frihet under ansvar och söker människor som vill vara med och påverka, utveckla och göra skillnad. Du blir en del av ett engagerat team där yrkesstolthet, samarbete och arbetsglädje är lika viktiga som kvaliteten på tallriken.   Vi erbjuder: En nyckelroll på ett av Sveriges mest välkända hotell. En arbetsplats där historia möter modern gastronomi. Möjlighet att påverka restaurangens fortsatta utveckling. Ett engagerat ledarteam med höga ambitioner. Goda möjligheter att utvecklas inom verksamheten. Trygga villkor och kollektivavtal. Övrigt Tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Lön och tillträde enligt överenskommelse.   Kontakt I denna rekrytering har vi valt att samarbeta med Growisit - Vi rekryterar för besöksnäringen För frågor om tjänsten:  Kontaktperson: Niclas Ingwall Tel: 0706-48 62 47 niclas.ingwall@growisit.se   Sista ansökningsdag är 2026-08-15 men vi genomför urval och intervjuer löpande.