
FÖRÄLDRAKOOPERATIVET DALBYSTUGAN EKONOMISK FÖREN · Trosa
Kock sökes till föräldrakooperativet Dalbystugan – laga mat från grunden till våra förskolebarn! Föräldrakooperativet Dalbystugan i Västerljung söker en matglad...
Kock sökes till föräldrakooperativet Dalbystugan – laga mat från grunden till våra förskolebarn!
Föräldrakooperativet Dalbystugan i Västerljung söker en matglad kock som vill laga hemlagad mat med fokus på ekologiska och närproducerade råvaror – till både barn och pedagoger.
Vi söker en vikarie med omgående start till och med den 31 oktober, med trolig förlängning fram till årsskiftet.
Omfattning: 70 %
Som kock hos oss ansvarar du för att planera och tillaga frukost, lunch och mellanmål till både barn och personal. Du har även det övergripande ansvaret för kökets dagliga drift, vilket innebär att du:
Planerar matsedlar
Beställer livsmedel och andra förbrukningsvaror
Ansvarar för egenkontroll och hygienrutiner enligt Livsmedelsverkets riktlinjer
Sköter städning och underhåll av köket
Dalbystugan är ett föräldrakooperativ och en liten, personlig förskola i Västerljung, Trosa kommun. Sedan 1993 har vi erbjudit en trygg, varm och inspirerande miljö där barn får utvecklas och växa.
Skatten (1–3 år)
Pyramiden (3–5 år)
Hos oss finns plats för totalt 31 barn, vilket skapar en familjär atmosfär där alla känner varandra.
Har utbildning inom livsmedelshygien och allergikost
Har god kunskap om livsmedelslagstiftning och egenkontroll
Är självgående, ansvarstagande och strukturerad
Tycker om att laga god och näringsrik mat från grunden
Trivs med att arbeta i en miljö där barn står i centrum
Erfarenhet av arbete i förskolekök eller storkök är meriterande.
Välkommen med din ansökan!
Skicka din ansökan till personalansvarig Sofia Bross på sofia.bross@dalbystugan.se. Cv och personligt brev samt utdrag ur personregistret.
Har du frågor om tjänsten är du varmt välkommen att ringa 070-558 07 68.
Vill du också jobba i Nyköpingsbornas offentliga rum? Då är du välkommen till Tekniska divisionen som är en arbetsplats som kan erbjuda en stor variation av uppdrag och utmaningar. Tekniska divisionen driver verksamheten i egen regi och består av fem verksamhetsområden: Gata/Park/Hamn, Nyköping Vatten, Renhållning, Måltidsservice och Kommunfastigheter. Dessa stöds av en projektavdelning, ekonomiavdelning samt en administrativ stab. I divisionen arbetar cirka 400 tillsvidareanställda och divisionen omsätter drygt 1 miljard kronor per år. Våra uppdragsgivare är Kommunstyrelsen, Miljö- och samhällsbyggnadsnämnden samt Kultur- och fritidsnämnden. Välkommen till en arbetsplats med stor variation! Måltidsservice är vår yngsta verksamhet inom Nyköpings kommun men samtidigt en av våra viktigaste satsningar och investeringar. Måltidsservice ansvarar för måltidsverksamheten inom skola, förskola och äldreomsorg. Vår vision är att skapa Sveriges bästa Måltidsservice för våra matgäster och detta gör vi genom bra service samt goda, hållbara och hälsosamma måltider! Måltidsservice hanterar cirka 70 kök och levererar omkring 10 000 portioner dagligen med hjälp av våra 170 medarbetare som består av bland annat kockar och måltidsbiträden. Vi söker nu en kock för att stärka vårt team på Stigtomta skola. Vill du vara med och leverera den bästa måltidsupplevelsen till våra matgäster? Då kan rollen som kock vara passande för dig! 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER På Måltidsservice får du möjligheten att vara med på resan mot Sveriges bästa offentliga måltidsverksamhet! Här lagar du måltider till världens viktigaste matgäster, nämligen barn, ungdomar och äldre. Du bidrar till att servera goda, hållbara och hälsosamma måltider varje dag, som följer kostpolicyn och Måltidsservice riktlinjer. Du arbetar utifrån en god köksekonomi där hög kvalitet och matgästen är i fokus. På Måltidsservice arbetar du dagtid och får möjlighet till kompetensutveckling genom interna utbildningar i livsmedelshygien, specialkoster och allergier, miljösmart mat och mycket mer. Dina arbetsuppgifter inkluderar matlagning, matservering, dagliga möten med matgästerna, daglig rapportering, hantera maskiner i köket, disk, städ, beredning av sallader. Du är delaktig i planering och inköp och arbetar för att minska matsvinn i alla led och följa de rutiner som finns. Du kommer att arbeta självständigt och i team. KVALIFIKATIONER Du som söker har: · Kockutbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig · Goda kunskaper i svenska gällande tal, skrift och läsförståelse (då man hanterar specialkost, recept etc.) · God datavana Vi ser positivt på att du har: · Arbetat i restaurang eller storkök · Erfarenhet av måltider i offentlig verksamhet · Körkort och tillgång till bil Vem är du? Du är en person med positiv inställning, som sätter kvalitet och matgästen i centrum. Du har en god förmåga att arbeta självständigt men har samtidigt inga problem med att samarbeta tätt ihop med ett team. För att trivas med tjänsten behöver du kunna hantera ett högt arbetstempo, vara lösningsorienterad och positivt inställd till utveckling och förändringar. Vi kommer att lägga stor vikt på personlig lämplighet vid denna rekrytering. För att arbeta i våra verksamheter krävs belastningsregisterutdrag från polisen. Intervjuer kan komma att ske löpande. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Enligt överenskommelse. Arbetstid: Dagtid. Vid kusten en timme från Stockholm ligger Nyköping. En snabbt växande kommun med hållbarhetsfokus och god service. Här är avstånden mindre, naturen närmare och livet lite enklare. Att arbeta i Nyköpings kommun innebär att bli del av en ambitiös organisation i en spännande tillväxtfas. Bland annat byggs Ostlänken som är en 16 kilometer ny dubbelspårig järnväg mellan Järna och Linköping. Det byggs också nya resecentrum: ett i centrala Nyköping och ett vid Stockholm Skavsta flygplats. Utvecklingen kommer att påverka vår region positivt under många år framöver, både när det handlar om arbetsmarknad och god medborgarservice. Inom Nyköpings kommun arbetar ca 4 300 personer och vår breda organisation med många yrkesgrupper ger dig goda utvecklingsmöjligheter. Här finns många av samhällets viktigaste jobb. Du som väljer att arbeta hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Här är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort. Välkommen till en arbetsplats där möjligheterna växer. •Provanställning kan komma att tillämpas. •Inom Nyköpings kommun används individuell och differentierad lönesättning. •Denna tjänst kan komma att krigsplaceras i kommunens krigsorganisation vilket innebär att kommunen säkerställer tjänsten vid höjd beredskap. •För denna tjänst kan en säkerhetsprövning komma att göras enligt säkerhetsskyddslagen. •Tester i tidigt urval kan komma att användas i denna rekrytering. •När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt e-rekryteringssystem. På så sätt blir hanteringen av din ansökan effektiv, snabb och säker. •Vi begär utdrag i belastnings- och misstankeregistret vid tillsättning av denna tjänst i enlighet med gällande lag. Ytterligare information ges i samband med eventuellt anställningserbjudande. •Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. •Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk för redan anställd personal. #LI-Onsite
Vi söker en Thailänds kock till vår Thai Restaurang som kan thailändska köket. Bra om personen också talar svenska. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Är du en kreativ och passionerad kock som brinner för vilt och närproducerade råvaror? Vill du arbeta mitt i Kolmårdsskogarna, bara ett stenkast från E4:an? Nu söker vi en självgående kock med utökat ansvar till vårt Viltkök på Virå Bruk! Om tjänsten Hos oss på Virå Bruk står vilt från egna marker i absolut fokus. Vi tillvaratar allt vilt som fälls på gården – från älg och kronvilt till vildsvin och vildand. I Viltköket driver vi à la carte-servering, lunch, privata middagar, festarrangemang samt våra populära matlagningsaktiviteter för konferenssällskap eller privata grupper. Som kock hos oss arbetar du med hela kedjan från råvara till färdig upplevelse. Du får vara med och utveckla menyer, tillaga mat i världsklass och även guida våra gäster under matlagningsaktiviteterna. Omfattning: Heltid eller enligt överenskommelse Tillträde: Mitten av augusti eller enligt överenskommelse Du har körkort Du Vi söker dig som: Har relevant utbildning och gedigen erfarenhet av à la carte Har ett genuint intresse för vilt, hållbarhet och närproducerade råvaror. Har goda kunskaper i det svenska språket (i tal och skrift) för kommunikation med kollegor och gäster. Innehar B-körkort och tillgång till bil (då kollektivtrafiken är väldigt begränsad) Är kreativ, ordningsam och trivs med att arbeta i ett mindre, sammansvetsat team. Är prestigelös och har lätt för att bjuda på dig själv – gästkontakt och värdskap är en naturlig del av ditt arbete. Vi erbjuder Vi erbjuder en spännande och naturnära arbetsplats med högt i tak. Vi är en komplett mötes- och eventanläggning vilket ger stor variation i arbetet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och erbjuder konkurrenskraftiga villkor. Ansökan Låter detta som rätt utmaning för dig? Skicka din ansökan med CV och personligt brev snarast, då vi intervjuar löpande. Mejla din ansökan till: bokning@virabruk.se Märk ansökan: ”Kock Viltköket”