Kock / Vikarie i förskolekök på STIFTELSEN ÄPPELLUNDEN i Lund
STIFTELSEN ÄPPELLUNDEN · Lund
Kock / Vikarie i förskolekök
Äppellunden är en liten fristående förskola med fokus på den fria leken, utevistelse, hälsa och miljö. Förskolan ligger i anslutning till det nybyggda området R...
Äppellunden är en liten fristående förskola med fokus på den fria leken, utevistelse, hälsa och miljö. Förskolan ligger i anslutning till det nybyggda området Råbylund.
Vi söker nu en vikarie till vårt förskolekök. Vi söker dig som har ett genuint intresse av att laga god vegetarisk och hälsosam mat. Vi vill att du är självständig och professionell, tar ansvar och är snabblärd och plikttrogen. Du förväntas kunna laga enkel vegetarisk mat, förbereda mellanmål och ta ansvar för disk och städning av kök. Vi önskar att du har god kunskap om livsmedelshygien. Vi hoppas att du tycker om att arbeta i en miljö där barnens behov står i centrum och är beredd att också hjälpa till i barngrupp vid behov.
Ett stort plus är därför om du har ett intresse för att skapa goda, näringsrika och hållbara måltider för barn samt om du har tidigare erfarenhet av att arbeta med barn.
En positiv inställning, ett trevligt bemötande och en stark motivation och glädje inför sitt uppdrag värderas högt!
För att få arbeta inom förskolan måste du visa upp ett utdrag från Polisens belastningsregister. Du beställer utdraget från Polisen vilket tar ca 2 veckor. Belastningsregistret ska visas upp innan du kan erbjudas timanställning.
Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss all form av kontakt med annonsförsäljare, rekryteringssajter eller liknande tjänster!
Hos oss är ingen arbetsdag den andra lik. Som kockvikarie inom Måltidsservice får du arbeta i flera av våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Du möter nya kollegor, utvecklar din kompetens och gör en viktig insats genom att bidra med kvalitet, service och matglädje där behovet är som störst. Nu söker Måltidsservice flera engagerade kockar för vikariat i våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Våra kök finns i Svedala, Bara och Klågerup. Vi erbjuder både kortare och längre vikariat, exempelvis vid sjukfrånvaro, föräldraledighet och andra planerade ledigheter. Svedala är en attraktiv kommun med möjligheter för hela livet. Vi verkar för attraktiva och hälsofrämjande arbetsplatser i syfte att erbjuda verksamhet av högsta kvalitet.
Uppdraget
Som kockvikarie blir du en viktig del av Måltidsservice och bidrar till att våra gäster varje dag får goda, näringsrika och hållbara måltider.
Bokningar kan ske med kort varsel samma morgon vid akuta behov, men också i god tid inför planerade ledigheter och längre vikariat.
Utifrån din erfarenhet, kompetens och självständighet matchar vi dig med de kök där dina kunskaper kommer bäst till sin rätt. Det kan vara ett mindre förskolekök där du självständigt ansvarar för hela dagens produktion, eller ett större skolkök eller äldreomsorgskök där du arbetar tillsammans med ett engagerat team av kollegor.
När du kommer till ett kök förväntas du snabbt sätta dig in i rutinerna och se köket som ditt eget för dagen. Du arbetar självständigt samtidigt som du blir en del av arbetslaget och bidrar med ett positivt, professionellt och serviceinriktat bemötande.
I arbetsuppgifterna ingår bland annat att:
Tillaga och servera måltider enligt meny och recept.
Tillaga specialkost enligt verksamhetens rutiner.
Arbeta enligt gällande rutiner för livsmedelshygien och egenkontroll.
Utföra dagliga städ- och rengöringsrutiner.
Bidra till en god arbetsmiljö och rapportera avvikelser.
Skapa goda relationer med gäster, kollegor och verksamheter.
Kompetens
Vi söker dig som har:
Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök.
God kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och specialkost.
God datorvana och förmåga att använda digitala verksamhetssystem.
Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.
Personliga egenskaper:
Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. För att trivas hos oss som vikarie tror vi att du:
Är flexibel och trivs med varierande arbetsplatser.
Har lätt för att snabbt sätta dig in i nya rutiner och arbetssätt.
Är självständig, ansvarstagande och lösningsorienterad.
Har ett genuint servicefokus och sätter alltid gästens behov i centrum.
Har en mycket god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat, oavsett vilket kök du arbetar i.
Kommunicerar tydligt och bygger goda relationer med både kollegor och verksamheter.
Tar ansvar för kvalitet, livsmedelssäkerhet och en god arbetsmiljö.
Hos Måltidsservice blir du en del av en verksamhet där kvalitet, arbetsglädje och utveckling står i centrum. Du får ett varierat arbete där du utvecklar din kompetens genom att arbeta i olika kök och tillsammans med många engagerade kollegor.
Arbetstid och varaktighet
Vi söker kockar för både kortare och längre vikariat, med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd enligt verksamhetens behov, dagtid.
Övrigt
Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan redan idag. Individuell lönesättning tillämpas.
Välkommen med din ansökan!
Malmö•Heltid•Publicerad: 24 juni•Sista ansökan: 25 juli
Restaurant Steakhouse ligger på lilla torg i Malmö.
Där många turister kommer för att avnjuta den fine miljön.
Vi serverar allt från husmanskost till kreativa a la carte- rätter.
Vi söker dig som vill jobba med oss och utvecklas både som person och i sin yrkesroll.
Du ska ha hand om prep, grill, ala carté och den dagliga servis i köket.
Största delen av året jobbar vi kväll och helgar.
Disk och städning ingår även i dina arbetsuppgifter.
Vi söker dig som bl.a. följande egenskaper.
Dokumenterat kock utbildning
Initiativtagare.
ansvarfull.
Hög arbetsmoral.
Hanterar stress.
Serviceinriktad.
Social.
Lagspelare.
Helsingborg•Deltid•Publicerad: 30 juni•Sista ansökan: 31 juli
Timjan&Tång behöver nu förstärka sitt kreativa kök med ytterligare en kock inför sommarsäsongen.
Dina arbetsuppgifter är att förbereda och planera köket.
Du behöver kunna arbeta självständigt och samtidigt kunna vara en god lagspelare.
Du bör ha en god förmåga att hålla många bollar i luften samtidigt.
Meriterande är om du brinner eller har kunskaper av det italienska köket.
God organisatorisk förmåga. Brinner du för att laga mat från grunden.
Hantera stress är en grund förutsättning för att klara jobbet.
Timjan & Tång är en fantastisk liten restaurang med kajpromenaden och småbåtshamnen som närmsta granne. Här njuter man av influenser från Italien i hjärtat av Helsingborg
