
WORKNORDIC GROUP AB · Unknown
Vill du ta nästa steg i din karriär och arbeta i en unik hotellmiljö vid den danska rivieran? Hotel Bretagne i Hornbæk söker nu en engagerad och driven souschef...
Vill du ta nästa steg i din karriär och arbeta i en unik hotellmiljö vid den danska rivieran? Hotel Bretagne i Hornbæk söker nu en engagerad och driven souschef som vill vara med och utveckla både verksamheten och teamet i vårt kök.
Om Hotel Bretagne
Hotel Bretagne är vackert beläget med utsikt över Hornbæk Sjö och endast en kort promenad från stadskärnan, stranden och tågstationen. Hotellet är känt för sina exklusiva konferenser, festarrangemang, uppskattade hotellpaket och sin välrenommerade restaurang. Med verksamhet året runt erbjuder vi en stabil arbetsplats med höga ambitioner och ett starkt fokus på kvalitet.
Som souschef får du en viktig roll i den dagliga driften av köket. Du arbetar nära kökschefen och är med och säkerställer hög gastronomisk kvalitet, ett välfungerande team och en professionell arbetsmiljö.
Vi söker dig som vill vara med och skapa minnesvärda matupplevelser samtidigt som du bidrar till att utveckla både köket och dina kollegor.
Vi söker dig som
Är utbildad kock
Har erfarenhet från kvalitetsrestauranger och gärna hotellverksamhet
Har ett högt gastronomiskt kunnande och en stark passion för matlagning
Trivs med att utveckla både menyer, arbetsmetoder och dig själv
Är en naturlig ledare som kan fatta beslut och skapa struktur i vardagen
Har erfarenhet av eller intresse för att handleda elever och kollegor
Är ansvarstagande, lojal och stabil
Bidrar till en positiv arbetsmiljö och god stämning i köket
Har ett genuint engagemang för att ge gästerna den bästa möjliga upplevelsen
En varierad och utvecklande tjänst där ingen dag är den andra lik
Möjlighet att arbeta på en hög gastronomisk nivå varje dag
Ett starkt och engagerat team där samarbete och trivsel står i fokus
Goda möjligheter till både personlig och professionell utveckling
Stor möjlighet att påverka verksamheten och bidra med egna idéer
Lön enligt överenskommelse samt pension och sjukvårdsförsäkring
Förmånliga personalrabatter på restaurangbesök och hotellövernattningar
En av Danmarks vackraste arbetsplatser med utsikt över sjö, hav och kustlandskap
Kommunikation
Gångavstånd till Hornbæk station
Endast cirka 12 minuter med tåg till Helsingör
Busshållplats precis utanför hotellet med direktförbindelse till Espergærde station
Vi på Crew 4 You söker en rutinerad och engagerad souschef för spännande säsongsuppdrag runt om i landet – inför den kommande sommarsäsongen! Vi ser att du som söker har gedigen erfarenhet som souschef, är trygg i din roll och van att ta ansvar i köket. Du trivs när tempot är högt och håller alltid fokus på kvalitet, struktur och laganda. Vi värdesätter din breda kompetens inom à la carte, lunch och svensk husmanskost, liksom din flexibilitet och förmåga att skapa en positiv och välorganiserad arbetsmiljö. Som souschef är du en naturlig ledare som motiverar teamet och ser till att arbetet flyter på smidigt. En spännande säsong väntar där du får utvecklas, inspireras och arbeta på några av Sveriges mest attraktiva destinationer. Start: Omgående eller enligt överenskommelse Avslut: Enligt överenskommelse Arbetstider: Dag- & kvällspass samt helg. Arbetsgrad: Heltid, säsong. Boende: Arrangeras baserat på plats och säsong. Du som söker behärskar svenska i tal och skrift, andra språk är meriterande. Intervjuer sker löpande, sök tjänsten redan idag och säkra din plats!
