Sökresultat för "Hotel Diplomat"

OM UPPDRAGET Vi söker nu en Night Runner till vårt Front Office team. Som Night Runner ansvarar du för att hotellet är rent, välordnat och välkomnande under nattens timmar. Du arbetar huvudsakligen med städning, återställning och skötsel av hotellets publika ytor samt säkerställer att våra gäster möts av en förstklassig miljö när de vaknar. Tjänsten är förlagd till nattarbete mellan kl. 22:00–07:00 och innebär att du arbetar 7 nätter i följd, följt av 7 dagar ledigt. Som person är du noggrann, ansvarstagande och självgående. Du har ett öga för detaljer, trivs med praktiskt arbete och förstår vikten av att varje del av hotellet håller hög kvalitet. Du är professionell i ditt bemötande och bidrar till en trygg och välkomnande atmosfär för både gäster och kollegor. ARBETSUPPGIFTER Arbetsuppgifter som Night Runner på Hotel Diplomat innebär bland annat; * Utföra regelbundna ronder i hotellets allmänna utrymmen, konferenslokaler och gästvåningar. * Säkerställa att hotellets publika ytor är rena, välordnade och representativa under hela natten. * Städa och återställa bar, restaurang, butik, lobby och övriga gemensamma utrymmen efter dagens verksamhet. * Putsa och vårda hotellets inredningsdetaljer såsom mässing, trappräcken och andra ytor. * Förbereda hotellets gemensamma ytor inför morgonen genom att bland annat tända ljus och belysning, ställa fram tidningar, ordna kuddar och dekorativa detaljer samt säkerställa att lobbyn är redo för dagens första gäster. * Kontrollera att hotellets faciliteter är korrekt stängda, släckta och förberedda inför natten. * Säkerställa ordning på gästvåningar genom att exempelvis ta bort brickor, kontrollera möblering och uppmärksamma eventuella störningar. * Assistera Night Manager i det dagliga nattarbetet. * Hjälpa receptionen med enklare gästförfrågningar och leverera room service-beställningar. * Hantera enklare praktiska uppgifter såsom tvätt, påfyllnad av material och återställning av ytor. * Säkerställa en tydlig överlämning till dagpersonalen. ERFARENHET & EGENSKAPER Du är noggrann, effektiv och engagerad med känsla för kvalitet och detaljer. Du trivs med att arbeta självständigt och tar eget ansvar för att arbetsuppgifter blir utförda med hög standard. Du har en positiv inställning, är flexibel och förstår vikten av att skapa en förstklassig hotellmiljö – även under nattens lugna timmar. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från hotell, restaurang, lokalvård eller annan serviceverksamhet. Erfarenhet från nattarbete är meriterande. Du kommunicerar obehindrat på svenska och engelska. Ytterligare språkkunskaper är meriterande. Urvalsarbetet sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Planerat startdatum är enligt överenskommelse. VARFÖR SKA DU VÄLJA ATT ARBETA MED OSS Vi är på en spännande resa och strävar efter att bygga team som inte bara följer utvecklingen, utan leder den. Vi vill vara pionjärer inom vår bransch och för att uppnå detta behöver vi medarbetare som delar vår passion, kunskap och vilja att tänka innovativt. Hos oss är vi måna om din personliga och professionella utveckling. Vi erbjuder utbildning och möjlighet till att växa inom organisationen. Självklart erbjuder vi en marknadsmässig lön. Du kan förvänta dig förmåner som friskvårdsbidrag och andra anställningsförmåner som medarbetare. Hos oss har du även möjlighet att njuta av förmånliga rabatter på våra hotell, restauranger och butiker. OM DIPLOMAT COLLECTION Diplomat Collection erbjuder unika, exklusiva och personliga hotell- och restaurangupplevelser i hjärtat av Stockholm. Hotellen ägs av fjärde generationen i familjen Malmström där det familjära genomsyrar hela verksamheten. Våra hotell, Hotel Diplomat, ett stilfullt och elegant hotell beläget på Strandvägen med fantastisk utsikt över Stockholms vatten, och Villa Dagmar ett intimt och internationellt boutiquehotell på Nybrogatan, erbjuder förutom hotell och restaurangverksamhet även eventlokaler, konceptbutik, barer, gym och retreat. Under 2024 öppnade vi ytterligare ett hotell, Villa Dahlia, med känslan av ett italienskt town house intill Tegnérlunden i Stockholm. Hotel Diplomat – https://www.diplomathotel.com/ Villa Dagmar – https://hotelvilladagmar.com/ Villa Dahlia – https://hotelvilladahlia.com/

