Sida 1 av 4
Vikariepoolen arbetar med uthyrning och rekrytering av pedagogisk personal och kökspersonal till förskola och skola. I över två decennier har vi stöttat upp och avlastat förskolans och skolans verksamheter i deras viktiga uppdrag – att lära, stärka och utveckla nya generationer av barn och unga för framtiden. Tillsammans arbetar vi mot vårt gemensamma mål – en bra skolgång för nästa generation. Motiveras du av att arbeta i miljöer med barn och unga och söker ett flexibelt arbete? Vi på Vikariepoolen söker köksbiträden för arbete på förskolor och skolor. Som anställd hos oss får du möjlighet att arbeta på arbetsplatser som matchar din kompetens, erfarenhet och tillgänglighet. Du blir en del av ett team som värdesätter samarbete och vi finns till hands före, under och efter dina uppdrag. Om jobbet Som vikarierande köksbiträde har du en viktig roll för att verksamheten ska fungera väl när en ordinarie är frånvarande. Arbetsuppgifterna är de sedvanliga i skolkök och förskolekök, att hjälpa till med servering, salladsberedning, enklare matlagning, disk och städning. Om dig Vi söker dig som har gått restaurang och livsmedelsprogrammet eller liknande utbildning och har erfarenhet av arbete i förskolekök, skolkök eller motsvarande storkök. Det är särskilt viktigt att du har goda kunskaper om säker livsmedelshantering och allergikost. Din kunskap, nyfikenhet och engagemang gör skillnad. För att lyckas i uppdraget är det viktigt att du bra på att samarbeta och kan planera ditt eget arbete. Det är också viktigt att kunna se vad som behöver göras och ta initiativ.
Foodmark AB är en av Sveriges ledande livsmedelsproducenter med huvudkontor i Sundbyberg och egen tillverkning i Sverige. Foodmarks affärsidé är att utveckla och marknadsföra kylda, tillagade färskvaror med hög kvalitet under starka varumärken som Fjällbrynt, Rydbergs, Lohmanders, Delikatessfabriken samt Jensens såser. Foodmark ingår i livsmedelskoncernen Agra AS som är ett expansivt norskt familjeföretag. Agra har funnits i över 130 år och har verksamheter i Norge, Danmark och Sverige. Koncernen omsätter knappt 5 miljarder SEK, varav Foodmark står för ca 1 miljard. Foodmark har ca 250 anställda beroende på säsong och inom företagets kultur strävar man ständigt efter att kunna erbjuda sin personal möjligheter att utveckla sina färdigheter och göra framsteg inom företaget eller koncernen. Foodmark AB i Klintehamn (Gotland) söker produktionspersonal till höst/vinter 2026 Under hösten/vintern behöver vi utöka vårt produktionsteam på fabriken i Klinte. Vi söker därmed fler engagerade medarbetare med start enligt överenskommelse i september och året ut. Övergripande arbetsuppgifter: Som operatör inom produktion arbetar du med tillverkning och hantering av livsmedel. Arbetsuppgifterna innefattar bland annat inläggning av rödbetor, blandning och fyllning av färdig produkt, paketering samt disk och rengöring av utrustning. Vi ser gärna att du som söker: Är ordningsam och noggrann Har lätt för att lära Har eget driv och engagemang till att lära dig rutiner och nya arbetsuppgifter Är stresstålig och kan anpassa takten efter behov Har god samarbetsförmåga men kan också arbeta självständigt Meriterande: Truck A kort och någon form av hygienutbildning är meriterande men inget krav Krav vi ställer: Du som söker skall vara minst 18 år Du som söker kan jobba skiftgång (dag och kväll varannan vecka) Du som söker kan läsa rutiner, arbetsbeskrivningar och arbetsmiljörisker på svenska utan hinder Du som söker skall kunna ta dig till arbetsplatsen på egen hand. Detta är viktigt då kollektivtrafiken tyvärr ej passar våra arbetstider. Om du bor nära vår fabrik går det bra att gå, cykla eller åka moped. Annars är B-körkort och egen bil är ett krav. Vi erbjuder Foodmark erbjuder en mångkulturell och förtroendefull arbetsmiljö. Du kommer vara en del av en arbetsplats med välkända varumärken, god arbetsmiljö, trevliga kollegor och bra förmåner som bland annat frukost och subventionerade luncher. Kollektivavtal med Livsmedelsarbetareförbundet tillämpas. Anställningen är en tidsbegränsad anställning. Välkommen med Din ansökan så snart som möjligt genom att svara på våra urvalsfrågor och med ett bifogat CV och personligt brev. Intervjuer sker löpande. Vi kommer att hantera inkommande ansökningar löpande så vänta inte med din ansökan, varmt välkommen att söka till oss! Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta senior driftchef Sabina Wedberg: sabina.wedberg@foodmark.se Övrigt Vänligen respektera att vi undanber oss all direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag, som vi inte har avtal med, samt försäljare av ytterligare platsannonser.
Indochine är en nyöppnad restaurang på Arlanda, Terminal 5, där vi kombinerar det bästa av det asiatiska smakerna med en modern touch. Vårt koncept bygger på att erbjuda resenärer en unik kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitet, innovation och autenticitet. Nu söker vi en erfaren och passionerad Sushi Kock som vill vara en del av vårt team och bidra till att skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster. Som Sushi Kock på Indochine kommer du att ansvara för att tillaga sushi av högsta kvalitet med precision och kreativitet. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt köksteam där du får möjlighet att utveckla och presentera innovativa rätter som speglar vårt koncept. Tjänsten kräver noggrannhet, djup kunskap om sushi-tekniker inklusive hantering av råvaror och knivteknik samt förmågan att arbeta effektivt, både självständigt såväl som i team. Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass. Arbete varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.
