
Norlandia Förskolor AB · Torsås
Nu söker vi en kock till Norlandia Förskolor Filosofen i Torsås -vill du vara med och etablera livslånga positiva matvärderingar hos barnen på våra förskolor? V...
Nu söker vi en kock till Norlandia Förskolor Filosofen i Torsås -vill du vara med och etablera livslånga positiva matvärderingar hos barnen på våra förskolor? Varmt välkommen med din ansökan.
Beskrivning av tjänsten som kock
Norlandia förskolors matkoncept är Mat med Smak. Vi tillagar och serverar välsmakande och näringsrika måltider som ger barnen den energi de behöver. Vi söker nu en person som kan ansvara för ett tillagningskök på egen hand. Arbetsuppgifterna inkluderar inköp av matvaror via Norlandias inköpsportal/Martin & Servera, tillagning och servering av förskolans lunch och mellanmål med hänsyn till specialkoster.
Dessutom ingår vanliga köksuppgifter såsom diskning och städning enligt fastställda rutiner. Dokumentering av HCCP/Egenkontroll är också en del av ansvarsområdet. Du förväntas även vara engagerad i utvecklingen av Norlandias matkoncept Mat med Smak, som inkluderar färdiga 6-veckorsmenyer för höst/vinter och vår/sommar. För oss är maten på förskolan en betydelsefull del av dagen och den undervisning vi erbjuder.
Exempel på förekommande arbetsuppgifter
Ansvarig för löpande matlagning, menyplanering, inköp och beställningar samt för kök, disk och köksstädning.
Ansvarig för specialmatshantering på grund av livsmedelsallergi eller religion såsom
glutenintolerans, laktosöverkänslighet, mjölkprotein, ägg, vegetarisk, fläskfri kost etc.
Skall på uppdrag av och tillsammans med Norlandias ledning säkerställa kökets
gastronomiska utveckling och se till att matinriktning ligger i linje med fastslaget koncept.
Är delaktig i arbetet med måltidspedagogik och skapar tillsammans med rektor och
måltidspedagog förskolans årshjul och genomför regelbundna matråd.
Ansvarar för att verksamhetens egenkontrollprogram hålls uppdaterat i enlighet med
livsmedelslagens HACCP program och att verksamheten bedrivs på ett livmedelssäkert sätt.
Vi erbjuder dig
Arbetskläder
Friskvård
Kvalifikationer och personliga egenskaper
Noggrann, positiv och lösningsorienterad.
Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.
Om Norlandia Förskolor
Vi är ett familjeägt företag som driver ett 70-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö!
Övrig information
Anställningsform: Tillsvidare
Omfattning: Heltid
Arbetstid: Dagtid
Tillträde: April eller enligt överenskommelse
Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Vid anställning krävs ett utdrag ur belastningsregistret.
Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Sista ansökningsdag 15 april
Catrin Henriksson
catrin.henriksson@norlandia.com
Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Varmt välkommen med din ansökan!