OM UPPDRAGET Vi söker nu en receptionist till vårt Front Office team. Som person är du professionell, driven och passionerad, en målinriktad lagspelare med känsla för kvalité och personlig service. Det är till fördel om du har ett intresse av hotell och branschen i stort. Arbetsuppgifter som receptionist på Hotel Diplomat innebär blanda annat; * In- och - utcheckning utav gäster enligt hotellets standards * Ta emot inkommande bokningsförfrågningar * Ta emot inkommande samtal och se till att de kopplas till rätt person * Ordna med förfrågningar ifrån gäster för till exempel restaurangbokningar, transportbokningar och dylikt * Hjälpa till med bagagehantering * Arbeta aktivt med merförsäljning i fokus ÖNSKVÄRDA EGENSKAPER Du är professionell, flexibel och engagerad med känsla för kvalitet och personlig service. Du är van att arbeta självständigt och drivs av att möta och överträffa våra gästers förväntningar. Erfarenhet Vi ser helst att du har tidigare erfarenhet av Opera Cloud eller något annat hotellbokningssystem. Du har minst 1 års relevant erfarenhet och kommunicerar obehindrat på svenska och engelska, i både tal och skrift. Ytterligare språkkunskaper är meriterande. Urvalsarbetet sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Planerat startdatum är omgående. VARFÖR SKA DU VÄLJA ATT ARBETA INOM DIPLOMAT COLLECTION Vi är på en spännande resa och strävar efter att bygga ett team som inte bara följer utvecklingen, utan leder den. Vi vill vara pionjärer inom vår bransch och för att uppnå detta behöver vi medarbetare som delar vår passion, kunskap och vilja att tänka innovativt. Hos oss är vi måna om din personliga och professionella utveckling. Vi erbjuder utbildning och möjlighet till att växa inom organisationen. Självklart erbjuder vi en marknadsmässig lön. Du kan förvänta dig förmåner som friskvårdsbidrag och andra anställningsförmåner som medarbetare. Hos oss har du även möjlighet att njuta av förmånliga rabatter på våra hotell, restauranger och butiker. OM HOTEL DIPLOMAT AB Hotel Diplomat AB erbjuder unika, exklusiva och personliga hotell- och restaurangupplevelser i hjärtat av Stockholm. Hotellen ägs av fjärde generationen i familjen Malmström där det familjära genomsyrar hela verksamheten. Våra hotell, Hotel Diplomat, ett stilfullt och elegant hotell beläget på Strandvägen med fantastisk utsikt över Stockholms vatten, och Villa Dagmar ett intimt och internationellt boutiquehotell på Nybrogatan, erbjuder förutom hotell och restaurangverksamhet även eventlokaler, konceptbutik, barer, gym och retreat. Under 2024 öppnade vi ytterligare ett hotell, Villa Dahlia, med känslan av ett italienskt town house intill Tegnérlunden i Stockholm. Hotel Diplomat – https://www.diplomathotel.com/ Villa Dagmar – https://hotelvilladagmar.com/ Villa Dahlia – https://hotelvilladahlia.com/

HOUSEKEEPER Drömmer du om att vara en del av en spännande resa mot att förändra framtiden inom hotell- och restaurang? Hotel Diplomat är platsen där dina ambitioner kan bli verklighet. Vi är inte bara en arbetsplats; vi är en destination för dem som delar vår passion för hotell, mat, dryck och att skapa minnesvärda stunder för våra gäster. Är du intresserad av att bli en i teamet och jobba med förstklassig kvalitet och servicenivå? Vi söker talanger som vill vara med och skapa en gästupplevelse utöver det vanliga. Vi söker nu en Housekeeper till vårt Housekeeping team. Tjänsten är en extra vid behovsanställning och under perioden juni-september. Arbetsuppgifter som Housekeeper på Hotel Diplomat innebär städning av hotellrum i enlighet med hotellets standard. ÖNSKVÄRDA EGENSKAPER Du är noggrann, flexibel och engagerad med känsla för renlighet och kvalitet. Du är van att arbeta självständigt och drivs av att möta och överträffa våra gästers förväntningar. Erfarenhet Vi ser gärna att du har minst 3 års erfarenhet av liknande arbeten och att du har arbetat på hotell tidigare. Urvalsarbetet sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. VARFÖR SKA DU VÄLJA ATT ARBETA PÅ HOTEL DIPLOMAT Vi är på en spännande resa och strävar efter att bygga ett team som inte bara följer utvecklingen, utan leder den. Vi vill vara pionjärer inom vår bransch och för att uppnå detta behöver vi medarbetare som delar vår passion, kunskap och vilja att tänka innovativt. Hos oss är vi måna om din personliga och professionella utveckling. Vi erbjuder utbildning och möjlighet till att växa inom organisationen. OM HOTEL DIPLOMAT COLLECTION Diplomat Collection erbjuder unika, exklusiva och personliga hotell- och restaurangupplevelser i hjärtat av Stockholm. Hotellen ägs av fjärde generationen i familjen Malmström där det familjära genomsyrar hela verksamheten. Våra hotell, Hotel Diplomat, ett stilfullt och elegant hotell beläget på Strandvägen med fantastisk utsikt över Stockholms vatten, och Villa Dagmar ett intimt och internationellt boutiquehotell på Nybrogatan, erbjuder förutom hotell och restaurangverksamhet även eventlokaler, konceptbutik, barer, gym och retreat. Under 2024 öppnar vi ytterligare ett hotell med känslan av ett italienskt town house intill Tegnérlunden i Stockholm. Hotel Diplomat – https://www.diplomathotel.com/ Villa Dagmar – https://hotelvilladagmar.com/ Villa Dahlia – https://hotelvilladahlia.com/

Hotell Villa Dagmar söker talangfull kock OM UPPDRAGET Drömmer du om att vara en del av en spännande resa som formar framtiden inom hotell- och restaurang? Villa Dagmar är platsen där dina ambitioner kan bli verklighet. Vi är inte bara en arbetsplats; vi är en destination för dem som delar vår passion för hotell, gastronomi och konsten att skapa minnesvärda upplevelser. Är du intresserad av att bli en i teamet och jobba med förstklassig kvalitet och service? Vi söker talanger som vill vara med och skapa en gästupplevelse utöver det vanliga. Som person är du professionell, driven och passionerad. En målinriktad lagspelare med känsla för kvalitet och personlig service, och du har ett genuint intresse för mat, dryck och branschen i sin helhet. ARBETSUPPGIFTER Kockens huvudsakliga arbetsuppgift är att arbeta som en i teamet av kockar hos oss. Att dagligen laga mat från grunden med råvaror av högsta kvalitet. Vi söker dig som har gått restaurangskolan och brinner för matlagning, ett stort intresse och rätt attityd väger lika tungt som erfarenhet. Du gillar att ha kul på jobbet, har passion för yrket och råvaror samt är bra på att samarbeta. För att trivas hos oss krävs det att du har god struktur och ordningssinne och har en stark vilja att utvecklas. ERFARENHET Du är kock och har minst 4 års erfarenhet från á la carte. Du kommunicerar obehindrat på svenska och engelska. Ytterligare språkkunskaper är meriterande. Tjänsten är tillsvidare med start snarast eller efter överenskommelse. Vi tillämpar kollektivavtal. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. VARFÖR SKA DU VÄLJA ATT ARBETA PÅ VILLA DAGMAR Vi är på en spännande resa och strävar efter att bygga ett team som inte bara följer utvecklingen, utan leder den. Vi vill vara pionjärer inom vår bransch och för att uppnå detta behöver vi medarbetare som delar vår passion, kunskap och vilja att tänka innovativt. Hos oss är vi måna om din personliga och professionella utveckling. Vi erbjuder utbildning och möjlighet till att växa inom organisationen. Självklart erbjuder vi en marknadsmässig lön. Du kan förvänta dig förmåner som friskvårdsbidrag och andra anställningsförmåner som medarbetare. Hos oss har du även möjlighet att njuta av förmånliga rabatter på våra hotell, restauranger och butiker. OM HOTEL DIPLOMAT COLLECTION Diplomat Collection erbjuder unika, exklusiva och personliga hotell- och restaurangupplevelser i hjärtat av Stockholm. Hotellen ägs av fjärde generationen i familjen Malmström där det familjära genomsyrar hela verksamheten. Våra hotell, Hotel Diplomat, ett stilfullt och elegant hotell beläget på Strandvägen med fantastisk utsikt över Stockholms vatten, och Villa Dagmar ett intimt och internationellt boutiquehotell på Nybrogatan, erbjuder förutom hotell och restaurangverksamhet även eventlokaler, konceptbutik, barer, gym och retreat. Under 2024 öppnade vi ytterligare ett hotell, Villa Dahlia, med känslan av ett italienskt town house intill Tegnérlunden i Stockholm. Hotel Diplomat – https://www.diplomathotel.com/ Villa Dagmar – https://hotelvilladagmar.com/ Villa Dahlia – https://hotelvilladahlia.com/