Driftledare Saluhall/Bageri (Vikariat) Vill du leda, inspirera och utveckla en avdelning där kvalitet, hantverk och kundupplevelse står i fokus? ICA Maxi Umeå söker nu en engagerad och affärsdriven Driftledare till Saluhall/Bageri. I rollen arbetar du nära Försäljningschefen och ansvarar för att den dagliga driften fungerar effektivt, att avdelningen alltid är inspirerande och säljklar samt att medarbetarna får rätt förutsättningar att lyckas. Om rollen Som Driftledare har du tillsammans med Försäljningschefen ansvar för avdelningens drift, personal och resultat. Du leder det dagliga arbetet, följer upp mål och nyckeltal samt bidrar aktivt till att utveckla både verksamheten och medarbetarna. Du är en förebild i organisationen och säkerställer att ICA:s värderingar, rutiner och arbetssätt efterlevs. Rollen innebär ett stort fokus på försäljning, kundservice, kvalitet, lönsamhet och arbetsglädje. Vi söker dig som Har ett genuint intresse för ledarskap, försäljning och service. Är trygg i att leda och motivera andra. Har förmåga att planera, prioritera och fatta beslut i en verksamhet med högt tempo. Är engagerad, positiv och lösningsorienterad. Är strukturerad, kommunikativ och samarbetsinriktad. Trivs med att arbeta målinriktat och har god förståelse för lönsamhet och affärsmannaskap. Krav Utbildning inom bageri eller konditori alternativt dokumenterad erfarenhet från likvärdigt arbete. Erfarenhet av arbete med färskvaror och livsmedelshantering. Goda kunskaper inom livsmedelssäkerhet. Meriterande Tidigare erfarenhet av arbetsledning eller ledarskap. Erfarenhet från dagligvaruhandel. Kunskap om ICA:s system och arbetssätt. Erfarenhet av beställningar, svinnarbete och uppföljning av nyckeltal. Kunskap inom egenkontroll och HACCP. Anställning Vikariat på heltid (38,25 timmar/vecka i snitt) med tillträde enligt överenskommelse under augusti-september 2026. Jourhelg var femte vecka. Tjänsten omfattas av Handels kollektivavtal. Anställningen löper till och med 2028-12-31 med möjlighet till förlängning. Välkommen med din ansökan! Vi arbetar med löpande urval och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Vill du arbeta i en butiksmiljö där maten står i centrum och kunden alltid kommer först? Coop Traryd söker nu serviceinriktade och engagerade medarbetare! Som Säljare (vikariat) hos oss på Coop Traryd blir du en viktig del av den dagliga driften i butiken. I nära kontakt med både mat och kunder skapar du och dina kollegor en butiksmiljö som alltid är välkomnande och inspirerande. Arbetet är omväxlande och praktiskt där du tillsammans med arbetslaget ansvarar för att butiken är fräsch och välfylld varje dag. Vem är du? Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat, service och butiksarbete samt som trivs i en miljö där tempot ofta är högt och uppgifterna varierar. Du är noggrann, ansvarstagande och trygg i att hantera stressiga situationer när det behövs. Arbetet är fysiskt och innebär både tunga lyft, vilket du ser som en naturlig del av vardagen i en matbutik. Framför allt är du en lagspelare som gärna samarbetar och bidrar till en positiv och energifylld stämning bland både kollegor och kunder. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter Ge service i världsklass – alltid se, hälsa och hjälpa kunden. Säkerställa att hyllor, diskar och kylar är välfyllda, fräscha och frontade. Bygga säljande exponeringar Arbeta i kassan Arbeta med livsmedelshantering Hantera reklamationer och kundärenden Hålla snyggt och iordning på butikens olika avdelningar Hjälpa till med lättare städning, rengöring och skötsel av utrustning. Följa rutiner kring svinn, fys och säkerhet. Bidra till ett gott arbetsklimat och delta aktivt i förbättringsarbete. Beroende på butikens behov kan tjänsten även innefatta: Varubeställningar och mottagningskontroller. Prisändringar, hyllkantsetiketter och kampanjskyltning. Arbete i serviceområden såsom delikatess, bageri eller frukt & grönt. Hantering av CAO. Varför välja Coop? Hos oss får du vara en del av en verksamhet som brinner för mat, hållbarhet och nöjda kunder. Vi erbjuder en trygg arbetsplats, god gemenskap och möjlighet att utvecklas i dagligvaruhandeln. Tjänsten är en deltidsanställning på 24 h/v (Vi tillämpar provanställning). Arbetstiderna är förlagda på dagtid vardagar. Tillträde sker 1 september och avslutas som det ser ut nu 28 februari 2027. Rekrytering sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas redan innan sista ansökningsdag. Krav God svenska i tal och skrift är ett krav 18 år fyllda då du ska kunna arbeta självständigt i kassan Meriterande: Erfarenhet och kompetens från detaljhandel och/eller andra serviceyrken är meriterande Gymnasieutbildning. Flerspråkighet. Grundläggande kunskaper i butiksekonomi eller livsmedelshantering. Vill du veta mer om tjänsten kontakta Butikschef Louise Nilsson mejl: traryd.bc@coopvast.se Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Välkommen med din ansökan tillsammans med personligt brev och CV snarast. Ansök via Coop.se Coop är en av Sveriges största arbetsgivare med många utmanande jobb. Vi är inne i en spännande förändringsresa för att kunna möta framtidens matkunder lika bra och lika naturligt i våra fysiska butiker som på Coop.se. Förändringen som pågår innebär extra många utmaningar, men även möjligheter. Och du är aldrig ensam. Är det någonting vi är extra stolta över så är det våra medarbetare. Genom att ha lyckats rekrytera många kompetenta medarbetare jobbar vi tillsammans mot framtiden. Det nya Coop ska stå för attraktiva butiksupplevelser med prisvärd mat, starka egna varumärken, ett unikt medlemsprogram och ett tydligt ledarskap inom ekologi, hälsa och hållbarhet. Kort sagt: Vi vill vara den goda kraften i svensk dagligvaruhandel. Med cirka 650 butiker i Sverige och 3,4 miljoner medlemmar är Coop Sveriges enda medlemsägda matkedja. Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten.
Sugoi är en restaurang som serverar japansk mat. Företaget etablerades 2011 och har haft konstant tillväxt sedan starten. Sugoi har idag 7 restauranger på följande platser Väla köpcentrum, Kullavägen i Helsingborg, Järnvägsgatan i Helsingborg, Fabriksgatan i Lund, Nobelvägen i Malmö, Viktoriagatan i Landskrona, Centralgatan i Höganäs och Järnvägsgatan i Helsingborg samt vår syster restaurang Anette’s på Väla . Sugoi är ett företag som ser en stolthet i förse våra gäster med god Japansk mat och sushi med miljömärkt fisk till ett överkomligt pris. Renlighet, effektivitet, service samt mat till ett bra pris och minsta möjliga klimatpåverkan är vårt motto. Nu söker vi restaurangbiträde som vill jobba kvällar och helger i vår restaurang i Malmö. Som person bör du vara glad, noggrann och snabb lärd samt ha ett genuint intresse för mat och kvalité. Kvalifikationer - Det är meriterande men ej ett krav att du har jobbat med kassa eller restaurang tidigare antingen i kök, servering eller bar. - Det är en merit men ej ett krav att du har erfarenhet av att arbeta med sushi eller japansk mat - Du är en team player - Pratar svenska - Lär dig snabbt - Är renlig och vet hur man hanterar livsmedel på ett hygieniskt sätt - Kan ha många bollar i luften och hantera stress - Service inriktad och professionell - Har en stolthet i din yrkesroll och tar initiativ. Arbetsuppgifterna består av kassa hantering, servering, enklare matlagning samt andra i kök förekommande arbetsuppgifter. Det är viktigt att du kan arbetar rent och snyggt i ett högt tempo.
