Kock sökes till produktionskök

Restaurang Tage är en gastronomisk och prisbelönad restaurang och vår vision är att fortsätta vara etablerade som en av de bästa restaurangerna i Norrland. Hjärtat av restaurangen är vår flammande grill där köttet har en given plats. Vi arbetar i stor utsträckning med lokala råvaror och det bästa som Norrbotten har att erbjuda. Vi tror på att skapa en familjär atmosfär där varje medlem i teamet känner sig uppskattad och respekterad. Vårt gemensamma mål är att leverera smaker som berör och skapar minnen. Restaurang Tage ansvarar för all mat och dryck i hela byggnaden, det vill säga att det är Tages personal som sköter både restaurang, frukostvåning och lobby. Hos oss kan du exempelvis arbeta som kock, servitris, frukostvärdinna eller i lobbybaren på KUST Hotell. Oavsett om du är nyutexaminerad, kommer direkt från annat yrke eller erfaren inom branschen, erbjuder vi utbildning, utmaningar och möjligheter till personlig & professionell tillväxt. Utforska våra lediga tjänster och ansök idag för att vara med och skriva nästa kapitel av din karriär! Tages söker Kock Vi söker nu en kock som vill vara med och skapa matupplevelser som får våra gäster att vilja komma tillbaka – om och om igen. Vi tror att du har ett genuint intresse för matlagning och uppskattar både tempot och variationen som restauranglivet innebär. Du är noggrann, ansvarstagande och trivs med att arbeta tillsammans med andra. Samtidigt är du inte rädd för att ta egna initiativ och bidra med idéer som utvecklar både köket och gästupplevelsen. Arbetsuppgifter Som kock hos oss arbetar du med allt från förberedelser till service och tillagning. Du är en viktig del av köksteamet och bidrar till att varje tallrik håller den höga kvalitet som Tages är känt för. Tillsammans med dina kollegor planerar och förbereder du dagens arbete, hanterar råvaror med omsorg och säkerställer att köket håller en hög standard när det gäller kvalitet, hygien och arbetsmiljö. Hos oss hjälps vi åt, stöttar varandra och delar en stolthet över det vi serverar. Vi söker dig som har erfarenhet av arbete i restaurangkök och som vill fortsätta utvecklas i ett kök där kvalitet, samarbete och matglädje står i fokus. Vi erbjuder Hos oss får du arbeta i ett prisbelönt kök tillsammans med engagerade kollegor som delar din passion för mat. Vi erbjuder en arbetsplats där kvalitet, utveckling och laganda går hand i hand och där du får möjlighet att växa i din yrkesroll. Heltidstjänst (100 %) med sex månaders provanställning. Arbetstider som varierar mellan dagtid, kvällar och helger. Tillträde enligt överenskommelse. Lön enligt överenskommelse. Ansökan Vi arbetar med löpande urval, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vänta därför inte med att skicka in din ansökan. Varmt välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att höra från dig!

Restaurang Tage är en gastronomisk och prisbelönad restaurang och vår vision är att fortsätta vara etablerade som en av de bästa restaurangerna i Norrland. Hjärtat av restaurangen är vår flammande grill där köttet har en given plats. Vi arbetar i stor utsträckning med lokala råvaror och det bästa som Norrbotten har att erbjuda. Vi tror på att skapa en familjär atmosfär där varje medlem i teamet känner sig uppskattad och respekterad. Vårt gemensamma mål är att leverera smaker som berör och skapar minnen. Restaurang Tage ansvarar för all mat och dryck i hela byggnaden, det vill säga att det är Tages personal som sköter både restaurang, frukostvåning och lobby. Hos oss kan du exempelvis arbeta som kock, servitris, frukostvärdinna eller i lobbybaren på KUST Hotell. Oavsett om du är nyutexaminerad, kommer direkt från annat yrke eller erfaren inom branschen, erbjuder vi utbildning, utmaningar och möjligheter till personlig & professionell tillväxt. Utforska våra lediga tjänster och ansök idag för att vara med och skriva nästa kapitel av din karriär! Tages söker Souschef Vill du vara med och utveckla ett prisbelönt kök där kvalitet, kreativitet och matglädje står i centrum? Vi söker dig som är positiv, engagerad och ansvarstagande. Du brinner för matlagning och vill tillsammans med ditt team skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Som person är du strukturerad, lösningsorienterad och trygg i ett coachande ledarskap. Du är kreativ och nyfiken och ser möjligheter att utveckla både dig själv och verksamheten. Tillsammans med köksteamet vill du fortsätta driva vårt prisbelönta kök framåt och säkerställa den höga kvalitet som våra gäster förväntar sig. Erfarenhet från restauranger med höga kvalitetsambitioner och tidigare arbete som souschef eller i en liknande ledande roll är meriterande. Arbetsuppgifter Som souschef är du kökschefens närmaste stöd och ansvarar för den dagliga driften när kökschefen inte är på plats. Du är med och utvecklar kökets menyer, koncept och arbetssätt och bidrar till att skapa en matupplevelse som håller högsta kvalitet. Tillsammans med kökschefen ansvarar du för att köket fungerar smidigt och effektivt. Det innebär bland annat planering, råvarubeställningar, leverantörskontakter och att säkerställa väl fungerande rutiner i det dagliga arbetet. Ni ser tillsammans till att varje rätt som lämnar köket motsvarar de höga kvalitetskrav som kännetecknar Tages. Du leder och inspirerar köksteamet i det dagliga arbetet samtidigt som du själv är en aktiv del av verksamheten i köket. För att lyckas i rollen är du en lagspelare som har lätt för att samarbeta, delegera och skapa engagemang hos dina kollegor. Vi erbjuder Heltidstjänst (100 %) med sex månaders provanställning. Arbetstider som varierar mellan dagtid, kvällar och helger. Tillträde enligt överenskommelse. Lön enligt överenskommelse. Ansökan Vi arbetar med löpande urval, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vänta därför inte med att skicka in din ansökan. Varmt välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att höra från dig!