
SVEDALA KOMMUN · Svedala
Hos oss är ingen arbetsdag den andra lik. Som kockvikarie inom Måltidsservice får du arbeta i flera av våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Du möter n...
Hos oss är ingen arbetsdag den andra lik. Som kockvikarie inom Måltidsservice får du arbeta i flera av våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Du möter nya kollegor, utvecklar din kompetens och gör en viktig insats genom att bidra med kvalitet, service och matglädje där behovet är som störst. Nu söker Måltidsservice flera engagerade kockar för vikariat i våra kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Våra kök finns i Svedala, Bara och Klågerup. Vi erbjuder både kortare och längre vikariat, exempelvis vid sjukfrånvaro, föräldraledighet och andra planerade ledigheter. Svedala är en attraktiv kommun med möjligheter för hela livet. Vi verkar för attraktiva och hälsofrämjande arbetsplatser i syfte att erbjuda verksamhet av högsta kvalitet.
Uppdraget
Som kockvikarie blir du en viktig del av Måltidsservice och bidrar till att våra gäster varje dag får goda, näringsrika och hållbara måltider.
Bokningar kan ske med kort varsel samma morgon vid akuta behov, men också i god tid inför planerade ledigheter och längre vikariat.
Utifrån din erfarenhet, kompetens och självständighet matchar vi dig med de kök där dina kunskaper kommer bäst till sin rätt. Det kan vara ett mindre förskolekök där du självständigt ansvarar för hela dagens produktion, eller ett större skolkök eller äldreomsorgskök där du arbetar tillsammans med ett engagerat team av kollegor.
När du kommer till ett kök förväntas du snabbt sätta dig in i rutinerna och se köket som ditt eget för dagen. Du arbetar självständigt samtidigt som du blir en del av arbetslaget och bidrar med ett positivt, professionellt och serviceinriktat bemötande.
Tillaga och servera måltider enligt meny och recept.
Tillaga specialkost enligt verksamhetens rutiner.
Arbeta enligt gällande rutiner för livsmedelshygien och egenkontroll.
Utföra dagliga städ- och rengöringsrutiner.
Bidra till en god arbetsmiljö och rapportera avvikelser.
Skapa goda relationer med gäster, kollegor och verksamheter.
Kompetens
Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök.
God kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och specialkost.
God datorvana och förmåga att använda digitala verksamhetssystem.
Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.
Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. För att trivas hos oss som vikarie tror vi att du:
Är flexibel och trivs med varierande arbetsplatser.
Har lätt för att snabbt sätta dig in i nya rutiner och arbetssätt.
Är självständig, ansvarstagande och lösningsorienterad.
Har ett genuint servicefokus och sätter alltid gästens behov i centrum.
Har en mycket god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat, oavsett vilket kök du arbetar i.
Kommunicerar tydligt och bygger goda relationer med både kollegor och verksamheter.
Tar ansvar för kvalitet, livsmedelssäkerhet och en god arbetsmiljö.
Hos Måltidsservice blir du en del av en verksamhet där kvalitet, arbetsglädje och utveckling står i centrum. Du får ett varierat arbete där du utvecklar din kompetens genom att arbeta i olika kök och tillsammans med många engagerade kollegor.
Arbetstid och varaktighet
Vi söker kockar för både kortare och längre vikariat, med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd enligt verksamhetens behov, dagtid.
Övrigt
Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan redan idag. Individuell lönesättning tillämpas.
Välkommen med din ansökan!
Kock/kökspersonal med stor känsla för service! - Tjänsten är på vardagar, dagtid. Arbetsuppgifter Som kock/kökspersonal är du en viktig person med stort ansvar i det dagliga arbetet. Du är behjälplig i köket med vanligt förekommande arbetsuppgifter som bl.a omfattar planering, förberedelse, tillagning, försäljning och servering av lunch till Bistrons gäster. Disk, städning och viss administration ingår också i tjänsten. Arbetstiderna är dagtid mån-fre, enligt överenskommelse med fokus på vår lunchservering. Placeringsort är Åkarp där du jobbar tillsammans med vår nuvarande kock/samordnare. Kvalifikationer Som person är du öppen, utåtriktad och positiv. Du är lugn och trygg i dig själv. Du älskar service och är alltid professionell i ditt yrkesutövande. Du har lätt för att prioritera, ta egna initiativ och är ansvarstagande. Du värdesätter samarbete, är van vid att hantera flera parallella arbetsuppgifter och har en flexibilitet inför arbete i en föränderlig miljö. Du får gärna ha ett par års erfarenhet av café- eller restaurangverksamhet och vara kunnig i såväl köksarbete som kassahantering. Det är också meriterande att ha erfarenhet från att arbeta i storköksmiljö. Personliga egenskaper är avgörande för tjänsten. Anställning Tidsbegränsad anställning, vikariat, 1,5 år, deltid 50% Semestertjänst. Tillträde Augusti eller enligt överenskommelse. Ansökan Sista ansökningsdag är: 2026-07-24. Urval och intervjuer sker löpande med möjlighet för tillsättning av tjänsten under ansökningsperioden. Ansökan genomförs via vårt webbsystem https://toravega.se/lediga-tjanster/ och ska innehålla personligt brev och meritförteckning. Vi tar inte emot ansökan via e-post eller post. Vi undanber oss vänligt men bestämt all direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av jobbannonser Kontakt för information kring tjänsten. Mikael Johansson, Administrativ chef, 0765-464408, mikael@toravega.se Eduardo Gran Villanueva Contreras, VD, 0765 464402, eduardo@toravega.se Om Tora Vega Akademi/Folkhögskola Tora Vega Akademi drivs av vår huvudman Tora Vega Folkhögskola. Vi hjälper organisationer och företag att genomföra workshops, utbildningar och föreläsningar som bidrar till kompetensutveckling eller ökad motivation. I samarbete med vår huvudman Tora Vega Folkhögskola genomför vi även utbildningar inom bl.a. lärande och pedagogik på Campus Åkarp eller i våra lokaler i centrala Lund. På Campus Åkarp har vi dessutom en fantastisk bistro som erbjuder frukost, lunch och fika. För mer information se toravega.se.