If you have a passion for hospitality, take pride in delivering top-notch food & service, and love creating great experiences for guests, we’d love to hear from you! We’re all about quality, consistency, and a team that brings good energy every single day. “Every guest leaves with a warm heart and a happy belly.” Nature of the Job This role requires initiative, leadership, and responsibility — particularly in the Head Chef's absence. You are expected to handle kitchen operations confidently, problem-solve proactively, and maintain team morale while ensuring standards are consistently met. The role is highly collaborative, but also comes with autonomy and the expectation to take ownership of kitchen outcomes. Primary Objectives Lead and oversee all kitchen operations in the absence of the Head Chef, ensuring food quality, consistency, and service speed remain in line with company standards. Support the kitchen team in achieving financial targets by controlling food costs and responding to labour demands efficiently. Actively contribute to kitchen organisation, menu development, and operational systems while fostering a positive and professional team environment. Key Responsibilities: Lead shifts and take full responsibility for the kitchen when the Head Chef is not present. Support and guide kitchen staff through constructive coaching and open communication. Lead by example in positivity, work ethic, and professionalism, reinforcing a solutions-oriented environment. Be the go-to support for the kitchen team, including flexibility in scheduling and covering shifts when needed. Uphold high standards and encourage all team members to do the same. Kitchen Operations Maintain consistency in food prep, recipe adherence, plating, and presentation. Assist the Head Chef with dish development, recipe testing, and menu updates. Oversee prep levels and ordering, ensuring correct and timely stock management. Monitor stock levels and anticipate needs for both busy and slower periods. Authorise supplier invoices and check deliveries for accuracy and quality. Quality Control & Standards Ensure all dishes meet company standards for taste, appearance, and portion control. Assist in maintaining food cost targets and reducing wastage across the kitchen. Support the smooth and fast operation of the kitchen service, ensuring hospitality standards are achieved. Communication Act as a key communication link between the kitchen and management. Share updates with the kitchen team on planning and operational changes. Provide regular feedback to the Head Chef and kitchen staff. Be available on internal communication tools for problem-solving, even when off-site. Health & Safety Ensure the kitchen meets food safety and hygiene standards at all times. Monitor fridge and freezer temperatures weekly and maintain proper food labelling. Enforce safe food handling practices, including HACCP compliance (e.g., delivery checks, cooling, reheating). Maintain cleanliness and ensure that handwashing stations are fully stocked. Administration & Reporting Adjust staffing levels depending on trade to meet labour budget targets. Track waste and bring recurring issues to management’s attention. Ensure personal working hours align with contracts without significant overrun. Communicate overtime, downtime, and any shift issues to management promptly. Contractual Requirements Model professional conduct aligned with company values at all times. Work a flexible schedule, including weekends, evenings, and peak business periods. Record hours accurately in line with company systems; seek approval for leave in advance. Participate in kitchen and management meetings and execute agreed actions. Performance Evaluation Performance will be evaluated based on: Leadership and management of the kitchen during shifts Ability to hit food cost and labour targets Quality of communication and team development Adherence to food hygiene, safety, and operational standards If you have a passion for hospitality, take pride in delivering top-notch food & service, and love creating great experiences for guests, we’d love to hear from you! We’re all about quality, consistency, and a team that brings good energy every single day Applications are only through the link https://forms.monday.com/forms/057b13dd4174d1c823e8595acd2d4158?r=euc1
The role… Cecconi's Head Chef is responsible for planning, organizing and leading the Kitchen Department for the public restaurant, according to company, local and regional policies as well as standards. The HeadChef is involved in all facets of the business but is extremely operational and not adverse to being on the line and managing expo and ticket times. In this role, the Head Chef encompasses strong business acumen works well under pressure and in demanding fast-paced environments. In addition to managing large teams, seasonal menus and events. Responsible for preparing and maintaining the kitchen budget in conjunction with the General Manager and Executive Chef, North America as well as assuring the highest standards for health, sanitation and safety standards necessary in food handling and overall cleanliness. A successful Head Chef leads a successful team and owns the overall kitchen budget as well as implements innovative systems to increase revenue streams. Key measurables for this can be determined by analyzing labor, food cost, quality of product, consistency and recipe management / development. Main Duties… * Influential leader and operational Chef with proven experience that delivers effective and efficient Culinary Programs, team management and profit-driving dining experience(s) * Oversee Back of House (BOH) operation (Pastry, Production, Pizza, Pasta and Specialty Cooks) team including but not limited to recruitment, on-boarding, training, payroll and disciplinary procedures. As well as staff performance, conducting appraisals and strategize with leadership to assess staff performance and development while maintaining professional relationships * Adhere to health and safety policy (I.e. IIPP, worker’s comp procedures, and allergy procedures) is always followed as well as implement, monitor and enforce compliance with all Company policies, procedures, and standards and local, state, and federal law as applicable * Delegate tasks to team and complete daily check lists that support anticipated business levels, production, a-la-carte orders, special request, events, dietary restrictions and ensure team follows proper allergy procedure * Responsible for educating and training staff on safe work habits and proper process as well as procedure if encountered with a dangerous or unsafe situation * Create, implement and enforce process to run an effective and efficient kitchen while maintaining the highest-level of standards, food quality, COGS and minimized margins to increase profits without sacrificing taste or member / guest experience * Purchase and produce top-quality food to create seasonal menus, maintain recipes, pictures and specifications are followed as well as update signage and displays for dates, food displays for quality, cleanliness and food safety * Ensure teamwork and synergy exists between the front and back of house staff through proper communication and delegate tasks and staff tasks to ensure smooth service and kitchen operations * Collaborate with Marketing/Events department on menu creation, food preparation, food costs, quality food service and product are delivered. * Shares the overall responsibility of proper storing procedures, food orders, food cost, equipment, sanitation and hygiene to Company and local standards Required Skills/Qualifications: * Minimum of 7+ years’ experience working in a similar volume-based business * Culinary trained and professional who is passionate and curious to develop and grow as a Chef * Experienced managing P&L’s, labor, purchasing, vendors and quality control while providing results in revenue * Must possess consistent and stable work experience & encompass the desire to operationally support the business as an individual contributor and leader * Must encompass Food Serve Safe certification and have experienced with local sanitation regulations * Well-versed and timely email etiquette as well as written and verbal communication * Experienced in training, leading and executive production and a-la-carte dining experiences * High school diploma or equivalent trade school certification Why work with us... Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career. * Additional Benefits: Employees are eligible for benefits above and beyond those required by law, including food coupons, a savings fund and life insurance coverage. * Career Development: Soho House can progress your career domestically or internationally as well as managerially or technically * Learning & Development: An extensive range of internally and externally run courses are available for all employees. * Cookhouse & House Tonic: Celebrating our passion for food and drink. Check out our monthly calendars and get involved in trips, training's and events. Available to all. * Team Meal: Whilst on duty you will be provided with a substantial meal free of charge.
