Kock

Kockar sökes till vintersäsongen 2026/2027 Arbeta mitt i hjärtat av Lindvallen På Hotel Bügelhof bor och arbetar du med skidbacken runt hörnet. Hotellet ligger centralt på Sälfjällstorget i Lindvallen, med närhet till restauranger, butiker, skiduthyrning och allt som gör fjällvistelsen komplett. Vårt hotell erbjuder 54 smakfullt inredda rum där inspiration från Alperna möter den svenska fjällvärlden i en harmonisk och ombonad miljö. Restaurang Winter I vår restaurang, Restaurang Winter, serverar vi mat och dryck tillagad med omsorg, passion och råvaror av högsta kvalitet. Restaurangen har cirka 125 sittplatser och erbjuder en varierad meny där det finns något för alla gäster. I huset finns även Winter LoungeBar – hotellets naturliga samlingsplats där gästerna kan koppla av i bekväma soffgrupper efter en dag på fjället. Hotellet erbjuder även en uppskattad relaxavdelning med bubbelpool, kallbad, bastu och solarium. Om tjänsten Vi söker nu engagerade och erfarna kockar till vintersäsongen 2026/2027. Vi ser gärna att du har relevant utbildning och några års erfarenhet inom yrket. Du är kvalitetsmedveten, strukturerad och trivs i en miljö där service och gästupplevelse står i fokus. Som person är du positiv, lösningsorienterad och bidrar till en god stämning bland både gäster och kollegor. Du tycker om att samarbeta, delar gärna med dig av din kunskap och har en naturlig känsla för service. Arbetsuppgifter Som kock hos oss kommer du bland annat att arbeta med: Matlagning och förberedelser Livsmedelshantering och egenkontroll Säkerställande av hög kvalitet på mat och presentation Gästservice och värdskap Upprätthållande av god standard inom kvalitet, hygien och miljö Vi erbjuder Arbete på ett välrenommerat 4-stjärnigt hotell En inspirerande arbetsplats i fjällmiljö Möjlighet till personalboende i Sälen by Ett härligt team och varierande arbetsdagar Observera att körkort och tillgång till bil är ett krav, då personalboendet ligger cirka 7 km från hotellet. Säsongsperiod Hotellet håller öppet från 26 november 2026 till 11 april 2027. Känner du igen dig i beskrivningen? Då ser vi fram emot din ansökan och möjligheten att välkomna dig till vårt team på Hotel Bügelhof.

Malung-Sälens kommun har ca 10 000 invånare och ligger i natursköna Dalarna, hit kan du flyga till och från vår internationella flygplats i Sälen. Här finns Sälenfjällen som gör oss till norra Europas största vinterturismdestination. Malung- Sälens fantastiska natur, stora evenemang och upplevelser gör att vi bland annat kan erbjuda dig livskvalitet, möjligheter till ett aktivt friluftsliv och en trygg miljö för barn att växa upp i. Malung-Sälens medarbetare är nyckeln till framgång, därför vill vi skapa de bästa förutsättningarna för ett hållbart arbetsliv, för att du ska trivas, må bra och känna arbetsglädje. Som anställd hos oss erbjuder vi en rad förmåner bland annat: • Friskvårdsbidrag eller friskvårdtimme där verksamheten tillåter • Tillsvidareanställd och månadsavlönad personal erbjuds säsongskort till Sälenfjällens anläggningar till förmånligt pris • Flexibla arbetstider när det är möjligt Välkommen till en arbetsplats där vi gör skillnad tillsammans - med respekt, omtanke och trygghet i fokus. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Vill du vara med och skapa matupplevelser? Vi söker nu en passionerad och kreativ kock till vårt kök på Rörbäcksnäs skola.  Vi letar efter dig som älskar att laga mat av hög kvalitet och som har ett öga för detaljer. Du kommer att ha en central roll i att tillaga specialkost utifrån behov, samtidigt som du får bidra till utvecklingen av våra matkoncept och planeringen av verksamheten. I dina arbetsuppgifter ingår också förberedelse och matlagning, daglig rengöring och disk, egenkontroll, hantering av matsvinn och beställning av varor. Hos oss får du inte bara chansen att arbeta med råvaror av kvalitet, utan också möjligheten att påverka och utveckla kökets arbete. Är du redo att ta nästa steg i din kockkarriär och skapa minnesvärda måltider? KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har någon form av köksutbildning, exempelvis storköks- eller restaurangutbildning på gymnasienivå eller liknande. Du bör ha erfarenhet som kock i storkök och/eller restaurang samt kunskap/erfarenhet kring specialkost och egenkontrollprogram. Datavana och erfarenhet av beställningar ses som meriterande. Som vår nästa kock är det viktigaste att du älskar att laga mat och har en positiv inställning till ditt arbete. Du är flexibel, samarbetsvillig, självgående och har förmågan att ta egna initiativ. Att vara serviceinriktad och öppen för nya idéer är egenskaper vi värdesätter högt. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet, och vi letar efter någon som vill vara en del av vårt team och bidra till att skapa en positiv matupplevelse för våra barn och pedagoger.  Är du den vi söker? Då ser vi fram emot att höra från dig! Löneform: Månadslön. Löneintervall: Lönen för tjänsten ligger i dagsläget inom intervallet 28.000-31.000 kronor per månad, utifrån 2025 års lönenivå. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 7/9 eller enligt överenskommelse samt under förutsättning att erforderliga politiska beslut är tagna. För att se alla våra pågående rekryteringar, se www.malung-salen.se/ledigajobb. Tjänsterna omfattas av registerkontroll . Om du har tidigare erfarenhet från arbete inom vår organisation kan interna referenser komma att tas. Vi har inför rekryteringsprocessen beslutat om de medieval som ska göras i rekryteringen. Med anledning av detta motsäger vi oss all kontakt gällande annonsering, rekryteringshjälp och bemanningsförslag vänligen, men bestämt.