Vi söker nu engagerade à la carte kockar till vår bemanningspool för uppdrag hos högklassiga restauranger och hotell i regionen.

Här får du chansen att jobba flexibelt, utveckla dina färdigheter inom à la carte-köket och ta del av inspiration från flera olika

kök och arbetslag. Vill du arbeta kreativt, bygga på din erfarenhet och själv välja när du vill arbeta? Då är detta rollen för

dig!

ARBETSUPPGIFTER FÖR À LA CARTE KOCK VIA BEMANNINGSFÖRETAG

Planera och förbereda rätter enligt meny och efter beställning
Professionell tillagning av mat på beställning, fokus på smak och presentation
Kreativ uppläggning av tallrikar och anpassning efter gästens önskemål
Följa hygien- och säkerhetsrutiner samt egenkontrollprogram
Arbeta nära köksteamet, serveringspersonal och övriga kollegor för bästa service
Organisering, varuhantering och beställning av råvaror vid behov
Upprätthålla städning och god ordning på arbetsplatsen

KVALIFIKATIONER FÖR DIG SOM SÖKER EXTRA JOBB SOM À LA CARTE KOCK

Utbildning inom restaurang/kök eller motsvarande yrkeserfarenhet
Minst två års erfarenhet av à la carte-kök
Vana av att arbeta efter recept, menyplanering och specialkost
God kommunikativ förmåga på svenska eller engelska
Kunskap om råvaror, matlagningstekniker och livsmedelssäkerhet

PERSONLIGA EGENSKAPER FÖR FRAMGÅNGSRIK À LA CARTE KOCK INOM BEMANNING

Kreativ, noggrann och kvalitetsmedveten
Stresstålig och flexibel inför olika arbetsmiljöer och tempo
Ansvarstagande och initiativrik i köksarbetet
Teamorienterad och med förmåga att skapa god stämning i köket
Lösningsinriktad och passionerad inför matlagning och service

DET HÄR ERBJUDER VI DIG SOM À LA CARTE KOCK HOS OSS

Flexibel schemaläggning och möjlighet att kombinera flera uppdrag
Variation genom arbete på olika restauranger och med olika köksstilar
Personlig konsultchef och stöd genom hela anställningen
Kollektivavtal och trygga anställningsvillkor
Chans till vidareutveckling och nätverkande i restaurangbranschen

ANSÖKAN OCH KONTAKT FÖR EXTRA JOBB SOM À LA CARTE KOCK

Är du redo att ta nästa steg som à la carte kock via bemanning? Skicka in din ansökan redan idag! Vi arbetar med löpande urval och

intervjuer. Har du frågor om tjänsten eller våra uppdrag är du välkommen att kontakta oss via e-post eller telefon.

Roll

à la carte kock

Kategori

Unknown

Plats

Arlandastad

Publicerad

15 oktober

Sista ansökningsdag

4 september

Källa

Arbetsgivarens hemsida

Taggar för det här jobbet

Unknown Svenska Engelska

Liknande jobb

À la carte kock

Salt & Co Tjörn AB•Tjörn

Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi fler à la carte-kockar till vårt köksteam inför sommarsäsongen. Tjänsten gäller i första hand perioden april till september, med möjlighet till förlängning även efter säsongens slut. Arbetstiden varierar över perioden och är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som à la carte-kock hos oss arbetar du i ett professionellt och engagerat köksteam med havet som närmaste granne. Rollen passar dig som trivs i ett högt tempo, har ett starkt hantverk i grunden och vill vara med och skapa matupplevelser där kvalitet, råvara och helhet står i centrum. Vi arbetar med lokala och kustnära råvaror och har ett tydligt fokus på att ständigt utveckla vårt kök och vår meny. Ditt ansvar i rollen I rollen ansvarar du för att förbereda och tillaga rätter enligt meny och uppsatta kvalitetsstandarder. Du säkerställer att varje rätt håller hög nivå vad gäller smak, presentation och utförande. Arbetet innebär nära samarbete med övriga i köksteamet för att skapa ett effektivt arbetsflöde och en god arbetsmiljö. Du bidrar med idéer och utveckling av menyn och hanterar råvaror och lager med fokus på kvalitet, struktur och hållbarhet. Vem vi tror att du är Vi tror att du har minst sex års erfarenhet av att arbeta som à la carte-kock eller i en likvärdig roll. Du har ett gediget yrkeskunnande, är trygg i ditt hantverk och har förmåga att leverera hög kvalitet även under press. Du är kreativ, lösningsorienterad och har ett öga för detaljer. Samarbete är en självklarhet för dig och du bidrar till ett professionellt och positivt klimat i köket. Du kan kommunicera på svenska och engelska i arbetet. Hos oss får du Hos oss får du arbeta i ett kök med tydlig identitet och höga ambitioner, i en unik skärgårdsmiljö där råvaran och gästupplevelsen står i fokus. Du blir en del av ett sammansvetsat team med stort engagemang och arbetsglädje. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt överenskommelse. Praktisk information Anställningen är säsongsbaserad och gäller i första hand april till september. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa minnesvärda matupplevelser för våra gäster på Salt & Sill.

