Holmenkollen Restaurant/AE Restaurantdrift

Vi søker ny kokk med oppstart før julebordsesongen. Du må ha grunnleggende kunnskaper i håndtering av råvarer, god ordenssans og klare flere arbeidsoppgaver samtidig. Krav til kompetanse​ • Må snakke norsk eller flytende engelsk Ønsket kompetanse​ • Erfaring fra a la carte restaurant og/eller bankett Personlige egenskaper​ • God ordenssans • Effektiv • Interesse for mat

Ny medarbeider til vår restaurant og tilhørende selskapslokaler søkes. Hva vi ser etter​ Vi ser etter deg som har en positiv fremtoning, liker mennesker og har grunnleggende kunnskap rundt servering av mat og vin. Erfaring fra bar er et pluss. Arbeidsoppgaver​ Arbeidet består av a la carte og selskapsservering med mye gjestekontakt. Dekking, rydding og annet forefallende arbeid må påregnes. Vi tilbyr​ Vaktene vil i hovedsak være innen tidsrommet 12:00 - 22:00 og fordeles på tidlig og sen vakter. Restauranten holder stengt helligdagene under jul og nyttår.