I samband med utvecklingen av vår verksamhet söker vi extra kockar som brinner för att laga mat från grunden med hög kvalitet och kan laga asiatisk mat. Arbetsuppgifterna består av förberedning och tillagning av asiatisk varmmat. Du ska kunna hålla tider, hantera stress, vara serviceinriktad, kunna arbeta i grupp och ha högt tempo. Bra om du har erfarenhet från asiatisk restaurang. Det är viktigt att den sökande är serviceinriktad, stresstålig och noggrann
Vill du arbeta på en restaurang där maten lagas från grunden, tempot varierar och laget alltid går före jaget? Gröna Stugan är en välbesökt restaurang i Kalmar där klassiska smaker möter moderna influenser. Menyn består av allt från råraka med löjrom och burrata till plankstek, lamm och andra vällagade à la carte-rätter, alltid med fokus på bra råvaror och mat lagad från grunden. Nu söker vi en kock som vill bli en del av köket med start i början av augusti. Om tjänsten Hos oss arbetar du i både varm- och kallkök tillsammans med ett sammansvetsat team. Dagen börjar med förberedelser inför service och när restaurangen öppnar är målet tydligt, att varje tallrik som lämnar köket ska hålla samma höga kvalitet. En vanlig kväll serverar vi mellan 200 och 260 tallrikar, vilket innebär ett högt men roligt tempo där planering, samarbete och struktur är avgörande. Du kommer aldrig att stå ensam i köket. Vi arbetar tätt tillsammans och hjälper varandra genom hela servicen. Vi söker dig som Har några års erfarenhet av arbete som kock, gärna inom à la carte. Är trygg i varmköket och känner dig bekväm vid grillen. Tar ansvar för din station och arbetar strukturerat. Trivs när tempot skruvas upp och behåller lugnet under service. Är en lagspelare som bidrar till en positiv stämning i köket. Har du tidigare arbetat på en säsongsdestination eller i ett kök med högt tryck är det meriterande, men det viktigaste för oss är att du har rätt inställning och vill vara en del av teamet. Därför kommer du att trivas hos oss Gröna Stugan är en restaurang där samarbetet står i centrum. Teamet består av ett härligt gäng med högt engagemang, där kök och servis arbetar nära varandra och alla hjälps åt för att skapa en riktigt bra upplevelse för gästerna. Du får en ordentlig introduktion och arbetar tillsammans med erfarna kollegor som ger dig rätt förutsättningar att snabbt komma in i verksamheten. Vi erbjuder Heltid med start i början av augusti. Möjlighet till förlängning efter säsongen, restaurangen har öppet året runt. Lön enligt överenskommelse Tillfälligt boende finns att tillgå i början av anställningen. Ett sammansvetsat team med högt engagemang och stor arbetsglädje. Känner du att det här låter som rätt nästa steg för dig? Skicka in din ansökan redan idag, vi arbetar med löpande urval och ser fram emot att välkomna en ny kollega till köket. OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.
Vill du arbeta i en unik miljö under de sista veckorna av golfsäsongen? Nu söker LinksGolf Öland en kock som vill förstärka vårt team under säsongsavslutningen. Om företaget: Det finns 35000 golfbanor i världen av dessa är 249 stycken är linksbanor. LinskGolf Öland är en av 2 ½ som finns i Sverige. Det gör LinksGolf Öland unikt. Links banor ligger i direkt anslutning till kustlinjen. Därför är banorna ofta bedårande vackra. Naturen snarare än arkitekter bestämmer sträckning och utseendet av banan. Spelet blir naturligt men utmanande. Kännetecken för linksbanor är torvade bunkrar, ondulerade greener, böljande fairway och dubbelgreen. LinskGolf Öland är belägen i Grönhögen. Det är begränsade möjligheter att ta sig till arbetsplatsen med kollektivtrafiken varpå bil är att föredra om du inte bor i närområdet. Restaurangen är en uppskattad samlingsplats där vår populära Ottenburgare har blivit en riktig signaturrätt. Om tjänsten Det är mindre än en månad kvar av säsongen och vi behöver förstärka köket under de sista tre veckorna. Restaurangen har öppet 17.00–21.00, vilket innebär kortare arbetspass på kvällstid – perfekt för dig som vill arbeta extra eller avsluta sommaren med ett roligt jobb i en härlig miljö. Dina arbetsuppgifter består bland annat av att: Tillaga mat enligt meny. Förbereda råvaror. Säkerställa god kvalitet och hygien i köket. Samarbeta med övrig personal för att ge gästerna en förstklassig upplevelse. Vi söker dig som Har erfarenhet av arbete i kök, gärna som kock. Är självgående, ansvarstagande och kvalitetsmedveten. Har god samarbetsförmåga och ett positivt bemötande. Praktisk information Arbetsplatsen ligger i Grönhögen på södra Öland. Eftersom kollektivtrafiken är begränsad är körkort och bil en fördel om du inte bor i närområdet. Vi behandlar ansökningar löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Välkommen med din ansökan! Om Norbergs Rekrytering & Jobbcoachning AB: Vi är ett rekryteringsbolag som brinner för att matcha ihop kandidater med arbetsgivare behov och önskemål. Vi finns i 3 orter och bedriver även jobbcoachning. Läs gärna mer om oss på www.norbergsrekrytering.se