Är du snabb, noggrann och älskar att arbeta med språk? Vi söker en erfaren korrekturläsare som kan kvalitetssäkra en ny svensk kokbok om gelato – och som även kan bli en återkommande resurs för framtida textprojekt. Det här är ett intensivt uppdrag på cirka en vecka, med möjlighet till fler frilansinsatser framöver.
Om al dente Al Dente är ett italienskt mat- och livsstilsvarumärke baserat i Stockholm. Vi arbetar med att sprida italiensk matkultur genom kurser, event, catering, produkter och kreativa projekt. Vårt fokus ligger på hantverk, kvalitet och äkta smakupplevelser – från klassiska pastarätter till gelato och modern italiensk gastronomi.
Vi producerar även innehåll, recept, kokböcker och visuellt material som inspirerar både hemmakockar och matentusiaster. Teamet består av kreativa personer med passion för mat, språk och berättande, och vi arbetar löpande med textproduktion och redaktionellt arbete.
Om projektet Vi färdigställer en kokbok om gelato med fokus på hantverk, tekniker och smaker. Boken omfattar ca 100–150 sidor med recept, texter och fotografi. Text och layout är nästan klara – nu behövs en sista, professionell genomgång innan tryck.
Uppdraget Du ansvarar för att korrekturläsa hela bokens innehåll i PDF: • Stavning, grammatik och språkflöde • Konsekvent terminologi och receptstruktur • Kontroll av mått, ingredienser och formuleringar • Dialog med teamet för eventuella sista justeringar
Utöver detta söker vi även en person som kan anlitas vid behov för framtida text- och korrekturuppdrag.
Praktisk information • Uppdragsform: Frilans • Start: Omgående • Längd: ca 1 vecka • Omfattning: Intensivt projekt • Plats: Remote eller Stockholm • Framtida arbete: Möjlighet till återkommande uppdrag vid behov
Rekryteringsprocess Snabbt urval på grund av kort tidsram. Intervjuer sker löpande och tillsättning kan ske direkt. Ansökan Skicka mejl till: recruiting@aldentestockholm.com Ämne: Proofreader Cookbook (Swedish)
Bifoga: • Kort presentation • Relevant erfarenhet • Eventuella referenser Vi ser fram emot att höra från dig!