Gjøvik kommune Forpleiningstjenesten

Beskrivelse av arbeidsstedet: ​ Vi søker deg som ønsker utvikle og lede kommunens felleskjøkken og vaskeritjenester. Vi vil møte fremtidens behov med nye tanker, klok resurs utnyttelse og høy faglig kvalitet. Stillingen er organisert i forpleiningtjenesten i helse og omsorg og inngår i et lederteam med 3 ledere.Tjenesteområdet forpleining betjener ca 300 hjemmeboende med middag og ca 200 pasienter og beboere på omsorgssentrene med samtlige måltider. Tjenesten består av et felleskjøkken med sentralisert middagsproduksjon, et fellesvaskeri som vasker alt tøy til institusjoner og 6 kjøkken på omsorgssentrene og Rådhuskafeen. Virksomhetsleder felleskjøkken og vaskeri har ansvar for personell, økonomi og driftmed tot 11 årsverk.  Dine viktigste arbeidsoppgaver:​ • Lede og videreutvikle kommunens felleskjøkken og vaskeritjenester • Personalansvar med fokus på medarbeiderutvikling, nærvær og godt arbeidsmiljø • Sikre god kvalitet, effektiv drift og bærekraftige løsninger • Ansvar for økonomi, budsjett, HMS og virksomhetsstyring • Bidra til innovasjon og utvikling av framtidens måltids- og vaskeritjenester • Samarbeide tett med øvrige ledere og fagmiljøer i kommunen  Vi ser etter deg som:​ • Er en trygg og tydelig leder som skaper engasjement og tillit • Har interesse for matfag, ernæring, matomsorg og bærekraft • Ser muligheter og evner å drive utviklings- og forbedringsarbeid • Har god evne til å organisere, prioritere og skape resultater • Bygger gode relasjoner og samarbeider godt med medarbeidere, brukere og samarbeidspartnere Kvalifikasjoner:​ • Relevant høyere utdanning innen ledelse, ernæring, matfag eller tilsvarende • Ledererfaring og/eller erfaring med personalansvar • Erfaring fra matproduksjon, storkjøkken, institusjonskost eller matomsorg er ønskelig • Kompetanse innen økonomistyring og budsjettarbeid • God forståelse for arbeidslivets lov- og avtaleverk • God digital kompetanse og gode norskkunnskaper • Praktisk og teknisk forståelse for produksjonsutstyr vil være en fordel Har du sterk matfaglig kompetanse og lederpotensial, men mangler deler av den formelle kompetansen, oppfordrer vi deg likevel til å søke. Vi tilbyr:​ • En lederstilling med påvirkningsmuligheter • Mulighet til å forme og utvikle kommunens måltids- og vaskeritjenester • Et inkluderende arbeidsmiljø med dyktige medarbeidere og ledere • Faglige og personlige utviklingsmuligheter • Lønn etter avtale • Gode pensjonsordninger og medlemskap i bedriftsidrettslag • En meningsfull jobb som bidrar til gode tjenester for kommunens innbyggere  Unntatt offentlighet må begrunnes:​ Gjøvik kommune praktiserer meroffentlighet, jfr. offentleglova § 11. Dette betyr at alle søkere oppføres på offentlig søkerliste. Det må foreligge særskilte omstendigheter for å få innvilget unntak jfr. offentleglova § 25. Søknad sendes:​ Alle søknader skal sendes elektronisk via vårt søkesystem. Vi ønsker et mangfoldig arbeidsmiljø og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke uavhengig av kjønn, etnisk bakgrunn, religion, funksjonsevne, alder og seksuell orientering. Link til søknadsskjema: Søk her

Beskrivelse av arbeidsstedet:​ Tjenesteområdet forpleining består av et felleskjøkken med sentralisert middagsprodukjon, et fellesvaskeri som vasker alt tøy til institusjoner og arbeidstøy til ansatte ( Kirkeby), 3 mindre produksjonskjøkken (Nordbyen, Snertingdal og Biri) og 3 kafeer/mottakskjøkken på omsorgsentrene (Åslundmarka, Sørbyen, augtun) som betjener brukere, ansatte og besøkende.  Arbeidsoppgaver:​ • Produksjon og pakking av middagsmat. • Produksjon og betjening av kafé/ mottakskjøkken. • Betjening av vaskeri. • Sjåfør, betjening av mat til hjemmeboende.   Kvalifikasjoner:​ • Service innstilt, selvstendig, strukturert og nøyaktig. Interesse og engasjement for faget, gode holdninger til arbeidslivet. • Sjåfør krever førerkort og godkjent politiattest. • Studenter og pensjonister oppfordres til å søke.  Vi kan tilby:​ • Faglige utfordringer, varierte arbeidsoppgaver og arbeidstider. • Et godt arbeidsmiljø og mulighet for videre engasjement. • Tilsettingsvilkår i henhold til gjeldende lover, regler og tariffavtaler. Kontaktpersoner:​ Kamran Shafei, leder kafeer og kjøkken, mobil 40094329. Morten Alm, leder for felleskjøkken og vaskeri, tlf. 61138761. Aktuelle søkere blir kontaktet ved behov. Unntatt offentlighet må begrunnes:​ Gjøvik kommune praktiserer meroffentlighet, jfr. offentleglova § 11. Dette betyr at alle søkere oppføres på offentlig søkerliste. Det må foreligge særskilte omstendigheter for å få innvilget unntak jfr. offentleglova § 25. Søknad sendes:​ Alle søknader skal sendes elektronisk via vårt søkesystem. Vi ønsker et mangfoldig arbeidsmiljø og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke uavhengig av kjønn, etnisk bakgrunn, religion, funksjonsevne, alder og seksuell orientering. Link til søknadsskjema: Søk her