FRUKOST/LUNCHSERVIS OM UPPDRAGET Drömmer du om att vara en del av en spännande resa mot att förändra framtiden inom hotell- och restaurang? Villa Dahlia är platsen där dina ambitioner kan bli verklighet. Vi är inte bara en arbetsplats; vi är en destination för dem som delar vår passion för hotell, mat, dryck och att skapa minnesvärda stunder för våra gäster. Är du intresserad av att bli en i teamet och jobba med förstklassig kvalitet och servicenivå? Vi söker talanger som vill vara med och skapa en gästupplevelse utöver det vanliga. Vi letar efter dig som är kunnig, engagerad, driven och är en lagspelare som vill vara med om denna typ av upplevelse. Som person är du professionell, driven och passionerad, en målinriktad lagspelare med känsla för kvalité och personlig service. Det är till fördel om du har ett stort intresse för mat och dryck samt branschen i sin helhet. ARBETSUPPGIFTER Vi söker dig som har en positiv personlighet, trivs i ett högt tempo och har ett brinnande intresse för service. Du är öppen för förändringar och är en problemlösare. Som servis & frukostservis på Villa Dahlia: * Ansvarar du för att våra gäster känner sig välkomna, uppmärksammade och väl omhändertagna - alltid och oavsett * Optimera försäljning inom ansvarsområdet * Förberedelser inför service enligt checklistor * Ta betalt från gäster inom ansvarsområdet * Informera hovmästare om eventuella korrigeringar ERFARENHET * Gymnasial utbildning med fördjupade kunskaper inom restaurang * Minst ett års erfarenhet från restaurang * Du kommunicerar på svenska Tjänsten är på 12%. Vi tillämpar kollektivavtal. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. VARFÖR SKA DU VÄLJA ATT ARBETA PÅ VILLA DAHLIA Vi är på en spännande resa och strävar efter att bygga ett team som inte bara följer utvecklingen, utan leder den. Vi vill vara pionjärer inom vår bransch och för att uppnå detta behöver vi medarbetare som delar vår passion, kunskap och vilja att tänka innovativt. Hos oss är vi måna om din personliga och professionella utveckling. Vi erbjuder utbildning och möjlighet till att växa inom organisationen. Självklart erbjuder vi en marknadsmässig lön. Du kan förvänta dig förmåner som friskvårdsbidrag och andra anställningsförmåner som medarbetare. Hos oss har du även möjlighet att njuta av förmånliga rabatter på våra hotell, restauranger och butiker. OM DIPLOMAT COLLECTION Diplomat Collection erbjuder unika, exklusiva och personliga hotell- och restaurangupplevelser i hjärtat av Stockholm. Hotellen ägs av fjärde generationen i familjen Malmström där det familjära genomsyrar hela verksamheten. Våra hotell, Hotel Diplomat, ett stilfullt och elegant hotell beläget på Strandvägen med fantastisk utsikt över Stockholms vatten, och Villa Dagmar ett intimt och internationellt boutiquehotell på Nybrogatan, erbjuder förutom hotell och restaurangverksamhet även eventlokaler, konceptbutik, barer, gym och retreat. Under 2024 öppnade vi ytterligare ett hotell, Villa Dahlia, med känslan av ett italienskt town house intill Tegnérlunden i Stockholm. Hotel Diplomat – https://www.diplomathotel.com/ Villa Dagmar – https://hotelvilladagmar.com/ Villa Dahlia – https://hotelvilladahlia.com/