Scope of the Job At Soho House an Executive Chef is responsible for planning, organizing and leading the Kitchen Department according to company, local and regional policies as well as standards. The Executive Chef is involved in all facets of the business but is extremely operational and not adverse to being on the line and managing expo and ticket times. In this role, the Executive Chef encompasses strong business acumen works well under pressure and in demanding fast-paced environments. In addition to managing large teams, seasonal menus and events. Responsible for preparing and maintaining the kitchen budget in conjunction with the General Manager and Head Chef, North America as well as assuring the highest standards for health, sanitation and safety standards necessary in food handling and overall cleanliness. A successful Executive Chef leads a successful team and owns the overall kitchen budget as well as implements innovative systems to increase revenue streams. Key measurables for this can be determined by analyzing labor, food cost, quality of product, consistency and recipe management / development. Key Responsibilities * Influential leader and operational Chef with proven experience that delivers effective and efficient Culinary Programs, team management and profit driving dining experience(s) * Oversee Back of House (BOH) operation (Pastry, Production, Pizza, Pasta and Specialty Cooks) team including but not limited to recruitment, on-boarding, training, payroll and disciplinary procedures. As well as staff performance, conducting appraisals and strategize with leadership to assess staff performance and development while maintaining professional relationships * Adhere to health and safety policy (I.e. IIPP, worker’s comp procedures, and allergy procedures) is always followed as well as implement, monitor and enforce compliance with all Company policies, procedures, and standards and local, state, and federal law as applicable * Delegate tasks to team and complete daily check lists that support anticipated business levels, production, a-la-carte orders, special request, events, dietary restrictions and ensure team follows proper allergy procedure * Responsible for educating and training staff on safe work habits and proper process as well as procedure if encountered with a dangerous or unsafe situation * Create, implement and enforce process to run an effective and efficient kitchen while maintaining the highest-level of standards, food quality, COGS and minimized margins to increase profits without sacrificing taste or member / guest experience * Purchase and produce top-quality food to create seasonal menus, maintain recipes, pictures and specifications are followed as well as update signage and displays for dates, food displays for quality, cleanliness and food safety * Ensure teamwork and synergy exists between the front and back of house staff through proper communication and delegate tasks and staff tasks to ensure smooth service and kitchen operations * Collaborate with Marketing/Events department on menu creation, food preparation, food costs, quality food service and product are delivered. * Shares the overall responsibility of proper storing procedures, food orders, food cost, equipment, sanitation and hygiene to Company and local standards * Performs other duties as assigned by supervisor/manager Experience Required * Minimum of 7-10+ years’ experience working in a similar volume-based business * Culinary-trained and professional who is passionate and curious to develop and grow as a Chef * Experienced managing P&L’s, labor, purchasing, vendors and quality control while providing results in revenue * Must possess consistent and stable work experience & encompass the desire to operationally support the business as an individual contributor and leader * Must encompass Food Serve Safe certification and have experienced with local sanitation regulations * Well-versed and timely email etiquette as well as written and verbal communication * Experienced in training, leading and executive production and a-la-carte dining experiences * High school diploma or equivalent trade school certification Physical Requirements * Must be able to seize, grasp, turn and hold objects with hands * Must be able to work on your feet for at least 10 hours * Fast-paced movements are required to go from one part of the club to others * Must be able to move, pull, carry or lift of up to 50 pounds on occasion and 35 pounds regularly * Occasional environmental exposures to cold, heat, and water. * Occasionally kneel, bend, crouch and climb as required
The role… At Soho House, a Line Cook III is responsible for contributing to service and supporting a dedicated section, seamless preparation of food and sauces, and assisting Senior Chefs when needed. As a Line Cook III, you thrive in fast-paced environments and positively influence the team by demonstrating skilled abilities of one or more stations and remaining calm during a busy service. A successful Line Cook III is a critical member of the team due to the focused and appreciated culinary abilities in one or more stations. Although not skilled in all stations, a Line Cook III is hyper-specialized and has a proven ability to execute all menu items properly from prep to plate and deliver top-quality dishes from two or more stations. Main Duties * Responsible for learning all menu items and ability to produce consistent and quality dishes in fast-paced and demanding environments on one or more stations. * Daily support in prep as well as kitchen maintenance, equipment, and inventory when needed. * Daily responsibilities also include preparing food items while adhering to allergy requests and specific dish alterations. * Prepares all food items as directed in a sanitary and timely manner. In addition, be able to comply with safety, sanitation and food handling procedures. * Follows recipes, portion controls, and presentation specifications as set by the Kitchen while paying attention to cooking temps, wastage, and quality to reduce additional costs. * Sets up station according to Kitchen guidelines and maintains a safe, clean, organized, and stocked work area. * Production and a-la-carte dish(s) execution. Including weekend feast ideas and team meals. * Work towards specific goals and Soho House Standards for speed of service goals and consistent experience for Soho House Standards for service; 3-8-10 * Ensure proper time and attendance procedure is followed when clocking in and out for shifts and breaks. * Support Executive Sous and Jr. Sous with pre and post-service meeting when requested. * as well as restocks all items as needed throughout the shift. * Maintain a positive energy and remain influential to other team members while working under pressure and provide a welcoming work environment that increases staff morale. * Attend “Cook House” trainings and support the mentoring and education of new and existing team members on areas they are looking to go. * Assists with the cleaning, sanitation, and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. * Be committed to providing quality service and food knowledge. Required Skills/Qualifications * Minimum of 1+ years’ experience in a fast-paced, upscale, and approachable environment of professionals * Understanding of professional cooking and encompasses educated knife handling skills. * Food handler’s certificate * Strong communicator, able to take direction, and has a team player mentality. * Proactive ability to build professional relationships with all leaders and kitchen team. * Flexible schedule and ability to work morning, night, weekend, and holidays (as needed) * Proven ability to execute all menu items and adequately prepare to deliver top-quality dishes on stations as requested by the Supervisor. Physical Requirements * Must be able to seize, grasp, turn, and hold objects with hands. * Must be able to work on your feet for at least 8-10 hours. * Fast-paced movements are required to go from one part of the kitchen and storage areas to others. * Must be able to move, pull, carry, or lift up to 50 pounds on occasion and 35 pounds regularly. * Occasional environmental exposures to cold, heat, and water * Occasionally kneel, bend, crouch, and climb as required. Why work with us... Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career. * Health Care + 401K: Full-time employees are eligible for full benefits; Medical, Dental, and Vision as well as a Retirement fund with a 2% match. * Paid Time Off: Full- Time Employees have sick days + vacation days. * Career Development: Soho House can progress your career domestically or internationally as well as managerially or technically. * Soho Impact: Empowering the Soho House Community to make positive change, through mentoring, apprenticeship, local outreach, and sustainability. * Learning & Development: An extensive range of internally and externally run courses are available for all employees. * Cookhouse & House Tonic: Celebrating our passion for food and drink. Check out our monthly calendars and get involved in trips, trainings and events. Available to all. * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month, we hold a series of fun events which you can sign up for. * Team Meal: While on duty in our Houses and restaurants you will be provided with a substantial meal free of charge. In accordance with New York law, the salary range for this role if filled within New York is listed below. The range for the position in other geographies may vary based on market differences. The actual compensation will be determined based on experience and other factors permitted by law. Pay Range $25—$25 USD
