Kock till häktet Sollentuna

KRIMINALVÅRDEN

Om Kriminalvården Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Verksamhetsområde Stockholm Väst i natursköna Ekerö kommun omfattar den öppna anstalten Svartsjö och den delvis öppna kvinnoanstalten Färingsö samt häktet Färingsö. Ett 170-tal medarbetare och tio chefer förvaltar, leder och utvecklar verksamheten som tar emot ca 270 intagna. Den största yrkesgruppen är kriminalvårdare men här arbetar även vårdprofessioner, administrativ personal, pedagoger, produktionsledare m fl. De intagna är sysselsatta med utbildning, olika behandlingsprogram eller trä- och hanverksindustri och förpackning/montage. De intagna driver också ett ekologiskt jordbruk med spannmålsodling och djurhållning. De båda anstalterna ligger ett stenkast från varandra och nås med buss eller bil. På båda anstalterna parkerar du kostnadsfritt på vår personalparkering. Arbetsbeskrivning Som kock ansvarar du för matberedning, servering samt att köket hålls rent och säkert. Rollen omfattar även handledning av klienter, säkerhetsrutiner och samarbete med köksföreståndare. Huvudsakliga arbetsuppgifter Förbereda och tillaga måltider för klienter och personal enligt fastställda rutiner och menyer. Ansvara för diskning samt hålla kökets ytor, utrustning och redskap i ordning enligt gällande livsmedelslagstiftning. Delta i planering och beställning av livsmedel och köksmaterial. Vid behov hantera dokumentation och administrativa uppgifter kring lager och leveranser. Handleda klienter i köksarbetet och ge stöd vid matlagning, städning och andra arbetsuppgifter. Bidra till deras lärande och utveckling som en del av rehabiliteringen Genomföra egenkontroller för att säkerställa att livsmedelshantering följer gällande lagstiftning. Följa upp temperaturer, hygien och korrekt lagring av mat. Arbeta nära köksföreståndaren i både praktiska arbetsuppgifter och planering. Stödja i administrativa uppgifter och säkerställa att arbetet följer fastställda riktlinjer. Följa säkerhetsrutiner i köket och bidra till en trygg arbetsmiljö. Utföra säkerhetsrelaterade uppgifter som visitation av kökslokaler, bära säkerhetslarm och samarbeta med kriminalvårdspersonal vid behov. Rollen innebär nära samarbete med kökspersonal och klienter för att skapa en säker och strukturerad arbetsmiljö samt stödja klienternas utveckling. Rollen innefattar även  säkerhetsansvar, samarbete med vårdpersonal, och ytterligare arbetsuppgifter som  närmaste chef meddelar kan tillkomma. Kvalifikationer Vi söker dig som är trygg och stabil. Du är lugn och kontrollerad samt samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Eftersom klienter som har sysselsättning arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap. För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi söker dig som har: Erfarenhet av att arbeta i kök Förmåga att uttrycka sig i tal och skrift på svenska Vi ser det som meriterande om du har: Kock- eller storhushållsutbildning Erfarenhet av att arbeta i storkök Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller Erfarenhet av att arbeta med specialkost Arbetat med att handleda personer Anställningens omfattning Anställningsform: Timanställning Omfattning: Deltid eller heltid - enligt överenskommelse Tillträde: Start enligt överenskommelse   Intervjuer Urval och intervjuer sker löpande Övrigt Kriminalvården har valt att ta bort det personliga brevet och ersatt det med urvalsfrågor som är relevanta för tjänsten. Svaren i urvalsfrågorna och CV ligger till grund för om du är kvalificerad att gå vidare i processen. För att bli aktuell för anställning inom Kriminalvården krävs att du motsvarar högt ställda krav gällande lämplighet, omdöme, säkerhets- och sekretessmedvetande och att du följer gällande lagar. Det innebär att du står upp för demokratiska värderingar och den statliga värdegrund som gäller för Kriminalvårdens verksamhet. Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. För vissa säkerhetsklassade tjänster krävs svenskt medborgarskap. Kriminalvården välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Läs mer om säkerhetsprövning här: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/ Befattningen kan innebära krigsplacering vid Kriminalvården. Läs mer om krigsplacering här: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/krigsplacering/ Individuell lönesättning tillämpas. Provanställning kan komma att tillämpas. Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.  För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Varbi. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen.  Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.

Compass Group AB

Tillsvidare, heltid 100% Tillträde enligt överenskommelse Vem söker vi?Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet. I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i varubeställningar och inventering. Om Köket i Väsbyskolan På Väsbyskolan arbetar du i ett team på ca 5 personer. Du ansvarar för matlagningen av två huvudrätter varje dag till ca 800 personer, från förskoleklass till nian och pedagoger. Du utgår från en satt meny med recept som är kostberäknade. Du förväntas även kunna anpassa recepten efter målgruppen och efter feedback från gästerna. Du rapporterar till Köksmästare för Upplands Väsby kommun samt till Unit Manager för kommunen.  Vem är du? Du är över 18 år Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll Du talar och skriver svenska Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus Erfarenhet från skolkök är ett plus Om Compass Group Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.  Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida. Varför ska du välja oss? Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen. Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra. Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor. Vi levererar kvalitet i allt vi gör! Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.

ELITE HOTELS OF SWEDEN AB

Kock till Elite Palace Hotel, Stockholm Älskar du att laga mat och vill jobba i ett starkt team där respekt och laganda är allt? Är du en nyfiken kock som gillar variation och kvalitet? Då är detta din chans – sök redan idag! Om oss Elite Palace Hotel är ett livfullt destinationshotell i Vasastan med italienska Panza, gastropuben The Bishop's Arms, exklusiva Vana Spa och en flexibel konferensverksamhet. Här möts variation, högt tempo och höga krav på kvalitet, varje dag. Vi har ett starkt köksteam där respekt, tydlighet och smart planering är grunden för trivsel och framgång – och nu växer vi och söker fler stjärnor. Om rollen Som kock hos oss jobbar du främst med à la carte, men även konferens och lunch förekommer – därför är det viktigt att du gillar att jobba över gränserna och bidra till helheten. Du blir en del av ett team som hjälps åt, har roligt på jobbet och alltid sätter gästen i fokus. Dina ansvarsområden Laga mat med kvalitet och kärlek, främst à la carte. Bidra i konferens- och lunchproduktion när det behövs. Hålla ordning och reda på din station och följa våra rutiner. Vara en positiv lagspelare som bidrar till en respektfull arbetsmiljö. Vi söker dig som Har minst 3 års erfarenhet från liknande kök. Är nytänkande, smaksäker och driven. Är flexibel och anpassar dig snabbt till nya situationer och utmaningar. Har kvalitetstänk, gillar ordning och reda och sätter gästen i fokus. Vi erbjuder Kollektivavtal med trygga och schyssta villkor. Friskvårdsbidrag. Personalrabatter och förmånliga priser på Elite Hotels och The Bishop's Arms i hela landet. Ett kök som prioriterar arbetsklimat, struktur och respekt. Variation och möjlighet att utvecklas i ett hus med flera koncept. Tjänsten Arbetstider: Varierande dag/kväll och helger Omfattning: Heltid Start: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse och kollektivavtal Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdag – vänta inte med din ansökan!