Kock till vietnamesisk kök

CT Sushi AB

Vi söker nu en engagerad och ansvarsfull kock samt en kassör/kassörska till vår sushirestaurang. Kvalifikationer: Du ska kunna tala vietnamesiska. Kunskaper i svenska är meriterande och ses som en stor fördel i arbetet. Du har en positiv attityd, är serviceinriktad och samarbetar väl med kollegor. Du är arbetsvillig, ansvarsfull och har en vilja att utvecklas. Arbetsuppgifter Kock: Tillagning och förberedelse av sushi och andra rätter, hantering av råvaror samt upprätthållande av god hygien och kvalitet. Kassör/Kassörska: Kundservice, kassahantering, ordermottagning samt att bidra till en trevlig upplevelse för våra gäster. Vi söker dig som är engagerad, punktlig och vill arbeta i ett team där kvalitet, god service och ett positivt arbetsklimat står i fokus. Vi erbjuder en trevlig arbetsplats med möjlighet att utvecklas tillsammans med oss. Välkommen med din ansökan!

Vår tid är nu AB

Kock till Teaterkrog Culise i Helsingborg Om Teaterkrog Culise Teaterkrog Culise är Helsingborgs storstadsbrasserie, beläget i stadsteaterns lokaler på Kungsgatan 22 mitt i city. Hos oss möts franska smaker och skånska råvaror i en levande miljö där mat, dryck och scenkonst går hand i hand. Vi serverar allt från vardagslunch och à la carte till teatersupéer i samband med föreställningar, after work i cocktailbaren och större event – en plats för alla och alla tillfällen, alla dagar i veckan. Restaurangen rymmer omkring 200 gäster, och under sommarhalvåret fylls vår stora uteservering med ytterligare runt 190 platser. Vi har även ett chambre séparée för mindre sällskap och kan tillsammans med teatern ta emot arrangemang för upp till 600 sittande gäster. Culise drivs av erfarna restaurang- och matprofiler och är en del av Blue Tuna Group. Om tjänsten Som kock hos oss är du en nyckelperson i köket och bidrar till att varje gäst får en matupplevelse utöver det vanliga. Du arbetar med vår franskinspirerade meny som lever med årstiderna – från lunch och à la carte till teatersupéer och event. Tjänsten passar dig som trivs i ett högt tempo, gillar att laga mat från grunden och vill vara med och utveckla både meny och kvalitet tillsammans med ett engagerat team. I rollen ingår bland annat att: Förbereda och tillaga rätter med hög och jämn kvalitet enligt våra recept och standarder Ansvara för din station under service, både i vardagen och vid större arrangemang Bidra till mottagning, hantering och kontroll av råvaror samt arbeta aktivt för att minimera svinn Följa rutiner för hygien och egenkontroll (HACCP) Vara med och utveckla rätter och menyer i samarbete med kökschef och övriga kollegor Vi söker dig som Har utbildning till kock och/eller dokumenterad erfarenhet från à la carte-kök Är van vid högt tempo och kan hålla kvalitet och struktur även under press Är noggrann, ansvarstagande och har ett genuint intresse för mat och råvaror Är en lagspelare med god samarbetsförmåga och ett prestigelöst förhållningssätt Behärskar svenska och/eller engelska i tal Meriterande Erfarenhet av franskt kök eller brasserie Vana vid event- och konferensverksamhet med många gäster Erfarenhet av menyutveckling Vi erbjuder En arbetsplats med variation, utvecklingsmöjligheter och stark gemenskap mitt i pulsen av Helsingborgs kultur- och stadsliv, där du får vara med och forma en ung och växande verksamhet. Anställningsvillkor Anställningsform: [tillsvidare / visstid / säsong] Omfattning: [heltid / deltid, ev. sysselsättningsgrad] Tillträde: [datum / enligt överenskommelse] Arbetstider: dag, kväll och helg förekommer Lön: enligt kollektivavtal (Visita–HRF), individuell lönesättning Placering: Kungsgatan 22, Helsingborg

SVALÖVS KOMMUN

Svalövs kommun – med ett strategiskt läge inom Familjen Helsingborg – erbjuder närhet, optimism och ett gynnsamt klimat för arbete och liv. Bra kommunikationer gör det lätt att arbetspendla. Här bor ca 14 500 invånare. Vi på Svalövs Kommunservice AB är med och får vardagen att fungera, varje dag året runt. Vi levererar service inom måltider, lokalvård, fastighetsskötsel, gata och park samt fordon och maskiner som skapar värde för skolor, omsorg och hela kommunen. Med engagemang, professionalism och samarbete gör vi skillnad i människors vardag. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Du är utbildad kock och tycker om att arbeta med mat från grunden precis som vi och där måltids glädje är viktigt! Dina arbetsuppgifter är bland annat: • Att tillaga goda och vällagade måltider från grunden och bidra till utveckling  • Att själv ta ansvar och planera för måltider, recept och tillagning i samråd med produktionsledare • Arbeta och  bidra till en hög grad av trivsel i ditt köksteam • Egenkontroll, sedvanliga arbetsuppgifter som städ och disk i köket. KVALIFIKATIONER Utbildning inom Hotell och restaurang och branscherfarenhet med några års erfarenhet. Du har IT-kunskaper, besitter en god kommunikativ förmåga samt god svenska i tal och skrift. Som person är du lyhörd, lösningsfokuserad och självgående. Att leda sig själv, engagera andra och att ha god samarbetsförmåga är en förutsättning för att lyckas i arbetet.  Stor vikt vid personlig lämplighet och bra referenser. Intervjuer sker löpande Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare. Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar samt för att säkerställa kvaliteten i vår urvalsprocess. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot andra sökande. En ansökan till Svalövs kommun är en allmän handling. Information om hur vi hanterar dina personuppgifter hittar du på vår hemsida www.svalov.se. Användaren samtycker till och godkänner att Visma hanterar personuppgifter i enlighet med Vismas Policy om Personuppgifter och Cookies. Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska kontakta rekryterande chef i annonsen som kommer guida dig vidare för en säker ansökningsprocess. Du ska inte ansöka digitalt via ansökningslänken. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför all kontakt från bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.