Köksansvarig Skolgårda

Vill du bli vår nya kollega? I Motala, Östergötlands sjöstad, är vi öppna, stolta och nyskapande. Vår kommun är rätt plats för att bidra, utvecklas och trivas. Med ett ansvarsfullt uppdrag anpassar vi oss till förändringar och agerar för utveckling av ett hållbart sjöstadsliv i Motala kommun.

Tillsammans gör vi livet bättre!

Teknik- och samhällsserviceförvaltningen är en bred och samhällsviktig arbetsplats där många kompetenser samverkar. Här arbetar vi med hela samhällsbyggnadsprocessen – från myndighetsutövning och planering till projektgenomförande, drift och service.

Hos oss finns verksamheter inom miljö och hälsa, bygglov, lantmäteri, projekt, drift, underhåll, vatten och avfall samt städ och måltid. Inom staben finns administration, utvecklingsfrågor och GIS, som stödjer verksamheten och bidrar till samordning, kvalitet och långsiktig utveckling.

Vi arbetar enligt tillitsbaserad styrning och ledning. Det innebär att vi visar förtroende för varandras kompetens, tar ansvar för helheten och samarbetar över verksamhetsgränser. Här får du möjlighet att påverka, utveckla och bidra till en kommun som både medarbetare och Motalabor kan vara stolta över.

Vi arbetar enligt tillitsbaserad styrning och ledning. Det innebär att vi visar förtroende för varandras kompetens, tar ansvar för helheten och samarbetar över verksamhetsgränser. Här får du möjlighet att påverka, utveckla och bidra till en kommun som både medarbetare och Motalabor kan vara stolta över.Måltidsverksamheten serverar god, säker, vällagad, näringsrik och hållbar mat, som är trivsam och integrerad. Måltiderna planeras med helhetssyn på miljö och bemötande. Måltidsverksamheten lagar mat till förskolor, skolor och äldreboenden.

1 plats(er).

ARBETSUPPGIFTER

Som köksansvarig medverkar du i det dagliga köksarbetet och ansvarar för planering, inköp och produktion av måltider. Du leder och fördelar arbetet, verkar för trivsel och samarbete på arbetsplatsen genom att ge stöd till medarbetare. Vid frånvaro meddelar du personalbehov och medverkar vid omfördelningen av personal till andra kök. Du har en nära kundkontakt och arbetar serviceinriktat för en positiv måltidsupplevelse. Du är kontaktperson för exempelvis rektorer, pedagoger ochgäster  samt deltar i måltidsråd eller andra möten där måltiden diskuteras. Du deltar i arbetet mot att nå gemensamma mål, utveckla verksamheten och medarbetarna samt ansvarar för att policys, riktlinjer och verksamhetsidé följs.

KVALIFIKATIONER

Formell kompetens:

• Du har en gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel, storhållsutbildning eller likvärdig annan utbildning.
• Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift på svenska.
• Du har minst 3 års erfarenhet av att arbeta inom restaurang och/eller storkök eller likvärdigt.
• Det är meriterande om du har erfarenhet av ledarskap eller arbetsledning.

• Du är strukturerad genom att organisera och planera ditt arbete väl, arbetar enligt en tydlig process där du slutför det du påbörjat. Du sätter upp tidsramar och håller deadlines.
• Du är trygg i dig själv, står upp för dina åsikter och har mod att säga ifrån vid behov. Du har förmågan att skilja på sak och person och kan känna dig säker även i osäkra sammanhang
• Du är kreativ och tänker i nya banor. Finner nya lösning på både gamla och nya problem. Du kommer ofta med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor och har ett nytänkande som kan omsättas i praktiken och leder till resultat.

Löneform: Månadslön.

Anställningsform: Tillsvidareanställning.

Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Tillträde tidigast 2026-10-01 eller efter överenskommelse. .

Arbetstid: Rak arbetsvecka måndag till fredag kl.6.30-15.30

Läs mer om våra förmåner och att arbeta i Motala kommun på motala.se/arbete.