
Hotellet vid Lilla Apelviken AB · Varberg
Restaurang Severins på Varbergs Kusthotell söker två nya medarbetare till frukostservisen. Hos oss är frukosten en viktig del av gästupplevelsen och varje morgo...
Restaurang Severins på Varbergs Kusthotell söker två nya medarbetare till frukostservisen. Hos oss är frukosten en viktig del av gästupplevelsen och varje morgon arbetar vi tillsammans för att skapa en välkomnande och trivsam start på dagen. I rollen möter du våra hotellgäster, hjälper till att hålla restaurangen inbjudande och ser till att frukostserveringen flyter på. Arbetet är varierat och innebär allt från att välkomna gäster, servera frukosträtter och hålla restaurangen i ordning under morgonens gång.
Om dig
Du tycker om att ge god service och har lätt för att skapa kontakt med människor. Du är morgonpigg, positiv och trivs med att arbeta när dagen precis har börjat för våra gäster. Vi tror att du har erfarenhet av servicearbete och känner dig bekväm i mötet med gäster. Du är hjälpsam, ser vad som behöver göras och tycker om att vara en del av ett team där alla bidrar till att skapa en bra upplevelse.
Fakta
Omfattning: 50%, tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning
Start: Omgående
Arbetstid: Cirka 5 dagar i veckan med kortare arbetspass, varannan helg
Lön: Enligt överenskommelse
Kontakt
Oskar Samuelsson, food & wine director, oskar.samuelsson@varbergskusthotell.se
Backstage Hotel erbjuder en kreativ miljö med rum, sviter och loft där gästerna får se hur modern design, musik och konst kan flätas samman till en upplevelse utöver det förväntade. I anslutning till hotellet finns restaurang The Visitors Bistro, Backstage Bar, Backstage Brasserie och Backstage café. Till Backstage Hotel hör tre restauranger med tillhörande barer, Konsthallen, Popstory och The Visitors Bistro. Hotellet ligger på vackra Djurgården mitt i händelsernas centrum med flera av Stockholms sevärdheter som till exempel ABBA The Museum, Skansen och Gröna Lund runt hörnet. Det tar bara 10 minuter att ta sig från Stockholms city och spårvagnen ligger precis bredvid. Nu söker vi en morgonpigg stjärna till vårat frukost-team! Frukostservisen är de första personerna våra hotellgäster möter på morgonen och en utav de viktigaste funktionerna för att säkerställa att gästerna får en minnesvärd hotellfrukost. Vi letar efter en person som brinner för värdskap och som aldrig tvekar på att gå den extra milen för att ge våra gäster den absolut bästa starten på dagen. Brinner du för att erbjuda grym service och skapa minnesvärda upplevelser? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Som frukostservis har du alltid gästen i fokus, du välkomnar alla hotellgäster med värme och ger ett personligt och minnesvärt intryck. Din främsta uppgift är att överträffa våra gästers förväntningar genom exceptionell service. Exempel på arbetsuppgifter: Välkomna gäster i dörren Ansvar för att buffé och restaurang är väl förberedda inför dagen och håller förväntad standard Följa dagliga rutiner så som städning och påfyllning av stationer m.m. Servera och ta beställningar av våra gäster vid bordet Hålla dig uppdaterad och ha kunskap om sortiment och innehåll Efter frukosten så kan du få arbeta i caféet eller på någon av våra restauranger, rollen kräver att man är nyfiken, flexibel, gästfokuserad och trivs i ett högt tempo med varierande arbetsuppgifter. Arbetstider varierar men är oftast med start tidig morgon, arbete på helger ingår i rollen. Du rapporterar till restaurangchef. Vem trivs här? Du är en social person som alltid har gästen i fokus och finner glädje i att dina arbetsuppgifter varierar mellan olika avdelningar. Du har sinne för ordning och detaljer, du arbetar strukturerat även i stressade situationer. Det är toppen om du har