ARBETE PÅ GRAND HÔTEL Grand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Som ett av Skandinaviens ledande femstjärniga deluxe hotell kombinerar Grand Hôtel en rik historia med ständig utveckling och förfining. Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World. KONDITORIET Just nu söker vi efter en assisterande konditorchef till vårt team bestående av sex konditorer och en konditorchef. Vi söker efter dig som har en stor passion för konditor-yrket och som har tidigare erfarenhet av att leda och coacha ett team. Vårt konditori samarbetar nära med flera av våra andra kök och ansvarar för en mängd olika uppdrag, såsom afternoon tea, upplagda desserter för evenemang med upp till 1500 gäster, samt klassiska desserter till verandans populära team-bufféer. Konditoriet arbetar även i viss utsträckning med specialbeställningar som tårtor och chokladarbeten. Konditoriers fokus ligger på att kombinera kvalitet och kreativitet för att skapa en upplevelse utöver det vanliga, oavsett storleken på beställningen eller tillfället. OM ROLLEN I rollen som assisterande chefskonditor förväntas du ta ett stort operativt ansvar över produktionen för att säkerställa en smidig drift. Du är konditorchefens högra hand när det kommer till menyplanering, schemaläggning samt coachning och stöttning gentemot teamet. Huvudsakliga ansvarsområden: 1. Coachning och kompetensutveckling: Du kommer tillsammans med Chefskonditorn fungera som en referenspunkt för konditoriteamet och säkerställa en jämn och hög kvalitet. Det är därför viktigt att du är pedagogisk och inspirerande samt har förmågan att utbilda personalen och få dem att se värdet i att lägga ner det hårda arbete som krävs för att lyckas. Det är även viktigt att du kan dela med dig av värdefulla tips för ett mer effektivt arbetssätt och säkerställer att hela teamet använder samma tekniker och följer gemensamma arbetsmetoder. 2. Ledarskap och personalansvar: Rollen inkluderar delat ledarskap och coachning av ett team av konditorer. Du ska vara en mentor och motivera teamet att uppnå kreativitet, samtidigt som du stöttar konditorchefen i schemaläggning, personalplanering och utvärdering av teammedlemmar. 3. Organisering och samarbete: Förutom att aktivt delta i produktionen, kommer du vara delaktigt i att organisera arbetet i konditoriet, samt samarbeta med andra avdelningar för att skapa fantastiska gästupplevelser. Inköp, beställning och inventering av varor är också en del av arbetsuppgifterna, tillsammans med att säkerställa att avdelningen följer hygien- och säkerhetsstandarder (HACCP). 4.Kreativitet och innovation: Du förväntas skapa unika och högkvalitativa desserter och bakverk för både restauranger och evenemang. Fokus ligger på kreativitet, innovation och att hålla sig uppdaterad med de senaste trenderna inom branschen. Arbetstiderna är främst förlagda dagtid måndag – fredag men arbete kommer även att förekomma under helger samt kvällar. VI SÖKER DIG SOM ÄR: Lagspelare och ledare: Du trivs med samarbete och har förmågan att inspirera och utveckla ditt team. Strukturerad problemlösare: Du ska kunna arbeta strukturerat och lösa problem effektivt. Pedagogisk och tekniskt kunnig: Du har en stark förmåga att utbilda personal och lär ut genom att föregå med gott exempel. Kreativ och innovativ: Du bör vara en person med en passion för att skapa nya och spännande smaker och presentationer. Kommunikativ och diplomatisk: God kommunikationsförmåga och förmåga att bygga goda relationer med gäster och kollegor är viktigt. Det kommer stundtals att krävas en del flexibilitet och hårt arbete och att vara stresstålig och lösningsorienterad är därför en klar fördel. För rätt person kommer det att vara både utvecklande, givande och framför allt roligt. Då vårt kök består av många olika avdelningar finns goda möjligheter för dig att både utveckla och utvecklas. Då arbetstiderna kan variera är det viktigt att du har möjlighet att vara flexibel gällande arbetstider. Vidare ser vi även att du har: Minst 6 års erfarenhet som konditor, gärna med erfarenhet av menyutveckling och ledarskap. Internationell erfarenhet och formell kulinarisk utbildning är meriterande, särskilt om du har arbetat på femstjärniga etablissemang. VI ERBJUDER: En möjlighet att arbeta på ett prestigefyllt hotell i Sverige med stor kreativ frihet och möjligheter att forma konditoriet. En utvecklande arbetsmiljö där ditt arbete uppskattas och belönas, med förmåner inom Grand Group. Tillsvidareanställning med provanställning på sex månader, lön och startdatum enligt överenskommelse. Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller. Sista ansökningsdag är 6/4, intervjuer och urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.