
Boqueria AB · Stockholm
Restaurante Ramblas söker nu en engagerad och serviceinriktad nisse/runner till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där gott samarbete, högt tem...
Restaurante Ramblas söker nu en engagerad och serviceinriktad nisse/runner till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där gott samarbete, högt tempo och genuin gästservice står i centrum. Rollen passar dig som trivs med fysisk aktivitet, är noggrann och tycker om att vara en viktig stödfunktion i både kök och servering.
Arbetet Som nisse/runner är du en nyckelperson för att hålla flödet i service och kök smidigt. Du ansvarar för att leverera mat från kök till bord, tydlig kommunikation mellan kök och servering, samt för att hjälpa till med uppläggning, påfyllning, diskställning och enklare städuppgifter. Du bistår servispersonalen med påfyllning av bestick, glas och dryck samt ser till att bord snabbt blir färdiga för nästa sällskap. Tjänsten innebär arbete i högt tempo, ofta under kvälls- och helgskift, och kräver att du har god fysik och förmåga att arbeta strukturerat under tryck.
Vi söker Vi söker en person som har erfarenhet från restaurang eller liknande servicearbete, gärna som runner, nisse eller serveringshjälp. Du förstår värdet av noggrannhet, snabbhet och gott samarbete. Erfarenhet av arbete i öppet kök eller i koncept med flera avdelningar är meriterande. Det är en fördel om du är van vid att följa hygienrutiner och att hantera livsmedel på ett säkert sätt.
Du är Du är serviceinriktad, ansvarsfull och har en positiv inställning. Du trivs i ett team och kommunicerar tydligt med kollegor i både kök och matsal. Du hanterar stressade situationer med lugn och har god förmåga att prioritera. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger, är ett krav. Goda kunskaper i svenska och engelska är önskvärda.
Kravspecifikation
Erfarenhet från restaurang eller liknande serviceyrke, gärna som runner eller nisse
God fysik och förmåga att arbeta i högt tempo
Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP eller vilja att lära
Förmåga att arbeta strukturerat och noggrant under press
Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger
Goda kunskaper i svenska och engelska
Vi erbjuder En utvecklande roll i ett engagerat team där du får möjlighet att utvecklas inom restaurangyrket. Tjänsten kan vara heltid eller deltid beroende på verksamhetens behov och din tillgänglighet. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, en välkomnande arbetsmiljö och möjligheter till vidareutbildning och intern rörlighet. Anställning inleds med provanställning.
Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att läsa din ansökan!
Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen. Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta. Brasserie Astrid söker en engagerad och noggrann nisse för vårt drift- och underhållsteam. Vi är en modern restaurang i hjärtat av staden med starkt fokus på gästupplevelse, kvalitet och ett tryggt arbetsflöde. Som nisse bidrar du till att restaurangen fungerar smidigt genom att stödja kök, servering och bar med praktiska uppgifter och snabb problemlösning. Arbetsuppgifter – nisse Stödja kök och servering vid behov: bära upp och ner varor, assistera vid uppläggning och förflyttning av tallrikar och brickor. Ansvara för att hålla backoffice, lagerytor och genomgångsytor rena och organiserade. Transportera och lagra leveranser samt kontrollera leveranssättningar mot beställningar. Hjälpa till med enklare tekniskt underhåll, byte av förbrukningsmaterial och rapportera fel till ansvarig drift- eller köksansvarig. Assistera vid dukning, avdukning och omställning mellan servicepass för att säkerställa rätt tempo i matsalen. Delta i avfallshantering och källsortering enligt restaurangens miljöpolicy. Utföra ad hoc-uppgifter som bidrar till gästens upplevelse och arbetslagets effektivitet. Kvalifikationer och erfarenhet Erfarenhet från restaurang, storhushåll eller liknande är meriterande men inte ett krav. Grundläggande kunskap i hygien och livsmedelshantering är en fördel. Fysisk uthållighet och vana att arbeta i högt tempo under serviceperioder. God kommunikationsförmåga på svenska; engelska är meriterande. Ansvarsfull, punktlig och noggrann i utförandet av arbetsuppgifter. Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger. Personliga egenskaper Serviceinriktad och hjälpsam—du ser vad som behövs och agerar proaktivt. Lagspelare som bidrar till en trygg och positiv arbetsmiljö. Strukturerad och lösningsorienterad vid arbetsrelaterade utmaningar. Ödmjuk och professionell i mötet med kollegor och gäster. Vi erbjuder En trygg och inkluderande arbetsplats i ett växande brasserie på Slussen. Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt. Möjlighet till intern utbildning och utveckling inom restaurangen. Stöd för kollektivtrafik/parkering efter behov och god uppbackning från erfarna kollegor. Sökprocess och kontakt Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!
Djurskötare sökes till mjölk/köttgård i Flarken . Helst någon med erfarenhet . Mjölkning sker med robot . Alla typer av sysslor . Traktorkörning för utfodring m.m . Bra betalt för rätt person. Provanställning tillämpas