Vill du arbeta som kock på Västkusten eller i södra Sverige? Vi söker löpande kockar, restaurangkockar, hotellkockar och souschefer till restauranger, hotell, resorter, konferensanläggningar och säsongsdestinationer längs Västkusten och i södra Sverige. Genom vårt breda nätverk av restauranger och hotell får vi kontinuerligt in nya rekryteringsuppdrag och söker därför fler engagerade kockar som vill ta nästa steg i karriären. Oavsett om du söker ett nytt heltidsjobb, deltidsarbete, säsongsanställning eller vill hitta en arbetsplats där du kan utvecklas långsiktigt vill vi gärna komma i kontakt med dig. Vi samarbetar med allt från välrenommerade à la carte-restauranger och hotell till skärgårdskrogar, destinationer och moderna restaurangkoncept. Våra uppdrag finns bland annat i Göteborg, Bohuslän, Halland, Skåne och Småland. Eftersom vi arbetar med flera pågående rekryteringar samtidigt är detta en möjlighet för dig att bli matchad mot flera olika arbetsplatser genom en och samma ansökan. Många av våra kunder har ett omgående rekryteringsbehov, vilket innebär att vi ofta kontaktar kandidater redan dagen efter att ansökan kommit in. Har du erfarenhet från restaurangkök, hotellkök, à la carte, lunchservering eller annan professionell matlagning och vill höra mer om vilka möjligheter som finns just nu? Då ser vi fram emot din ansökan. Arbetsuppgifter Som kock ansvarar du för att: Förbereda och tillaga mat av hög kvalitet Arbeta inom à la carte, lunch, bistro eller hotellkök Säkerställa ordning, hygien och struktur i köket Ansvara för mise en place och din egen station Samarbeta med kökschef, souschef och övriga kollegor Bidra till en förstklassig gästupplevelse Vi söker dig som Har erfarenhet som kock, restaurangkock eller souschef Har ett genuint intresse för matlagning och råvaror Trivs i ett högt tempo och är lösningsorienterad Är ansvarstagande, flexibel och strukturerad Vill utvecklas inom restaurang- och hotellbranschen Talar svenska eller engelska Vi erbjuder Heltid, deltid eller säsongsanställning Konkurrenskraftig lön OB-ersättning Tjänstepension och försäkringar via Fora Möjlighet till boende vid vissa uppdrag Arbetsplatser över hela Västkusten och södra Sverige Möjlighet till långsiktig anställning hos våra kunder Ansök idag Skicka in din ansökan eller intresseanmälan redan idag. Berätta gärna om din erfarenhet, vilken typ av kök du arbetat i och vad du söker härnäst. Urval sker löpande och flera tjänster tillsätts omgående. Om oss Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.
Nu söker vi kockar och souschefer till vårt bemanningsteam! Vi är ett litet nystartat bemanningsföretag. Hos oss får du vara med från början och jobba i ett litet sammansvetsat team! Är du en erfaren kock med passion för branschen? Vill du ha ett jobb där du själv kan styra över din tid och få bra betalt för din insats? Då har vi jobbet för dig! Det här erbjuder vi dig: Bra lön – Vi vet vad du är värd och ser till att du får rätt betalt. Flexibla arbetstider – Perfekt för dig som studerar, har ett annat jobb eller bara vill styra din egen kalender. Variationsrik vardag – Jobba på olika restauranger och kök, träffa nya kollegor och utvecklas i din roll. Vi söker dig som: Har tidigare erfarenhet som kock eller souschef. Är positiv, serviceinriktad och gillar att arbeta med människor. Klarar av att hålla högt tempo och samtidigt leverera på hög nivå i köket. Hos oss blir du en viktig del av vårt bemanningsteam där vi tillsammans lyfter köken vi jobbar i – oavsett om det är lunchservice, fine dining eller catering. Tjänsterna är deltid/extrajobb, med möjlighet till mer för rätt person. Låter det här som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag!