Baker – ready to make bread and pastries people come back for? The smell of freshly baked bread, a sweet bun with coffee or a pastry that makes someone’s day a little better. For us, good craftsmanship and care for ingredients are an important part of the guest experience. We are now looking for two bakers who enjoys hands-on work, is curious about the craft and wants to join our team. Flåm Bakeri and Laksen Bakeri & Kafé in Lærdal make artisan breads, traditional Norwegian sweet buns and international pastries for locals and visitors alike. We also supply bread and baked goods to hotels and other dining venues in the area. About the role You will join our production team and take part in daily baking – from preparing dough to finishing products. Together with your colleagues, you will deliver consistently high quality and keep production running smoothly. You will have opportunities to use your experience, learn from others and share ideas for new products and better ways of working. Your key responsibilities • Make bread, sweet buns and other baked goods to a consistently high standard • Prepare and organise your work with the team • Handle ingredients with care and help reduce food waste • Follow procedures for hygiene, food safety and cleaning • Share ideas and help develop products and working methods Who are we looking for? You have practical baking experience, an interest in the craft and the motivation to keep learning. You take pride in what you make, pay attention to detail and enjoy working with others. You also understand how good preparation and reliable teamwork help production run smoothly. A formal qualification as a baker is an advantage, but not a requirement. We value experience, interest and motivation just as much as formal education. Tell us about your experience, what you enjoy baking and what you would like to learn. Experience in cake making and decorating is also an advantage. We coomunicate in English in the kitchen, therefore a good command of both written and spoken english is a requirement. Norwegian or another Scandinavian language is an advantage, but not a requirement. Join our team You will be part of a team that shares knowledge, supports each other and cares about making products we are proud of. As part of Norway’s best group, you will also join a wider community of hospitality professionals, with colleagues across several destinations. Do you have baking experience and want to develop your skills with us? We would love to hear from you! Norway’s Best Group AS (NBG) is a leading Norwegian tourism group, offering some of Norway’s most spectacular nature- and culture-based travel experiences. The group’s headquarters are located in Flåm, with offices in Myrkdalen, Voss, Bergen, and Narvik. We have a national ambition and act as a consolidator within the Norwegian tourism industry. NBG is at the forefront of integrated destination development, with operations built around our year-round destinations in Flåm, Myrkdalen, and Narvik. For more than 25 years, we have positioned Flåm — with the Flåm Railway and the Nærøyfjord — as one of Norway’s most popular travel destinations. In the powder paradise of Myrkdalen, home to Myrkdalen Mountain Village, we operate the largest ski destination in Western Norway. In Northern Norway, we own Narvikfjellet in Narvik and the world’s northernmost wildlife park, Polar Park in Bardu. In addition, the company has activities in Aurland, Lærdal, Geiranger, and Oslo. The company has a strong commercial division that markets and sells both our own products and those of other operators to guests from all over the world. NBG generates annual revenues of more than NOK 850 million, employs over 500 full-time and part-time staff, and welcomes approximately 2 million guests each year. Beyond our destination operations, the NBG Group also owns the innovative company The Fjords, which offers unique zero-emission travel experiences on Norwegian fjords, as well as a 50% ownership stake in the iconic Flåm Railway. NBG is not only a tourism group — we are also a community builder, committed to creating positive ripple effects and attractive local communities wherever we operate. We aim to be at the forefront of sustainable tourism development and to contribute to a responsible and future-oriented tourism industry. We continuously work to reduce our environmental footprint and support local value creation. Our employees are the core of our business, and we strive to create an inclusive, diverse, and equal workplace with attractive career opportunities.
