Kock - svensk husmanskost, sökes till våra äldreboenden

STRÖMSTADS KOMMUN

Strömstads kommun är en liten och nära organisation där alla är viktiga och arbetar tillsammans för att leverera bästa möjliga service. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Vi söker dig som brinner för att laga bra, anpassad och god husmanskost till våra pensionärer i kommunen. Som kock hos oss gäller det att vara flexibel och anpassningsbar, ha ett positivt tänk och vara lösningsorienterad. Vi har i höst fyra kök, ett ligger i Skee och de tre andra ligger mer centralt därav att det är viktigt med körkort och tillgång till bil, är någon frånvarande så kan du komma behöva vara flexibel och byta kök på kort varsel. Utgångspunkten kommer vara i Skee, vi lagar i detta kök ca 1100portioner/veckan. Du kommer ha hand om tillagning av frukost, middag, kvällsmat, dessert, fika och konsistens anpassad kost, packning av matlådor, disk och är även delaktig i ansvaret för den hygieniska standarden i köket och att egenkontrollprogram följs. God datorvana är en fördel, då arbetet innefattar livsmedelsbeställningar och andra administrativa uppgifter. Vi söker en kock som främst skall laga specialkost, gärna med erfarenhet av storkök. Det är viktigt att du känner dig trygg med att arbeta självständigt men samtidigt har en god samarbetsförmåga. Oavsett om du har flera års erfarenhet eller precis tagit examen som kock är du varmt välkommen att söka. Vi söker rätt person och erbjuder en arbetsplats där du kan fortsätta utvecklas. Arbete sker under dagtid, vardagar och varannan helg enligt schema. Provanställning tillämpas. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har en dokumenterad gymnasial utbildning inom restaurang/storhushåll eller annan kockutbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du ska även ha kunskaper i livsmedelslagstiftning, HACCP och specialkost samt kunskap av livsmedelshygien och dietmatlagning. Det är meriterande om du har två års erfarenhet från arbete som kock. Det är viktigt att du känner dig trygg med att arbeta självständigt men samtidigt har en god samarbetsförmåga. För dig är ett gott samarbete med dina kollegor och andra du möter i vardagen viktig. Du är lösningsorienterad och har inga problem att ställa om under dagen och rycka in där du behövs. Du har ett öppet och inkluderande bemötande som får omgivningen att känna sig välkommen. Ditt värdskap bidrar till att skapa goda möten. Arbetet kräver körkort och tillgång till bil. Du behärskar även svenska i tal och skrift. Stor vikt fästs vid personlig lämplighet. Välkommen med din ansökan! Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare. •

Nordby Wok AB

Drivs du av att skapa fantastiska smaker från det asiatiska köket? Vill du vara med och fylla en av Sveriges mest besökta bufféer med autentiska och älskade rätter varje dag? Då är det just dig vi letar efter! Food Garden på Nordby Shoppingcenter är gränsens största bufférestaurang. Vi erbjuder en färgstark kombination av det bästa från det asiatiska köket och klassisk svensk husmanskost, toppat med pizza och fräscha sallader. Varje dag serverar vi en varierad och välbesökt buffé där fokus alltid ligger på hög kvalitet, god smak och färska råvaror. Nu söker vi en skicklig asiatisk kock som tillsammans med oss fyller buffén med magiska asiatiska smaker – och som vill dela med sig av sin kunskap, passion och kreativitet. Arbetsuppgifter Planera, förbereda och tillaga ett brett utbud av asiatiska rätter till den dagliga buffén. Säkerställa hög och jämn kvalitet, fin presentation och fräscha smaker. Ansvara för råvaror, hygien och egenkontroll. Samarbeta tätt med övriga köks- och serveringsteamet. Vi söker dig som Har erfarenhet från asiatiskt kök. Är självgående, strukturerad och trivs i högt tempo. Har stark servicekänsla och hög hygienmedvetenhet. Är en lagspelare: Du trivs med att samarbeta, men tar också egna initiativ och arbetar självständigt när det krävs. Ansökan Skicka ditt CV och personligt brev till: linn.johansson@foodgarden.nu Intervjuer sker löpande – vänta inte med att skicka in din ansökan! Varmt välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig!

Nordby Wok AB

Är du en kock som andas asiatiska smaker, älskar ett högt tempo och vill ha ett kök där din passion för matlagning verkligen uppskattas? Drivs du av att skapa fantastiska smaker och vill vara med och laga älskade rätter varje dag? Då har vi på Tanum Foodcourt jobbet för dig! På Tanum Foodcourt i Tanum Shoppingcenter erbjuder vi en färgstark kombination av det bästa från det asiatiska köket och klassisk svensk husmanskost, toppat med pizza och fräscha sallader. Varje dag serverar vi en varierad och populär buffé där fokus alltid ligger på hög kvalitet, god smak och färska råvaror. Nu söker vi en skicklig asiatisk kock som tillsammans med oss vill fylla buffén med magiska asiatiska smaker – och som vill dela med sig av sin kunskap, passion och kreativitet. Arbetsuppgifter Planera, förbereda och tillaga ett brett utbud av asiatiska rätter till den dagliga buffén. Säkerställa hög och jämn kvalitet, fin presentation och fräscha smaker. Ansvara för råvaror, hygien och egenkontroll. Samarbeta tätt med övriga köks- och serveringsteamet. Vi söker dig som Har erfarenhet från asiatiskt kök. Är självgående, strukturerad och trivs i högt tempo. Har stark servicekänsla och hög hygienmedvetenhet. Är en lagspelare: Du trivs med att samarbeta, men tar också egna initiativ och arbetar självständigt när det krävs. Ansökan Skicka ditt CV och personligt brev till: linn.johansson@foodgarden.nu Intervjuer sker löpande – vänta inte med att skicka in din ansökan! Varmt välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig!