Bartender till ÖK'S

Hösten 2022 öppnade äntligen Clarion Hotel Umeå upp sina dörrar. Nu letar vi efter driven och passionerade bartender som vill hjälpa oss att skapa en härlig mötesplats att vara på i Umeå. Hotellet har 270 rum och en fantastisk mötesarena med en bankettsal på 500 kvadratmeter, en restaurang på top floor med tillhörande terrass, gym & spa. Här kommer vi skapa ett nytt pulserande vardagsrum, en naturlig plats att vara på, oavsett anledning.  Clarion Hotel Umeå kommer är ett av de första hotellen i Sverige som huserar Strawberry nya restaurangkoncept, NÒR.  Ett modernt Europeiskt koncept framtaget med Nordisk kokkonst och en central mötesplats som blir lokalbefolkningens förstahandsval. Genom en mix av skandinaviska och centraleuropeiska rätter utvecklar våra kockar välkända klassiker.  Hotell är relationer och vi vet att den riktiga kraften sitter i just människor. På Clarion arbetar vi med en förstärkande feedbackkultur för att hjälpa och lyfta varandra, hela tiden med målet att leverera en personlig och passionerad service som ska leda till ett gott resultat. Nu söker vi en driven och erfaren Bartender. Du är en karismatisk person, med gedigen erfarenhet från liknande yrken. Du har ett stort lokalt nätverk där du ser att du har följare som kan vara med och skapa succé tillsammans med dig. Du kommer tillsammans med teamet skapa oförglömliga upplevelser för hotellets gäster. För dig är det viktigt med samarbete, öppenhet och insikten att ta fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse. Alltid och varje gång!   I tjänsten ingår: Förväntas vara i driften och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal. Arbetstiden är fördelad kvällstid, helger och i vissa fall dagtid Driva arbetet med merförsäljning  Se till att dagskassan stämmer och är korrekt redovisad. Har en social personlighet och känsla för service samt ger en personlig service och rekommendationer till gäster Är ansvarsfull och ser till att lagar och riktlinjer följs Kan hantera stress och jobba i högt tempo Är initiativrik och självgående samt kan jobba i team Har en bra inställning till arbetet och värdesätter arbetsmoral   Är du lika nyfiken på oss som vi är på dig? Vill du vet mer om Clarion Hotel Umeå? Följ oss på Instagram. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Bartender hos O’Learys Umeå Om tjänsten: Som bartender hos oss på O’Learys Umeå är du huvudsakligt ansvarig för servering till gästerna i våra barer. Du ansvarar för att skapa och servera dryck till våra gäster utifrån önskemål och ge gästerna en härlig upplevelse genom trevligt bemötande och hundraprocentig service. Som bartender är du även behjälplig till flera delar som berör restaurangen såsom servis, aktiviteter, disk etc vid behov. Tillsammans med baransvarig ansvarar ni för att skapa en trivsam och rolig miljö i barerna samt driva och utveckla barerna framåt för att våra barer ska fungera så optimalt som möjligt! Om dig: Vi letar efter dig som värderar likabehandling och respekt gentemot både kollegor och gäster. Vi söker dig som är flexibel, har ett öppet sinne, är lyhörd och uppmärksam mot vad som händer runtomkring dig, är bra på att skapa goda relationer och gillar att jobba som en del av ett team. Din passion för mat, service och att skapa minnesvärda gästupplevelser kommer att vara avgörande för din roll hos oss. Vi söker dig som kommer vara stolt medlem i O’Learys-familjen och som strävar efter att upprätthålla en hög standard och kvalitet i allt du gör, både individuellt och som en del av vårt team. I arbetsuppgifterna ingår att: Motta och kvalitetssäkra de varor som levereras till baren   Ansvara för att göra drycker som beställs till baren och följa recept   Servera bargäster med passande drycker och leverera trevligt bemötande till gästerna  Aktivt arbeta med merförsäljning till gästerna   Använda mätglas till den sprit som hälls upp  Följa rutiner, checklistor och manualer för baren   Hålla rent och snyggt i barområdet, inklusive ytor och utrustning  Ansvara för att inte servera minderåriga eller gäster som är för berusade enligt alkohollagen  Rapportera överservering till ansvarig eller vakt   Ansvara för att hålla sig uppdaterade kring nya recept och trender inom bar samt att implementera och efterleva dessa tillsammans med baransvarig   Assistera i andra delar av verksamheten, såsom disk, servis och vid spelreception/bowlingdator   Önskad erfarenhet och egenskaper: Erfarenhet från ett serviceyrke, meriterande från restaurang/bar samt kassavana   Relationsskapande och gillar att arbeta som en del av ett team   Flytande tal och skrift i svenska samt har goda kunskaper i engelska Flexibel, serviceminded och lyhörd Låter det här som något för dig? Tveka inte att söka tjänsten redan idag, intervjuer sker löpande. Vi ser fram emot att höra från dig! Vad erbjuder vi dig? Personlig utveckling Möjlig karriärstege Kollektivavtal Start: Enligt överenskommelse Omfattning: 60-75% Arbetstider: Enligt överenskommelse. Plats: Umeå Om O’Learys O’Learys är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats fylld av aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Utöver vårt stora aktivitetsutbud med allt för både stora och små, erbjuder vi även live evenemang och konserter med några av Sveriges största DJ’s, band och artister. Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.