Norway’s best | Narvik Har du et godt visuelt blikk, teft for innhold som engasjerer og liker å gjøre ideer om til sterke visuelle uttrykk? Vil du bruke kreativiteten din til å synliggjøre noen av Nord-Norges mest spennende reiselivsopplevelser? Da kan dette være jobben for deg! Norway’s best Group er et av Norges ledende reiselivskonsern. I Narvik-regionen tilbyr vi opplevelser ved blant annet Narvik Gondol, Polar Park og Narvik Ski Resort, i tillegg til serveringssteder, overnatting og et bredt spekter av arktiske aktiviteter og opplevelser. Nå søker vi en Content & Graphic Designer som skal skape relevant og engasjerende innhold til våre sosiale kanaler på reisemålet og sikre et sterkt visuelt uttrykk på tvers av digitale og fysiske flater. En kreativ rolle tett på opplevelsene Hos oss får du kombinere innhold, grafisk design og reiseliv – og være med på å forme hvordan vi presenterer opplevelsene våre i Narvik-regionen. Du vil jobbe tett på opplevelsene og menneskene som kjenner dem best. Samtidig blir du en del av markeds- og innholdsmiljøet i Norway’s best, hvor du samarbeider med kolleger innen sosiale medier, innhold, merkevare og marked. Du får et viktig lokalt ansvar for innhold og design, og jobber innenfor Norway’s best sin strategi og retningslinjer for merkevare og kommunikasjon. Du vil jobbe med eksisterende foto-, video- og innholdsmateriell og gjøre dette om til relevant og kanaltilpasset innhold. Samtidig samarbeider du med våre øvrige innholdsressurser om behov for nye produksjoner. Som grafisk designer vil du utvikle materiell for våre produkter på reisemålet, fra digitale annonser og kampanjemateriell til plakater, skilt, menyer og andre fysiske flater. Noe av det du vil jobbe med Innhold og sosiale medier • Planlegge, utvikle og publisere innhold til våre sosiale kanaler i Narvik-regionen, blant annet Stories og Reels. • Skrive tekster og utvikle ideer og innholdsserier som løfter frem aktuelle historier, aktiviteter og opplevelser. • Følge med på kanalutvikling og resultater, og bruke innsikten til å videreutvikle innhold og formater. Grafisk design • Produsere annonser, kampanjemateriell, plakater, skilt, skjermmateriell, menyer og annet salgs- og informasjonsmateriell. • Tilpasse og klargjøre materiell for ulike kanaler, markeder og formater, både digitalt og til trykk. • Sikre et tydelig og konsistent visuelt uttrykk i tråd med gjeldende visuell identitet, i samarbeid med interne bestillere. Hovedansvaret ditt vil være våre aktiviteter i Narvik, ved behov og kapasitet vil du også kunne bidra med grafiske oppgaver for andre deler av Norway’s best. Hvem ser vi etter? Vi ser etter deg som kombinerer kreativitet med gjennomføringsevne. Du har et godt visuelt blikk, forstår hva som fungerer i sosiale medier og liker å gå fra idé til ferdig leveranse. Du følger med på hva som skjer rundt deg og ser historier og innholdsmuligheter som andre kanskje går forbi. Samtidig er du strukturert nok til å håndtere planlagte designleveranser, kampanjer og løpende innholdsbehov. Vi ser gjerne at du har: • relevant utdanning eller erfaring innen grafisk design, visuell kommunikasjon, innholdsproduksjon, media eller markedsføring • erfaring med innholdsarbeid for sosiale medier og forståelse for ulike kanaler, formater og målgrupper • gode ferdigheter i Adobe Creative Cloud, særlig Photoshop, Illustrator og InDesign • god forståelse for typografi, layout, komposisjon og visuell merkevarebygging • erfaring med å bearbeide og tilpasse eksisterende foto- og videomateriell til digitale flater • god skriftlig og muntlig fremstillingsevne på norsk og engelsk Det du faktisk kan skape, er viktigere for oss enn én bestemt utdanningsvei. Legg derfor gjerne ved en portefølje eller eksempler på innhold og design du er stolt av, i tillegg til CV og søknad. Vi ser frem til å høre fra deg! Norway’s best Group AS (NBG) er eit leiande norsk reiselivskonsern, med nokre av Norges mest spektakulære natur- og kulturbaserte reiseopplevingar i vår portefølje. Konsernet har sitt hovudkontor i Flåm, og kontorstader i Myrkdalen, på Voss, i Bergen og Narvik. Vi har ein nasjonal ambisjon og er ein konsolidator i norsk reiseliv. NBG er i front på heilskapleg reisemålsutvikling, og har i dag ei verksemd bygd på våre heilårssatsingar i Flåm, Myrkdalen og Narvik. I over 25 år har vi posisjonert Flåm, med Flåmsbana og Nærøyfjorden, til å bli eit av Norges mest populære reisemål. I pudderparadiset Myrkdalen, med Myrkdalen Fjellandsby, har vi den største skidestinasjonen på Vestlandet. I nord eig vi Narvikfjellet i Narvik og verdens nordlegaste dyrepark Polar Park i Bardu. Selskapet har i tillegg aktivitet i Aurland, Lærdal, Geiranger og Oslo. Selskapet har ein stor kommersiell avdeling som marknadsfører og selger våre eigne og andre aktørar sine attraktive produkt til gjester over heile verda. NBG har ein omsetning på vel 850 MNOK, meir enn 500 heilårs- og deltidsansatte og 2 millionar gjester årleg. Utover vår reisemålssatsing eig NBG-konsernet også det innovative selskapet The Fjords, som tilbyr unike nullutslepps reiseopplevingar på norske fjordar, og 50% av den spektakulære Flåmsbana. NBG er ikkje berre eit reiselivskonsern, vi er også ein samfunnsbyggar som ønsker å skape positive ringverknader og attraktive lokalsamfunn der vi har vår verksemd. Vi ønsker å vere i front på bærekraftig reiselivsutvikling og bidra til ei ansvarleg og framtidsretta reiselivsnæring. Vi gjer vårt yttarste for å redusere vår miljøpåvirkning og støtte opp rundt lokal verdiskaping. Våre ansatte er kjernen i verksemda og vi ønsker å skape eit inkluderande, mangfaldig og likestilt miljø med attraktive arbeidsplassar.
