Vi skulle behöva utöka teamet med en kock till restaurang Timjan på Västerleden. Vi har ett härligt gäng som har jobbat länge hos oss och vi söker nu en erfaren...
Vi skulle behöva utöka teamet med en kock till restaurang Timjan på Västerleden. Vi har ett härligt gäng som har jobbat länge hos oss och vi söker nu en erfaren och glad person som kan jobba tillsammans med oss.
Tip’s Thai Restaurang & Sushibar i Gnesta söker en erfaren och engagerad specialkock med gedigen kunskap inom det thailändska köket. Vi söker dig som har passion för autentisk thailändsk matlagning och vill arbeta i en restaurang där kvalitet och smak står i fokus.
Arbetsuppgifter
Som specialkock kommer du att:
Tillaga autentiska thailändska rätter enligt traditionella recept.
Förbereda råvaror och planera det dagliga arbetet i köket.
Säkerställa hög kvalitet på matlagningen samt följa gällande livsmedels- och hygienbestämmelser.
Bidra till menyutveckling och upprätthålla restaurangens höga kvalitetsstandard.
Samarbeta med övrig kökspersonal för en effektiv och välfungerande verksamhet.
Kvalifikationer
Vi söker dig som:
Har dokumenterad erfarenhet av thailändsk matlagning.
Har god kunskap om traditionella thailändska råvaror, kryddor och matlagningstekniker.
Är ansvarstagande, noggrann och stresstålig.
Kan arbeta både självständigt och i team.
Behärskar thailändska i tal och skrift.
Kan arbeta kvällar och helger, vilket är ett krav.
Språk
Thailändska – krav.
Svenska och/eller engelska är meriterande.
Om anställningen
Anställningsform: Tillsvidareanställning (provanställning kan komma att tillämpas).
Omfattning: Heltid.
Arbetsplats: Tip’s Thai Restaurang & Sushibar, Gnesta.
Vi söker dig som:
Special kock, asiatiskt kök
Har erfarenhet från restaurangbranschen
Är stresstålig, noggrann och effektiv
Säkerställa hygien och rutiner i köket
God samarbetsförmåga
Nu söker Spicy Hot Eskilstuna två blivande kockar för asiatisk matlagning!
Spicy Hot är en fast casual restaurang där vi serverar asiatisk mat med fokus på kvalitet och smak. Nu söker vi två blivande kockar som vill bli en del av vårt team i Eskilstuna.
Arbetsuppgifterna består främst av att förbereda och tillaga maträtter enligt recept och gästers önskemål men också bland annat av varumottagning, beställning och prepp av råvaror, temperaturkontroller och andra sedvanliga uppgifter som kock.
Vi söker dig som har ett intresse för asiatisk matlagning, är noggrann, självgående, organiserad, samarbetsvillig och serviceminded. Inom Spicy Hot har vi en grundläggande utbildning för att lära sig konsten att woka och att tillaga övriga rätter som serveras inom kedjan. Tidigare erfarenhet från restaurangbranschen är inte ett krav men ses som en fördel - för oss inom Spicy Hot är det viktigare att vår personal har rätt inställning till sitt arbete.
Vi erbjuder en trevlig arbetsmiljö med erfarna kollegor, utvecklingsmöjligheter, bra lön och villkor samt en restaurang där kvalitet och trivsel är viktigt.
Vänligen märk din ansökan med "Eskisltuna" i ämnesraden.