The role… At Soho House, a Line Cook III is responsible for contributing to service and supporting a dedicated section, seamless preparation of food and sauces, and assisting Senior Chefs when needed. As a Line Cook III, you thrive in fast-paced environments and positively influence the team by demonstrating skilled abilities of one or more stations and remaining calm during a busy service. A successful Line Cook III is a critical member of the team due to the focused and appreciated culinary abilities in one or more stations. Although not skilled in all stations, a Line Cook III is hyper-specialized and has a proven ability to execute all menu items properly from prep to plate and deliver top-quality dishes from two or more stations. Main Duties * Responsible for learning all menu items and ability to produce consistent and quality dishes in fast-paced and demanding environments on one or more stations. * Daily support in prep as well as kitchen maintenance, equipment, and inventory when needed. * Daily responsibilities also include preparing food items while adhering to allergy requests and specific dish alterations. * Prepares all food items as directed in a sanitary and timely manner. In addition, be able to comply with safety, sanitation and food handling procedures. * Follows recipes, portion controls, and presentation specifications as set by the Kitchen while paying attention to cooking temps, wastage, and quality to reduce additional costs. * Sets up station according to Kitchen guidelines and maintains a safe, clean, organized, and stocked work area. * Production and a-la-carte dish(s) execution. Including weekend feast ideas and team meals. * Work towards specific goals and Soho House Standards for speed of service goals and consistent experience for Soho House Standards for service; 3-8-10 * Ensure proper time and attendance procedure is followed when clocking in and out for shifts and breaks. * Support Executive Sous and Jr. Sous with pre and post-service meeting when requested. * as well as restocks all items as needed throughout the shift. * Maintain a positive energy and remain influential to other team members while working under pressure and provide a welcoming work environment that increases staff morale. * Attend “Cook House” trainings and support the mentoring and education of new and existing team members on areas they are looking to go. * Assists with the cleaning, sanitation, and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. * Be committed to providing quality service and food knowledge. Required Skills/Qualifications * Minimum of 1+ years’ experience in a fast-paced, upscale, and approachable environment of professionals * Understanding of professional cooking and encompasses educated knife handling skills. * Food handler’s certificate * Strong communicator, able to take direction, and has a team player mentality. * Proactive ability to build professional relationships with all leaders and kitchen team. * Flexible schedule and ability to work morning, night, weekend, and holidays (as needed) * Proven ability to execute all menu items and adequately prepare to deliver top-quality dishes on stations as requested by the Supervisor. Physical Requirements * Must be able to seize, grasp, turn, and hold objects with hands. * Must be able to work on your feet for at least 8-10 hours. * Fast-paced movements are required to go from one part of the kitchen and storage areas to others. * Must be able to move, pull, carry, or lift up to 50 pounds on occasion and 35 pounds regularly. * Occasional environmental exposures to cold, heat, and water * Occasionally kneel, bend, crouch, and climb as required. Why work with us... Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career. * Health Care + 401K: Full-time employees are eligible for full benefits; Medical, Dental, and Vision as well as a Retirement fund with a 2% match. * Paid Time Off: Full- Time Employees have sick days + vacation days. * Career Development: Soho House can progress your career domestically or internationally as well as managerially or technically. * Soho Impact: Empowering the Soho House Community to make positive change, through mentoring, apprenticeship, local outreach, and sustainability. * Learning & Development: An extensive range of internally and externally run courses are available for all employees. * Cookhouse & House Tonic: Celebrating our passion for food and drink. Check out our monthly calendars and get involved in trips, trainings and events. Available to all. * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month, we hold a series of fun events which you can sign up for. * Team Meal: While on duty in our Houses and restaurants you will be provided with a substantial meal free of charge. In accordance with New York law, the salary range for this role if filled within New York is listed below. The range for the position in other geographies may vary based on market differences. The actual compensation will be determined based on experience and other factors permitted by law. Pay Range $25—$25 USD
The role… At Soho House, a Line Cook II is responsible for maintaining a station or two, seamless preparation of food and sauces, and assisting Senior Chefs with service. As Line Cook II, you thrive in fast-paced environments and positively influence the team by demonstrating highly skilled abilities of two stations and remaining calm during a busy service. A successful Line Cook II is a critical member of the team due to the focused and appreciated culinary abilities in two or more stations. Although not skilled in all stations, a Line Cook II is hyper-specialized and has a proven ability to execute all menu items properly from prep to plate and deliver top-quality dishes from two or more stations. Main Duties * Responsible for learning ingredients on all menu items and able to produce consistent and quality dishes in fast-paced and demanding environments and on two stations. * Daily support in prep as well as kitchen maintenance, equipment, and inventory when needed. * Daily responsibilities also include preparing food items in the pantry, fry station, and other kitchen areas while adhering to allergy requests and specific dish alterations. * Prepares all food items as directed in a sanitary and timely manner. In addition, be able to comply with safety, sanitation and food handling procedures. * Follows recipes, portion controls, and presentation specifications as set by the Kitchen while paying attention to cooking temps and quality to reduce additional costs. * Assist with inventory to support the kitchen operating at a sustainable food cost. * Sets up stations according to Kitchen guidelines, and maintains a safe, clean, organized, and stocked work area. * Production and a-la-carte dish(s) execution. Including weekend feast ideas and team meals. * Work towards specific goals and Soho House Standards for speed of service goals and consistent experience for Soho House Standards for service; 3-8-10 * Ensure proper time and attendance procedure is followed when clocking in and out for shifts and breaks. * Support Executive Sous and Jr. Sous with pre and post-service meeting when requested. * Positive influence for teams under pressure and provide a welcoming work environment that increases staff morale. * Attend “Cook House” trainings and support the mentoring and education of new and existing team members on areas they are looking to go. * Assists with the cleaning, sanitation, and organization of kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. * Be committed to providing quality service and food knowledge. Required Skills/Qualifications * Minimum of 2+ years’ experience in a fast-paced, upscale and approachable environment of professionals * Strong understanding of professional cooking and encompasses educated knife-handling skills. * Food handler’s certificate * Strong communicator, able to take direction, team player mentality. * Proactive ability to build professional relationships with all leaders and kitchen team. * Flexible schedule and ability to work morning, night, weekend and holiday’s (as needed) * Proven ability to execute all menu items and properly prepare and deliver top-quality dishes on all stations. Physical Requirements * Must be able to seize, grasp, turn, and hold objects with hands. * Must be able to work on your feet for at least 8-10 hours. * Fast-paced movements are required to go from one part of the kitchen and storage areas to others. * Must be able to move, pull, carry, or lift up to 50 pounds on occasion and 35 pounds regularly. * Occasional environmental exposures to cold, heat, and water * Occasionally kneel, bend, crouch, and climb as required. Why work with us... Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career. * Health Care + 401K: Full-time employees are eligible for full benefits; Medical, Dental, and Vision as well as a Retirement fund with a 2% match. * Paid Time Off: Full- Time Employees have sick days + vacation days. * Career Development: Soho House can progress your career domestically or internationally as well as managerially or technically. * Soho Impact: Empowering the Soho House Community to make positive change, through mentoring, apprenticeship, local outreach, and sustainability. * Learning & Development: An extensive range of internally and externally run courses are available for all employees. * Cookhouse & House Tonic: Celebrating our passion for food and drink. Check out our monthly calendars and get involved in trips, trainings and events. Available to all. * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month, we hold a series of fun events which you can sign up for. * Team Meal: While on duty in our Houses and restaurants you will be provided with a substantial meal free of charge. In accordance with New York law, the salary range for this role if filled within New York is listed below. The range for the position in other geographies may vary based on market differences. The actual compensation will be determined based on experience and other factors permitted by law. Pay Range $26—$26 USD
Can you stay cool under pressure while staying warm with people? Then you might be our next Assistant Manager. At Five Guys, we do things differently. Our ambition is to redefine the burger industry by focusing on quality and freshness. We don’t take shortcuts, no freezers, no pre-processed ingredients, just fresh produce and a passion for great food. But great food doesn’t make itself. It’s the people behind the grill, at the fryers, and in the dining area who make the difference. Our team creates the customer experience, which is why we care just as much about our people as we do about our burgers. What does an Assistant Manager do? As an Assistant Manager, you play a key role in the daily operations and long-term success of the restaurant. You ensure that everything runs smoothly, from team dynamics to customer experience and operational efficiency. Your responsibilities include: ✔ Leading and coaching Shift Managers and Crew by being a present and supportive leader, someone they can rely on. ✔ Creating a great work environment where people excel, feel comfortable being themselves, and enjoy coming to work. ✔ Ensuring food safety and hygiene by maintaining high standards in food handling, cleanliness, and compliance with hygiene regulations. ✔ Guaranteeing the delivery of perfect burgers and fries - every time. ✔ Making sure every customer leaves satisfied, handling any complaints quickly and professionally. ✔ Leading from the floor - working hands-on with your team, both in the kitchen and out with customers. ✔ Supporting the Restaurant Manager in daily operations - managing orders, deliveries, inventories, and P&Lwhile keeping the restaurant running smoothly. You ensure food is prepped efficiently to minimize waste and keep operations on track, all while planning for future success. ✔ Developing your team and building a strong talent pipeline - we want our employees to grow and take the next step. Not just any job. Not just any leader. We’re looking for a person who shares our belief that great leadership isn’t about having all the answers or taking up the most space in the room. Our manager’s most important mission is to create an environment where people feel a true sense of belonging and a space to grow. It’s about building trust, setting the right conditions for people to bring their best, and making sure they have what they need to excel, not just get through the day. We’re looking for someone who wants to do just that, every day To succeed in this role, you need to be a strong communicator, but your true superpower is listening, making both employees and customers feel heard. Let’s be honest, running a Five Guys restaurant is intense. The pace is high, the expectations even higher, and every day brings new challenges. In the middle of it all, we need a leader who creates stability, fosters a culture of support, and builds a workplace where people thrive and want to return every single day. Who are you? If you recognize yourself in the following, this might be for you: ✅ You are a humble leader who leads with intention and empathy, always focusing on your team members’ needs and creating a sense of safety and clarity for them. ✅ You act quickly and honestly. You get things done, provide feedback when needed, and never hesitate to address behaviors that could harm the team or the Five Guys culture. ✅ You thrive in fast-paced environments. If you prefer a job where things move slowly, sorry, this isn’t for you. ✅ You have a strong ability to create structure. Things move fast here, and you ensure that everything runs smoothly. ✅ You have 2+ years of experience leading a team and operations within a restaurant or café. You understand what it takes to run a successful operation. ✅ You are proficient in spoken English.
Om tjänsten Till våra svenskbemannade fartyg behöver vi kockar och kallskänkor för tillsvidare- och vikariatsanställningar. Kock- och kallskänksjobben ombord varierar beroende på vilket fartyg det är och vilken tjänst. Arbetsuppgifterna fördelas inom teamet och består bland annat av: Arbete med personalmat. Förberedelse och tillagning av varma och kalla rätter enligt vårt koncept ombord. Hantering av beställningar. Du är ett av våra ansikten utåt och tycker om att ge bra service. Vi söker dig som är intresserad av både kortare och längre uppdrag, samt tillsvidareanställning. Ordinarie personal arbetar två veckor ombord och är lediga två veckor. Under högsäsong och vid vikariat kan andra scheman förekomma. Under dina tjänstgöringsperioder bor du ombord. Kvalifikationer För samtliga tjänster krävs: Kockutbildning och/eller restaurangskola. Gärna 3–5 års erfarenhet av arbete som kock eller kallskänka. God kännedom om livsmedelshantering och köksekonomi. Det är meriterande om du: Tidigare har tjänstgjort till sjöss. Innehar de behörigheter som krävs för ombordtjänstgöring. Vi söker dig som: Ser vad som behöver göras i köket och hjälper till där det behövs. Är energisk och kan arbeta både självständigt och i grupp. Trivs med att arbeta i ett högt tempo. Har lätt för att samarbeta och kommunicera. Är noggrann och uppmärksam. Har du följande certifikat? Basic Safety Crowd Management Sjöfartsskydd Friskintyg Då kan du komma igång och arbeta direkt! Cooks About the Position For our Swedish-manned ships, we are looking for Cooks and Cold Kitchen Cooks for permanent and temporary employment. The duties vary depending on the vessel and position. Tasks are distributed within the team and include: Preparing meals for staff. Preparing and cooking hot and cold dishes according to our onboard concept. Handling orders. You are one of our representatives and enjoy providing excellent service. We are looking for candidates who are available for both short-term and long-term assignments, as well as permanent positions. Regular employees work two weeks onboard followed by two weeks off. During peak seasons and temporary cover assignments, other schedules may apply. During your periods of service, you will live onboard. Qualifications All positions require: Cook training and/or restaurant school. Preferably 3–5 years of experience as a Cook or Cold Kitchen Cook. Good knowledge of food handling and kitchen economy. It is an advantage if you: Have previous experience working at sea. Hold the qualifications required for onboard service. We are looking for someone who: Sees what needs to be done in the kitchen and helps where needed. Is energetic and works well both independently and as part of a team. Thrives in a fast-paced environment. Has good communication and teamwork skills. Is thorough and attentive. Do you have: Basic Safety Crowd Management Maritime Security Health Certificate Then you can start working immediately!
