
Cafe Cathedral · Oslo
HOVMESTER Om stillingen: Vi vil ønske en ny Hovmester velkommen til Café Cathedral. Som hovmester skal du passe på at gjestene blir tatt godt imot, og at de ...
Vi vil ønske en ny Hovmester velkommen til Café Cathedral. Som hovmester skal du passe på at gjestene blir tatt godt imot, og at de får den servicen de skal ha. Du har evnen til å yte god service og har lederegenskaper. Være positiv og spre glede blant gjester og ansatte. Du må også være interessert i mat og vin.
Hovmesteren er skiftleder for servitørene i restauranten, og som hovmester har du også ansvar for at restauranten er ren og ryddig.
Vi ser etter deg som gir service fra hjertet, og kjenner viktigheten av å gi gjestene en minnerik opplevelse. Du er beslutningsvillig og har evnen til å inspirere dine ansatte til å gjøre en best mulig innsats. Du må være glad i å omgås med mennesker og takle stress som kan oppstå i et hektisk restaurantmiljø.
Det er alltid mulig å forbedre seg. Derfor ønsker vi en engasjert person som ønsker å finne løsninger som bidrar positivt for bedriften. Som hovmester vil du inngå i lederteamet sammen med daglig leder, restaurantsjef, kjøkkensjef og barsjef.
Ettersom arbeidstid kan variere ønsker vi en fleksibel person som har mulighet til å jobbe dag, kveld og helger.
Vi ser etter en med erfaring fra servering og gjerne lignende rolle. Er strukturert og løsningsorientert. Kunnskap og/eller intresse om vin, samt bidrar med positiv energi og lagånd. Hva vi ser etter Vi ser etter en med erfaring fra servering og gjerne lignende rolle. Er strukturert og løsningsorientert. Kunnskap og/eller intresse om vin, samt bidrar med positiv energi og lagånd. Arbeidsoppgaver Hos oss er det dager med både høyt og rolig tempo, lave skuldre og alltid stort fokus på både gjester og kollegaer. Du vil jobbe tett sammen med 3 kollegor. To kokker og en restaurantsjef. Dere to på gulvet vil sammen sette opp vaktplan og skjema etterhvert. Oppgaver vil varierer mellom: · Åpning og stengning av restaurant. · Gi god service og servere og presentere mat, drikke, vinpakke. · Vi skifter meny og vinparing hver måned, så sammen med teamet, utvikle og bestemme dette. Vi tilbyr Vi tilbyr et sosialt, litet og inkluderende arbeidsmiljø, fastlønn, mulighet å påvirke service og drift. En variert og kreativ hverdag med faglig påfyll. En av Oslos kanskje minste restauranter. 9bord fordelt på ca 22 sittplasser, så veldig nært og personlig miljø, for både gjest og personal.
Elias mat og sånt er en liten men travel restaurant med ca. 50 sitteplasser. Vi søker hovmester / assisterende restaurantsjef som er forberedt på tøffe vakter med høyt tempo, er selvstendig, fleksibel og som har en positiv innstilling. Du må ha erfaring fra tilsvarende jobber og søknaden skal ha mist en referanse for å bli vurderert. Du må snakke norsk og beherske engelsk Arbeidstiden vil være både dagtid /kveld /helg Send gjerne din søknad og CV til oss på e-post. Lønn etter avtale
Vi søker hovmester / servitørleder til På Kaien 🍽️ På Kaien søker en erfaren og engasjert servitør som i tillegg ønsker å ta ansvar for salen og gjestene våre -- både i det daglige og under store arrangementer som bryllup og selskaper. Stillingen er en kombinasjon av vanlig servitørarbeid og lederansvar i salen. Krav (obligatorisk): • Minst 5 års erfaring som servitør, gjerne fra à la carte-restaurant og store arrangementer/bryllup • Flytende norsk, samt engelsk I tillegg ser vi etter deg som: • Er trygg på å ta ansvar for og lede andre servitører • Har erfaring med mise en place og planlegging av store selskaper • Er strukturert, tydelig og god på kommunikasjon Arbeidsoppgaver: • Servitørarbeid i det daglige, som resten av teamet • Organisere og lede servitørenes arbeid i det daglige og under arrangementer • Ansvar for mise en place ved store selskaper og bryllup • Læring og oppfølging av nyansatte servitører • Sikre tydelig og god kommunikasjon mellom kjøkken og sal • Utarbeide vaktplan for servitørene, i samarbeid med driftsleder Oppstart: Snarest mulig Vi tilbyr et hyggelig arbeidsmiljø ved sjøkanten, med varierte arbeidsoppgaver og gode muligheter til å sette ditt eget preg på salen. Høres dette ut som noe for deg? Send oss en søknad -- vi gleder oss til å høre fra deg! 📩