バーバック Barback - Soho House Tokyo

Soho Houseのバーバックとして、メンバーの皆様に常に素晴らしい体験を提供することがあなたの役割です。

自然なホスピタリティと魅力を活かしながら、人とつながり、成長し、楽しみ、そして価値を生み出せる環境をご提供します。

主な役割は、バー業務が円滑に進むようバーテンダーチームをサポートすることです。

スピリッツ、ガーニッシュ、氷など、営業中に必要な備品を常に補充・管理し、グラスやバー器具が清潔かつ適切に配置されている状態を維持します。

• メンバーがバーに来られた際に、温かく迎え入れる環境を作る
• 氷、スピリッツ、ミキサー類の補充、ガーニッシュの準備、グラスの補充などを行い、常にバーの在庫を適切に保つ
• グラスを磨き、所定の位置に整える
• シェイカー、ステアラー、ストレーナーなどの器具を洗浄し、適切な場所に配置する
• ストレージから飲料を補充し、ワイン、ミキサー、スピリッツ、ストロー、ナプキン、ガーニッシュなどを補充する
• バーエリア、テーブル、その他のエリアからグラスを回収する
• ゴミ箱を定期的に空にし、常に清潔かつ衛生的な環境を保つ
• オープンおよびクローズ業務（ステーションの準備・片付けを含む）を行う
• 常に清潔で整った作業環境を維持する
• メンバーへの会計対応およびカード決済、SHAppやHouse Payを用いた支払い処理を行う
• フロント・バックオブハウスのチームミーティングに参加し、メニュー変更やスペシャル、テイスティング内容を把握する
• 必要に応じてドリンクをテーブルへ提供する
• 常に高いホスピタリティとプロフェッショナリズムを持ってメンバー対応を行う
• 安全・セキュリティ・満足度・ウェルビーイングに関する事項に適切に対応する
• VIPおよびPWKのお客様に対して適切な対応を行い、プライバシーと機密性を厳守する

SOHO HOUSEのバーバックとして活躍するためには、何かしらの接客経験と、一流のサービスを提供する意欲が求められます。

また、チームの一員として、信頼性が高く、フレンドリーで、成功に向けて貢献できる方を歓迎します。

• お酒、コーヒー、食、ホスピタリティへの情熱
• 細部にまで気を配る力
• 優れた顧客対応力
• 思いやりのあるコミュニケーション能力
• 高い整理整頓能力と責任感
• フィードバックを前向きに受け止め、メンバー満足度向上につなげる力
• マルチタスク能力およびスピード感のある環境での対応力

As a Barback at Soho House, you are at the heart of creating unforgettable experiences for our members.

With your natural warmth and sense of hospitality, you will play a key role in shaping a welcoming, vibrant atmosphere where

people connect, relax, and enjoy.

This is more than a support role — it is an opportunity to grow within a dynamic team, build meaningful connections, and be part

of something truly special.

Your main responsibility is to support the bartending team in delivering seamless service.

You will ensure the bar is always prepared and fully stocked with everything needed throughout service, while maintaining a clean,

organised, and professional environment where the team can perform at their best.

To thrive as a Barback at Soho House, you will bring some experience in a customer-facing role and a genuine desire to deliver

first-class service.

You are someone who enjoys being part of a team, takes pride in your work, and contributes positively to a shared goal.