Vi söker en noggrann och driven köksassistent för att stärka vårt team. Rollen innebär stöd till kökspersonalen i en dynamisk arbetsmiljö där kvalitet, hygien och god service är viktigt. Arbetsuppgifter: * Förbereda ingredienser och enklare matlagning enligt anvisningar * Diskhantering och rengöring av köksutrustning * Upprätthålla god hygien och följa livsmedelssäkerhetsrutiner * Ta emot varor, packa upp och förvara enligt rutiner * Stödja serveringspersonal vid behov * Delta i daglig städning och ordningshållning i köken Kvalifikationer och erfarenhet: * Erfarenhet från kök eller livsmedelsarbete är meriterande men inte ett krav * Grundläggande kunskap om livsmedelshygien och säker hantering * Förmåga att arbeta i högt tempo och i team * God kommunikationsförmåga på svenska eller engelska; annan språkkunskap är ett plus * Punktlig, flexibel och ansvarstagande Vi erbjuder: * Anställning i en inkluderande och stödjande arbetsmiljö * Utbildning i yrket och möjlighet till utveckling * Heltid/deltid enligt överenskommelse * Marknadsmässig lön och förmåner Så ansöker du: 1. Skicka CV och ett kort personligt brev till vår rekryteringsadress 2. Märk ansökan med referens: Köksbiträde 3. Urval och intervjuer sker löpande Vi värdesätter mångfald och uppmuntrar alla kvalificerade sökande att ansöka. Välkommen med din ansökan! Kitchenworker We are looking for a detail-oriented and motivated Kitchen Worker to strengthen our team. The role involves supporting the kitchen staff in a fast-paced working environment where quality, hygiene, and good service are key priorities. RESPONSIBILITIES: * Preparing ingredients and assisting with basic food preparation according to instructions * Handling dishwashing and cleaning of kitchen equipment * Maintaining high hygiene standards and following food safety procedures * Receiving deliveries, unpacking, and storing goods according to routines * Supporting the service staff when needed * Participating in daily cleaning and maintaining order in the kitchen QUALIFICATIONS AND EXPERIENCE: * Previous experience in a kitchen or food-related role is an advantage but not a requirement * Basic knowledge of food hygiene and safe food handling * Ability to work at a high pace and collaborate effectively in a team * Good communication skills in Swedish; additional languages are a plus * Punctual, flexible, and responsible WE OFFER: * Employment in an inclusive and supportive working environment * On-the-job training and opportunities for development * Full-time or part-time employment by agreement * Competitive salary and benefits HOW TO APPLY: * Submit your CV and a short personal letter to our recruitment address * Mark your application with the reference: Kitchenworker * Selection and interviews are conducted on an ongoing basis We value diversity and encourage all qualified candidates to apply. We look forward to receiving your application.
Restaurangmedarbetare sökes till Grill Midtown Höganäs Vi söker drivna och engagerade restaurangmedarbetare som vill bli en del av vårt team. Dina arbetsuppgifter kommer bland annat att bestå av: Tillagning av smashburgare och övriga maträtter Förberedelser och köksarbete Städning och rengöring Kassahantering och kundservice Säkerställa ordning och kvalitet i restaurangen Vi söker dig som: Är snabb, noggrann och stresstålig Har känsla för matlagning och kvalitet Är ansvarstagande och kan arbeta självständigt Är serviceinriktad och utåtriktad mot kunder Har god samarbetsförmåga och positiv inställning Trivs i ett högt arbetstempo Tidigare erfarenhet från restaurang, snabbmat eller kök är meriterande, men rätt inställning och arbetsvilja är viktigast.
Stöten fortsätter att växa i rasande takt. Med flera omfattande investeringar de senaste åren som bland annat nytt snökanonsystem, ny stollift, nya skidbackar och fler boenden tar vi nu sats mot ännu en fantastisk säsong. Till vintern står vi inför en inspirerande utmaning som vi behöver hjälp med – att toppa föregående rekordsäsong med en ännu bättre! Här i Stöten jobbar alla avdelningar tätt ihop i en familjär gemenskap vilket per automatik gör att vi har fantastiskt roligt på jobbet. Ta chansen att arbeta i en oslagbar fjällmiljö som inte bara innebär Sälens bästa skidåkning utan även unika erfarenheter och vänner för livet. Bli en del av Stöten-familjen du också! Är du en glad förmåga med restaurangutbildning samt tre års yrkeserfarenhet, eller motsvarade yrkeserfarenhet som vill serva gästen på daglig basis? Då ska du ansöka om att bli kypare hos oss. Här erbjuds ett kul, utmanande jobb i högt tempo. Har du körkort och bil samt kunskaper om Caspecos kassasystem ser vi det som ett plus. I tjänsten ingår: Traditionellt serveringsarbete,servering av mat och dryck till våra gäster, så som á la carte, lunchservering och banketservering. Öppning och stängning som sker korrekt enligt anvisning. Att vara kunnig om aktuell meny samt dryck. Att vara väl insatt i lagen om ansvarsfull alkoholhantering. Att kassahantering utförs noggrant och hanteras på korrekt vis. Bemöta och behandla våra gäster och kollegor med respekt och vänlighet. Aktivt arbeta med att hålla baren och restaurangen ren och snygg.
Caliente City AB Söker Vi nu två kockar till vår restaurang i centrala Stockholm. Vi söker engagerade personer som vill arbeta i ett professionellt kök med fokus på kvalitet, noggrannhet och gott samarbete. Arbetsuppgifter * Tillaga och förbereda maträtter. * Förbereda råvaror inför den dagliga verksamheten. * Säkerställa hög kvalitet på maten. * Följa gällande regler för livsmedelshygien och egenkontroll. * Hålla ordning och renlighet i köket. * Samarbeta med övriga medarbetare i köket. Kvalifikationer * Erfarenhet av arbete som kock. * God förmåga att arbeta både självständigt och i team. * Ansvarsfull, noggrann och stresstålig. * Kunskap om livsmedelshygien. Anställningsvillkor * Antal tjänster: 2 * Anställningsform: Tillsvidareanställning * Omfattning: Heltid (40 timmar per vecka) * Tillträde: Enligt överenskommelse * Arbetsort: Stockholm Ansökan Välkommen att skicka din ansökan med CV och relevanta handlingar. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Du vill göra skillnad och vara med när vi formar framtiden. Hos oss får du förtroende, utvecklingsmöjligheter och kunniga kollegor. Vi arbetar tillsammans och är övertygade om att alla människor vill och kan lära. Om verksamheten Din anställning kommer vara i Grundskoleförvaltningens centrala organisation för Kost, lokalvård och vaktmästeri som är uppdelat i 13 områden med en enhetschef per område. Din placering kommer att vara i område 2 på Bodaskolan. Bodaskolan är en F-9 skola med cirka 800 elever där vi tillagar och serverar 1200 portioner per dag inkluderat frukost, lunch, mellanmål men även lunchutskick till närliggande skola. Du kommer att arbetsleda en grupp på plats bestående av 8 medarbetare men den totala bemanningsstyrkan är på 13 medarbetare då vi även har tillagningskök på 3 förskolor i närområdet. Du förväntas göra alla arbetsuppgifter som förekommer i köket. Hos oss präglas arbetskulturen av professionalism, öppenhet, kamratskap och yrkesstolthet. Vi är en organisation som lär av varandra och arbetar som ett lag genom stöttning och genom att dela kunskap och erfarenheter med