Sista ansökan: 5 aug.Publicerad: 6 feb.

Kock à la carteSvenskaEngelska

À la carte Kock, Sundbyberg

Tulebaren AB•Sundbyberg

Om jobbet Nu söker vi en kock, heltid/deltid. En erfaren och kreativ à la carte-kock som vill bli en viktig del av vår utveckling – från hamburgerrestaurang till en komplett à la carte-upplevelse. Om oss Vi befinner oss i en spännande fas där vi utvecklar vårt koncept och vår meny. Vårt mål är att lyfta vår matupplevelse till nästa nivå, med fokus på kvalitet, smak och kreativitet – utan att tappa vår själ och det vi redan gör bra. Vi söker dig som Är utbildad och har arbetat som à la carte-kock och därmed har dokumenterad erfarenhet Är trygg i matlagning från grunden och har god råvarukunskap Har känsla för smakkombinationer, uppläggning och detaljer Är van vid ett högt tempo och kan leverera jämn kvalitet under service Har ett driv att utveckla både dig själv och verksamheten Tar ansvar, är strukturerad och bidrar till ordning i köket Du talar och skriver obehindrat på svenska. Skicka din ansökan med ditt CV och en kort presentation till: info@burgersnbeer.nu

Sista ansökan: 28 aug.Publicerad: 30 juli

Kock à la carteSvenska

À la carte-kock med frihetslängtan? Bestäm ditt schema själv!

RA Hospitality i Göteborg AB•Stockholm

Är du vår nästa stjärnkock? Upplev friheten hos RA Hospitality! 👨‍🍳✨ Älskar du matlagning men vill slippa sitta fast i samma gamla kök? Vi letar inte efter vem som helst – vi letar efter dig som drivs av variation, tempo och yrkesstolthet. Som kock hos oss på RA Hospitality får du det bästa av två världar: tryggheten i en engagerad arbetsgivare och friheten att styra ditt eget schema. Idag levererar du en förstklassig lunch, imorgon briljerar du på en à la carte-krog. Ingen dag är den andra lik! Varför välja RA Hospitality? Att jobba hos oss är mer än bara ett jobb – det är en genväg till ett enormt nätverk och en bredare erfarenhetsbank. 📅 Total flexibilitet: Du styr din tid. Du väljer själv när du vill vara ledig och hur mycket du vill jobba. Perfekt för dig som vill kombinera med studier eller bara vill ha mer fritid. 🚀 Karriär på speed: På ett år hos oss får du se fler kök än vad många gör under en hel karriär. Från stjärnkrogar till stora arenor. 💙 Trygghet & Villkor: Självklart har vi kollektivavtal, tjänstepension, försäkringar och konkurrenskraftig lön med OB. 🎓 Utbildning i världsklass: Vi investerar i dig! Genom samarbeten med bland annat Restaurangakademien får du chansen att vässa dina kunskaper löpande. 🎈 Gemenskap på riktigt: Vi satsar på personalaktiviteter och grymma hotellrabatter i hela Norden. Vem är du? Vi tror att du är en person som ser lösningar där andra ser problem. Du kliver in i ett nytt kök med självförtroende och trivs med att vara ansiktet utåt för vår kvalitet. Vi söker dig som: Är prestigelös, social och älskar att samarbeta. Vågar ta för dig och snabbt sätter dig in i nya rutiner. Är punktlig och ansvarstagande. Är yrkesstolt och flexibel som stationskock Krav för tjänsten: Utbildad kock med minst 3 års erfarenhet, alternativt 5 års erfarenhet från yrket. Erfarenhet av à la carte är ett krav. Du kommunicerar obehindrat på svenska eller engelska. Vi ser att du kan jobba minst 5 pass per månad. Om RA Hospitality Vi är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen med över 20 års erfarenhet. Med ledorden effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke kopplar vi samman branschens bästa talanger med de mest spännande uppdragsgivarna. Vill du ha ett roligare arbetsliv? Vänta inte – klicka på "Ansök här" och bli en del av gänget redan idag! VI tar inte emot ansökningar via telefon eller e-mail

Sista ansökan: 20 aug.Publicerad: 21 juli

Kock à la carteSvenskaEngelska