Vill du få möjlighet att utvecklas på ett företag som har engagemang, glädje och ansvar som ledord? Då har du möjligheten att söka jobbet som timvikarie hos oss på Humana, Björkviks vård- och behandlingshem. I rollen kommer du tillsammans med oss att arbeta efter vår vision – Alla har rätt till ett bra liv. Om oss Björkviks vårdhem har 28 vårdplatser fördelat på särskilt boende och korttidsboende. Våra klienter har varierad psykiatrisk problematik inom psykos, ångest, personlighetsstörningar, neuropsykiatriska störningar och många i kombination med missbruk. Om tjänsten Vi på Björkviks Vårdhem söker nu en engagerad och flexibel timanställd kock som vill vara med och säkerställa en hög livskvalitet för våra boende. Maten är en central del av våra brukares vardag och välmående. Hos oss får du en nyckelroll i att skapa glädje och goda smakupplevelser. Tjänstgöringsgraden är vid behov (timanställning). Arbetstiden är förlagd till dag, inklusive helger. Samt vikariat under sommaren när ordinarie personal har semester. Vi behöver dig som kock som ser till att våra brukare får de bästa förutsättningarna. Vad innebär rollen? Som kock hos oss ansvarar du för den dagliga matlagningen i vårt kök. Dina arbetsuppgifter inkluderar: Planering, inköp och tillagning av näringsrik och vällagad mat, med fokus på husmanskost och specialkost. Ansvar för att maten håller hög kvalitet och att måltidsmiljön är trevlig och inbjudande. Aktivt deltagande i att utveckla måltidsupplevelsen utifrån våra boendes önskemål och behov. Att säkerställa att hygien- och livsmedelsbestämmelser följs (HACCP). Bidra till en positiv och strukturerad arbetsmiljö i enlighet med våra värdegrunder. Vem är du? Vi söker dig som är en driven, självgående och ansvarsfull kock. Det är viktigt att du har: Erfarenhet av storkök, restaurang eller matlagning inom vård/omsorg. Erfarenhet av specialkost är meriterande. God kunskap om livsmedelshantering och hygienrutiner. Förmåga att arbeta självständigt, men också en god lagspelare som uppskattar samarbete. Ett genuint intresse och en stark vilja att bidra till våra boendes välbefinnande. Du ska ha ett gott bemötande. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och att du delar Humana Björkviks värderingar gällande kvalitet och bemötande. För denna tjänst krävs det att du: är utbildad kock. erfarenhet av arbete inom storkök. Vad händer nu? Vi ser gärna att du ansöker snarast då vi går igenom urvalet löpande och kan komma att tillsätta tjänsten innan sista ansökningsdag. Välkommen med din ansökan! Kontaktuppgifter Louise Ekerholm, louise.ekerholm@humana.se Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Finnlines söker kockar till fartygen i Malmö! Finnlines söker kockar till våra härliga team i köket. Som fartygskock hos Finnlines arbetar du i ett litet team i köket där samarbete och kommunikation är viktiga delar för att alla ska trivas. Som fartygskock kommer du att jobba nära dina kollegor i ett högt arbetstempo där fokus ligger på att passagerare ska få en god matupplevelse. Utöver buffé till våra passagerare kommer du att tillaga mat till all personal som arbetar ombord på fartyget. Vi lägger stor vikt vid att du har goda kunskaper inom egenkontroll, kökshygien, daglig planering och köksekonomi. Samtliga kockar hos oss deltar i arbetet med beställningar. Du har genomgått kockutbildning och bör ha arbetat som kock minst 3-5 år. Vi ser gärna att du är kreativ, tycker om att jobba både inom varma- och kalla sidan samt kan laga god husmanskost. Vi söker Dig som kan tänka Dig jobba både korta och lite längre perioder hos oss! Chans till fast anställning finns! Ordinarie personal arbetar två veckor ombord och är ledig två osv. Vid vikariat kan det förekomma andra scheman. Under dina tjänstgöringsperioder bor du ombord. Inom sjöfarten finns krav på att du är Fartygskock. Det innebär att du med intyg från din kockutbildning söker ut ett certifikat hos Transportstyrelsen. Utöver det behöver du ha: Full Basic Safety -intyg HACCP-intyg Kunskap om egenkontroll Kunskap om köksekonomi Hygienkunskaper i ett kök Svenska och engelska är krav Kunskaper i polska och/eller tyska är meriterande Vi vill gärna att du bor i närområdet! Skicka in din ansökan redan idag! Vi rekryterar löpande, så vänta inte med att söka. Skicka in ditt CV och bli en del av vårt team på Finnlines!