Bäcker:in (mwd)

DAS ERWARTET DICH * Du arbeitest eigenverantwortlich in einem dynamischen Team * Du hast Spaß gemeinsam mit Ihren Kollegen die Produktionsabläufe weiterzuentwickeln und zu optimieren * Du bist kreativ und bringst eigene Ideen für ein abwechslungsreiches und zeitgemäßes Sortiment mit ein * Du bist mit Leib und Seele Bäcker/in, daher sind Handarbeit und traditionelle Teigführung für dich selbstverständlich * Du nutzt moderne Technik zur Herstellung von Top-Qualität DAS BRINGST DU MIT * Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung und / oder mehrjährige Berufserfahrung im Bäckerhandwerk * Als qualitätsorientierter Mitarbeiter lebst du täglich die Leidenschaft für beste Backwaren * Schicht- und Wochenendarbeit sind für dich selbstverständlich * Mit dem kompletten Verzicht auf Backmischungen und zugekaufte Teiglinge teilst du unsere Unternehmensphilosophie DARAUF KANNST DU DICH FREUEN * Faire Bezahlung * Urlaubsgeld und Erfolgsbeteiligung * Bis zu 50% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren * Bezahlte Überstunden * Gut planbare Arbeitszeiten * Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss * Zoller-Akademie: Schulungen und Seminare zur Weiterentwicklung * Zukunftssicherer Arbeitsplatz im Familienunternehmen * E-Bike Leasing  * Zugang zum „corporate benefits“ Shoppingportal

ÜBER UNS Das BerufsOrientierungsZentrum (BOZ) Osnabrück steht für praxisnahe Berufsorientierung mit über 15 Themenwelten rund um Technik, Handwerk und Industrie. Gemeinsam mit Partnerunternehmen, Schulen und Kammern fördern wir junge Talente und stärken die Ausbildung in der Region. Innerhalb unserer Infrastruktur werden wir im Sommer 2026 zusätzlich eine neue Cafeteria eröffnen. IHRE AUFGABEN Cafeteria-Betrieb & Produktion * Eigenständige und handwerkliche Herstellung von Backwaren, Broten, Brötchen, Kuchen, Torten und Feingebäck für den täglichen Cafeteria-Betrieb * Entwicklung und Pflege eines saisonalen Sortiments – von klassisch bis kreativ * Vorbereitung und Produktion von Backwaren für Veranstaltungen, interne Catering-Anlässe und besondere Angebote * Mitwirkung bei der Angebotsgestaltung und Präsentation der Produkte * Warenwirtschaft: Bestellung, Lagerung, Qualitätskontrolle und Kostenbewusstsein beim Wareneinsatz * Einhaltung und Dokumentation der Hygienevorschriften gemäß HACCP Kurse & Externe Angebote * Konzeption und Durchführung von Backkursen im Rahmen des Berufsorientierungszentrums (z. B. für Teilnehmende in der Berufsorientierung) * Mitgestaltung und Ausbau externer Kursformate, z. B. für Lesecafés, Nachbarschaftstreffs, Veranstaltungsreihen oder saisonale Themenkurse * Anleitung von kleinen Gruppen mit Freude an der Weitergabe handwerklicher Kompetenz IHR PROFIL Fachliche Qualifikation * Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in * Alternativ: Meistertitel im Bäcker- oder Konditorenhandwerk oder vergleichbare anerkannte Fachqualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung in der handwerklichen Herstellung von Backwaren Persönliche Stärken * Leidenschaft für qualitativ hochwertiges, handwerkliches Backen * Kreativität bei der Sortimentsentwicklung und Präsentation * Selbstständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise * Freude am Arbeiten in einem sozialen und bildungsorientierten Umfeld * Offenheit und kommunikative Stärke für die Kursarbeit mit unterschiedlichen Zielgruppen * Verlässlichkeit und Flexibilität – besonders in der Aufbauphase unserer Cafeteria UNSERE BENEFITS * Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Cafeteria, Bildung und Organisation * Gestaltungsfreiheit in einem engagierten Team * Bikeleasing STELLENPROFIL TZ 30H KONTAKTDATEN Michael Kaiser Leitung People & Culture  ZEUS- Unternehmensnetzwerk