erfarenhet av frukost och/eller à la carte-servering, men det viktigaste är att du har rätt inställning. Vi anställer för attityd och tränar till kunskap! Du har ett intresse eller tidigare erfarenhet av att arbeta mot klimat- och miljömål. Cirkus Venues är sedan 2022 certifierade i enlighet med ISO 14001 och vi beaktar miljöpåverkan i alla led under vårt dagliga arbete Vad erbjuder vi? Tjänsten är en tidsbegränsad anställning över sommaren med start 2026-06-01 till och med 2026-08-31 med möjlighet till extrapass i lågsäsong. Kollektivavtal och bra förmåner är en självklarhet för oss! Är du intresserad? Skicka in din ansökan till oss. Rekrytering sker löpande. Varmt välkommen med din ansökan! Backstage Hotel är en del av Miramis, en koncern med hotell, restauranger och arenor i Italien och Sverige. Det vi bygger handlar om upplevelser och möten. Vi tror att glädje kan uppstå i många olika sammanhang – på en rockkonsert, under en kvällspromenad, vid en minnesvärd middag eller i ett oväntat möte i en liten fiskeby. Vi utvecklas genom att lyssna – på gäster och medarbetare – och genom att förstå platsens historia och arv. Det finns inga lösningar som passar alla. Varje plats, varje gäst och varje dag är unik. I dag äger Miramis fem fastigheter längs södra Toscanas kust och äger eller driver ytterligare fyra i Stockholm. Det som förenar dem är kopplingen till platsen. Varje projekt bär på ett socialt och kulturellt arv som vi bygger vidare på – med kreativ energi, samtida design, lokalt engagemang och ett hållbart sätt att arbeta med gästfrihet. För Miramis Sweden är ett hållbarhetstänk en självklarhet och något vi arbetar med aktivt i alla led. 2022 fick vi, tillsammans med våra vänner på Djurgården, den prestigefyllda utmärkelsen “Green Destination Award” av organisationen “Green Destinations”. Detta på grund av det framgångsrika hållbarhetsarbete som Djurgården bedriver när det gäller bland annat miljö och klimat, kultur och tradition och social hållbarhet samt gästfrihet. Den här fina utmärkelsen ser vi som både ett kvitto och en inspiration att fortsätta vårt viktiga hållbarhetsarbete framöver. Här hittar du en video om Kungliga Djurgårdens hållbarhetsarbete.
Vill du bli en del av ett engagerat team i en växande verksamhet? Vi söker nu en ny kollega till vårt köksteam med fokus på frukost och lunch. Du kommer att ha en viktig roll i vår frukostservice där du tillsammans med teamet ser till att gästerna får en bra start på dagen. Under lunchen är du med och bidrar i köksteamet med förberedelser och service för att skapa ett bra flöde och en trivsam upplevelse för våra gäster. I rollen ingår också vårt nya fikakoncept i den nya restaurangdelen, där du är med och ser till att fikadisken i caféstil hålls välfylld, fräsch och inbjudande med goda bakverk och läckerheter. Arbetsuppgifterna innefattar bland annat: Förberedelse och framdukning av frukost Påfyllning och säkerställande av en fräsch och inbjudande frukostbuffé Hålla ordning och skapa en trevlig gästupplevelse i frukostmiljön Förberedelser inför lunchservice tillsammans med köksteamet Tjänsten innefattar arbete vardagar och helger. Vi söker dig som Är minst 18 år Har körkort Har ett intresse för mat och service Är noggrann, ansvarstagande och gillar att jobba i team Tidigare erfarenhet från kök är meriterande Erfarenhet av bakning är ett plus Vi erbjuder Heltidstjänst med schyssta arbetsvillkor och kollektivavtal En spännande arbetsplats i utveckling Möjlighet att vara en del av en växande verksamhet Stort fokus på teamkänsla och service Vi bygger just nu en ny restaurangdel och ett spa som öppnar februari 2027 En varierad roll där du är en viktig del av gästupplevelsen Låter det som du? Skicka din ansökan till edita@knistad.se , urval sker löpande.