Vi söker en engagerad kock till vårt team!

TUM's restauranger AB

Vill du laga mat med kärlek, arbeta i ett familjärt team och samtidigt ha de fantastiska fjällen i Idre precis utanför dörren? Inför sommarsäsongen söker vi nu engagerade och glada kockar som vill bli en del av vårt köksteam till Renen & Älgen -Idre Himmelfjäll. Här skapar vi minnesvärda matupplevelser för både stora och små gäster. Om tjänsten Som kock hos oss arbetar du med både à la carte, vällagade familjebufféer och specialkost. Vi lägger stor vikt vid goda råvaror och vill erbjuda en meny som passar hela familjen. Hos oss är tempot högt under säsong, men stämningen är varm och prestigelös. Vi erbjuder En kreativ och fartfylld arbetsplats med familjär atmosfär på Idre Himmelfjäll. Tjänsten är en tidsbegränsad anställning under sommaren, med möjlighet till förlängning. Vem är du? Du har en kockutbildning och/eller motsvarande arbetslivserfarenhet. Du är trygg i köket och hanterar såväl varma som kalla köket. Du är stresstålig, noggrann och älskar att laga mat med hög kvalitet. Du är en lagspelare som sprider positiv energi till kollegor och gäster. God kunskap i livsmedelshygien är en självklarhet. Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

TUM's restauranger AB

Vill du ge service med hjärtat, arbeta i ett familjärt team och samtidigt ha fantastiska fjällen i Idre precis utanför dörren? Vi söker nu engagerad och glad serveringspersonal till vår restaurang Renen & Älgen -Idre Himmelfjäll. Hos oss skapar vi minnesvärda upplevelser för både stora och små gäster – och servicen är en avgörande del av helheten. Inför sommarsäsongen söker vi dig som vill bli en del av vårt härliga team! Om tjänsten Som serveringspersonal hos oss är du restaurangens ansikte utåt. Du välkomnar gäster, tar beställningar, serverar mat och dryck samt säkerställer att varje gäst – stora som små – får en upplevelse präglad av hög servicenivå och omtanke. Vi arbetar med både à la carte och familjebufféer, fika och take-away och tempot är stundtals högt under säsong. Trots det är stämningen alltid varm, hjälpsam och prestigelös. Här arbetar vi tillsammans – vi gillar att arbeta i team och bidra med härlig energi, både till varandra och till våra gäster. Vi erbjuder En fartfylld och rolig arbetsplats med en familjär atmosfär och stark teamkänsla. Arbete i en fantastisk fjällmiljö i Idre Himmelfjäll, hos oss har du goda möjligheter att utvecklas inom service och värdskap. Tjänsten är en tidsbegränsad anställning under sommaren, med möjlighet till förlängning. Vem är du? Du brinner för service och håller en hög servicenivå för alla gäster – stora som små, du är social, positiv och professionell i ditt bemötande och trivs med att arbeta i team och sprider god energi. Du är stresstålig och gillar ett högt tempo. Du kommunicerar obehindrat på svenska och engelska i tal och skrift, ytterligare språkkunskaper är meriterande. Erfarenhet av servering är meriterande, men personlighet och inställning väger tyngst Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig och skapa en fantastisk vintersäsong tillsammans!

Fjätervålen Aktiebolag

I Fjätervålen driver vi ett mindre Wärdshus med 150 platser med fullständiga rättigheter. Vi serverar framför allt lunchbuffé, enklare a la carte samt fika. Vi har också öppet vissa kvällar i veckan då vi har olika teman så som pizzakvällar, afterski, viltafton mm. Ett par gånger per säsong har vi större arrangemang så som läger/konferenser/fest på i restaurangen. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, förbereda och tillaga mat och bröd. Du är delaktig i beställningar samt stöttar övriga teamet i restaurangen vid behov. Du ansvarar för köket och ser till att verksamheten fungerar. Då vi är en mindre och familjär skidanläggning behöver du vara prestigelös och en lagspelare. Vi arbetar i första hand med svenska råvaror, med mycket hjärta i det vi gör och hur vi är mot varandra. För rätt person har du stora möjligheter att vara med och påverka utbud och upplägg. På vår anläggning står värdskap, lösningsfokus och flexibilitet i centrum. Vi brinner för skidåkning och att skapa bästa möjliga upplevelse för såväl gäst som för oss personal. Vi är ett litet team, ca 30 medarbetare under vintern, som jobbar nära varandra, över avdelningsgränserna och med korta beslutsvägar. Fjätervålen mäter 1002 m ö.h. och är en skidanläggning i norra Dalarna ca 20 km nordost om Idre. Skidanläggningen är privatägd. Pisterna är FIS klassade både i GS och SL för internationella tävlingar. Det finns fyra liftar, arton nedfarter och en stugby med ca 280 stugor. Längsta nedfarten är 3 km lång och har en fallhöjd på 317 meter. Här finns också 5 mil fina längdspår, skidshop/skidhyra, närlivsbutik, stugförmedling och skidskola. Vi hoppas du vill vara med på vår spännande utvecklingsresa de närmaste åren. Ambitionen är att bli en klimatsmart fjälldestination som erbjuder genuina fjällupplevelser med hållbarhet i fokus. Framåt planeras en sittlift, hotellverksamhet, stugor, lägenheter, toppstuga, mountainbikeleder med mera. Målsättningen är att det blir byggstart sommaren 2027. Vi erbjuder möjlighet att hyra en personalbostad med gångavstånd till arbetsplatsen samt tillgång till personalförmåner för både dig och din familj. Rekrytering sker löpande under sommaren. Välkommen med din ansökan! ___________________________________________________ Tjänsten startar i mitten av december och avslutas i början av april.