varandra. Ansökan Din ansökan med bifogade dokument skickar du via vår ansökningsfunktion som du når via knappen Sök jobbet nedan. Om du har skyddade personuppgifter, ska du inte skicka in din ansökan här. Kontakta istället rekryterande chef. Kontaktuppgifter finns i annonsen. Ange inte heller referenser med skyddad identitet. Observera att ansökningar blir allmän handling enligt offentlighetsprincipen. Övrig information Läs mer om Borås Stad som arbetsgivare Kvalifikationer Du som söker ska ha treårig gymnasial kockutbildning alternativt lärlingsutbildning till kock. Du har dokumenterad erfarenhet av arbete från restaurang eller i storkök, från exempelvis förskola eller skola. Vi ser gärna att du har köksmästarutbildning och/eller erfarenhet av bemanningsplanering och arbetsledning. Det är meriterande om du har kunskap och erfarenhet av kostdataprogrammet Matilda, e-handel i Agresso och Office 365 då tjänsten består av både dokumentation och kommunikation behöver du har goda kunskaper i svenska i tal och skrift. Då vi lägger stor vikt vid att maten som vi tillagar är god, näringsriktig, tar hänsyn till miljö och klimat samt är säker vad gäller hygien och specialkost är det viktigt att du har hög kvalitetsmedvetenhet. Som person har du ett tydligt fokus på helheten och har en förmåga att strukturera ditt arbete både enskilt och tillsammans med andra. Du har inte några problem med att göra omprioriteringar och fatta beslut vid oförutsedda händelser. Du kommer träffa många människor under din arbetsdag och därför är det viktigt att du har ett positivt bemötande gentemot din omgivning och ett serviceinriktat förhållningssätt. Som person är du noggrann och trivs med att arbeta med många uppgifter samtidigt i en föränderlig verksamhet. Vi tillsammans skapar förutsättningar för personal och barns upplevelse av trygghet och studiero. Arbetsuppgifter Som köksmästare kommer du ansvara för arbetsledningen, bemanning, vikarieanskaffning, schemaläggning och övergripande samordning. Du ansvarar för inköp av livsmedel via e-handel. Vidare förbereder, planerar och tillagar du tillsammans med övrig kökspersonal dagligen god och näringsriktig mat samt specialkost från grunden till små och stora gäster utifrån en centralt planerad matsedel i kostdataprogrammet Matilda. Du instruerar nyanställda, förmedlar information till kökspersonalen samt till mottagande verksamhet. Tillsammans med övriga köksmästare i organisationen och enhetschef arbetar du aktivt med förändring och utveckling av vår verksamhet. Miljö- och hållbarhetsfrågor är viktiga för oss och vi vill att du delar det engagemanget. Arbetstiderna är förlagda dagtid måndag till fredag.
Hos oss på Sörgården står arbetsglädje och matglädje i fokus vilket gör att vi är ett fantastiskt team! Vi jobbar ständigt med både utveckling av recept och arbetssätt och utmanar varandra i att minska matsvinnet och göra varje måltid till den bästa. Arbetet utgår från säsong och på olika sätt lyfter vi fram grönsaker och råvaror för att lära varandra att ta tillvara på jordens resurser på ett bra sätt vilket gör att vi känner en enorm stolthet i vårt arbete! Sörgården är ett blandkök vilket innebär att vi tillagar måltider både till skolelever, ordinärt boende samt särskilt boende. Vi tillagar ca 850 portioner per skoldag, vid lov så minskas portionsantalet till ca 300 portioner per dag. Arbetsgruppen i hela området består av kockar och köksbiträden som jobbar efter ett rullande schema. Sörgården kök ingår i ett geografiskt område med 10 mindre kök och mottagningskök tillsammans är vi 26 medarbetare. På Sörgården har de flesta tjänsterna helgtjänstgöring medan det på andra arbetsplatser i området är främst vardagar dagtid. Vi finns även på Instagram under namnet @sorgardens_kok Vi söker nu ytterligare ett köksbiträde till område 4 som idag består av tre poolmedaretare. Kan du vara den vi söker? Tjänsten är tillsvidare på 75% med start 1 september eller enligt överenskommelse. Arbetspassen är förlagda som poolpass inom våra kommunala kök med Sörgårdens kök som utgångspunkt. I område 4 är det 11 kök som du täcker frånvaro för i först hand, i andra hand täcker du för övriga kommunala kök. I vissa kök arbetar du ensam, andra arbetar man fler i. Din arbetsvecka är förlagd måndag till fredag men timmar och dagar kan variera vecka till vecka beroende på arbetsplats och behov. Arbetspassen fördelas ut av vår resursplanerare men i övrigt ingår du tillsammans med övriga medarbetare i arbetsgruppen på Sörgården med köksenhetschef Malin som närmaste chef. Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner, recepthantering och checklistor. Arbetsuppgifter I arbetet ingår enklare beredning och tillagning av måltider även specialkoster och i konsistenser. Du kommer även att arbeta med servering, disk, egenkontroll, städ, tvätt, beställningar och administrativa arbetsuppgifter i kostdataprogram och beställningar via webb. Kvalifikationer Grundläggande datakunskap är nödvändig. Giltigt körkort med lägst B-behörighet och tillgång till egen bil är ett krav. Arbetet kräver tillräckliga kunskaper i svenska tal och skrift för att ta del av arbetsordningar, rutiner, checklistor, recepthantering, beställningar, kommunikation med kollegor, gäster med mera. Vi söker dig som tycker om ett omväxlande arbete där både arbetsplats och arbetskamrater kan variera. För att lyckas i rollen behöver du vara flexibel, kunna anpassa dig till olika arbetssätt och känna dig bekväm med förändringar i arbetsdagen. Det är önskvärt att du har erfarenhet av arbete i kök, ett genuint intresse för mat samt vana att arbeta enligt egenkontrollprogram och checklistor. Tidigare erfarenhet som köksbiträde är meriterande, liksom erfarenhet av tillagning av måltider i storkök, specialkost och konstistenser. Som person har du ett gott bemötande, är serviceinriktad och samarbetar väl med andra. Du är samtidigt självgående och kan planera och genomföra ditt arbete även under perioder med högt tempo. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vid arbete inom pool ingår pooltillägg och möjlighet till reseersättning utefter gällande regler kring dessa. I dagsläget finns möjlighet till zontillägg med upp till 3000 kr på din månadslön utefter satta kriterier som baseras på tjänstestorlek, schema och avståndet mellan hemadress och arbetsplatsen. Du kommer att vara delaktig i vårt utvecklande arbetssätt, arbeta med fantastiska kollegor och få ta del av friskvårdsförmån upp till 3 000 kronor per år och möjlighet till motionstid. Bifoga CV och personligt brev med din ansökan På konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, kost, IT samt administrativa stödtjänster. I samband med intervju kommer vi att genomföra en identitetskontroll samt kontrollera medborgarskap. Godkända handlingar är pass, internationellt ID-kort, körkort+personbevis från Skatteverket eller annan ID-handling som stärker medborgarskap. För en del tjänster krävs uppvisade av utdrag ur polisens misstanke- och belastningsregister.Vi ser gärna språkkunskaper i finska och/eller någon av de samiska varieteterna då Örnsköldsviks kommun ingår i både finskt och samiskt förvaltningsområde. I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske. Dessa tjänster kan kräva svenskt medborgarskap.
Sida 1 av 4