Kock sökes

Hotellet vid Lilla Apelviken AB

Kom och laga mat från havet på nya restaurang Severins! Vi storsatsar sommaren 2026 med tre nyrenoverade matsalar med öppna kök i varje matsal. Ny ambitiös meny där grill, fisk och skaldjur spelar de viktigaste rollerna framåt. Erfaren kock sökes som vill ha nya utmaningar och stimulans i arbetet. Om dig Du har ett genuint intresse för matlagning. Du är noggrann och känner stolthet över varje tallrik du lämnar ifrån dig. Du älskar att laga god mat tillsammans med andra och vill vara med och göra nya restaurang Severins till en ambitiös – men samtidigt trevlig och avslappnad – restaurang för alla. Fakta Omfattning: 80% (arbete varannan helg) Lön: Enligt överenskommelse Start: Omgående Kontakt: Oskar Samuelsson, food & wine director, oskar.samuelsson@varbergskusthotell.se

Hotellet vid Lilla Apelviken AB

Om tjänsten Kombinera en sommar vid havet med att jobba på en av landets mest spännande restaurangöppningar! I vår slår vi upp portarna till nya Severins, där grillen möter havet med spännande serveringar på fisk och skaldjur. Tre öppna kök, tre matsalar, bistro och stor solterrass. Erfarna och teamfokuserade kockar sökes som vill varva ambitiös matlagning med sommarboende vid ett av västkustens härligaste sommarställen. Sommartjänsterna för kock finns med flera löpande start-/slutdatum. Om dig Du har ett stort intresse för mat. Du vill jobba i en inspirerande miljö som har hög ambition för allt från frukostens à la carte fram till kvällens middag. Du är en trevlig person som vill lyckas tillsammans med teamet. Du har erfarenhet. Du vill också ha en härlig sommar vid havet. Fakta Omfattning: 80% (jobb varannan helg) Start: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse

VARBERGS KOMMUN

Vi söker nu dig som vill bli en del av vårt team på Midsommargårdens kök. Som kock får du ett omväxlande arbete där du ansvarar för planering, tillagning och servering av måltider samt bidrar till en trivsam måltidsmiljö. Du arbetar både självständigt och tillsammans med kollegor, ibland på olika arbetsplatser, vilket ger en varierad vardag. Arbetet präglas av fokus på kvalitet, service och ett hållbart arbetssätt.  Arbetstiden är förlagd på veckodagar, helger samt röda dagar då våra boende behöver mat och omsorg alla dagar i veckan, året runt. Du kommer främst arbeta på Midsommargården i centrala Varberg, men rollen kan innebära uppdrag på andra enheter inom Kost och Städ. Är du utbildad kock och redo för nya utmaningar? Vi ser fram emot din ansökan! 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER I arbetsuppgifterna ingår bl.a.: • Matlagning från grunden • Bakning • Laga specialkost samt konsistensanpassad kost • Prova nya arbetsmetoder, produkter och recept • Egenkontroll för köket • Disk och städning av kök • Beställningar via digital e-handel KVALIFIKATIONER Vi söker dig som vill laga mat med passion och bidra till glädje och kvalitet i våra kök. Kvalifikationer: • Utbildning som kock eller motsvarande erfarenhet • Grundläggande kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll • Kunna följa recept, rutiner och instruktioner • Goda kunskaper i svenska i tal och skrift • Samarbetsförmåga • Ansvarstagande • Goda datakunskaper (elektronisk beställning och kostdataprogram) • Körkort  • God svenska i tal och skrift Erfarenhet är ett stort plus, men engagemang väger tyngre. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 2026-08-17 Eller vid överenskommelse. Varbergs kommun har ett politisk beslut om önskad sysselsättningsgrad. Detta innebär att medarbetare har rätt att arbeta heltid eller önskad deltid. Inför denna rekrytering har vi noggrant valt vilka annonsplatser vi vill annonsera i och undanber oss därför kontakt med annonsörer och bemanningsföretag!