Are you a skilled and passionate baker who loves crafting high-quality baked goods – and ready to take charge of production in a bakery known for its high standards? Would you like to build strong teams and play a key role in further developing our bakeries in Flåm and Lærdal? Then we’d love to hear from you! Flåm Artisan bakery is looking for an experienced baker to lead the production team. About us: Flåm Bakeri opened in 2016 and has been a fantastic success ever since. Last summer, we moved into brand-new, spacious premises on the waterfront in the heart of Flåm. Our second location, Laksen Bakeri & Kafé in Lærdal, has seen similar growth. Together, we offer a wide range of products, including artisan breads, traditional Norwegian sweet buns, and classic international pastries – as well as local juices, sandwiches, pizza, and barista coffee. We also do daily deliveries of bread and pastry products to Myrkdalen Resort, our hotels in Flåm/Aurland and Sognaporten. As Head of Bakery Production, you will play a central role in ensuring our bakeries deliver top-quality baked goods every day. You’ll be a key partner to Gro, manager at 3 of our venues, and help drive the development of our production processes, product range, and team culture. Key responsibilities: • Plan and organize the daily production of baked goods across our locations to ensure freshness and quality at all times • Actively participate in production while maintaining high standards and efficient workflows • Collaborate with the leadership team to develop and adapt our product offerings in line with customer preferences and market trends • Follow established food safety and hygiene procedures (IK-mat) and ensure compliance with all health and safety regulations • Support administrative tasks such as shift planning and recruitment • Foster a positive and inclusive team culture with a focus on motivation, collaboration, and well-being • Contribute to continuous improvement of production routines and product development Qualifications: • Certificate of apprenticeship (fagbrev) as a baker or equivalent experience in food production • Several years of experience from an artisan bakery, with solid knowledge of production techniques and quality control • Experience with cake baking is a plus • Strong communication and collaboration skills, with the ability to lead and inspire a team • Driver’s license (Class B) • Good English communication skills, both written and verbal • Knowledge of Norwegian or another Scandinavian language is an advantage, but not a requirement We offer: An exciting position in an ambitious and dynamic company committed to people and community. You’ll join a proud and passionate team within one of Norway’s leading tourism companies, where we encourage both personal and professional growth. At Norway’s Best, we value diversity and inclusion – it’s reflected in our culture. Our employees are encouraged to ask questions, be themselves, and are seen and respected for who they are. Some of our employee benefits: • Competitive employment terms • Pension and insurance schemes through Nordea Liv and Gjensidige • Discounts and offers on products and activities from Norway’s Best Location: Flåm Bakeri Start date: Autumn 2026, or by agreement Norway’s best Group AS (NBG) er eit leiande norsk reiselivskonsern, med nokre av Norges mest spektakulære natur- og kulturbaserte reiseopplevingar i vår portefølje. Konsernet har sitt hovudkontor i Flåm, og kontorstader i Myrkdalen, på Voss, i Bergen og Narvik. Vi har ein nasjonal ambisjon og er ein konsolidator i norsk reiseliv. NBG er i front på heilskapleg reisemålsutvikling, og har i dag ei verksemd bygd på våre heilårssatsingar i Flåm, Myrkdalen og Narvik. I over 25 år har vi posisjonert Flåm, med Flåmsbana og Nærøyfjorden, til å bli eit av Norges mest populære reisemål. I pudderparadiset Myrkdalen, med Myrkdalen Fjellandsby, har vi den største skidestinasjonen på Vestlandet. I nord eig vi Narvikfjellet i Narvik og verdens nordlegaste dyrepark Polar Park i Bardu. Selskapet har i tillegg aktivitet i Aurland, Lærdal, Geiranger og Oslo. Selskapet har ein stor kommersiell avdeling som marknadsfører og selger våre eigne og andre aktørar sine attraktive produkt til gjester over heile verda. NBG har ein omsetning på vel 850 MNOK, meir enn 500 heilårs- og deltidsansatte og 2 millionar gjester årleg. Utover vår reisemålssatsing eig NBG-konsernet også det innovative selskapet The Fjords, som tilbyr unike nullutslepps reiseopplevingar på norske fjordar, og 50% av den spektakulære Flåmsbana. NBG er ikkje berre eit reiselivskonsern, vi er også ein samfunnsbyggar som ønsker å skape positive ringverknader og attraktive lokalsamfunn der vi har vår verksemd. Vi ønsker å vere i front på bærekraftig reiselivsutvikling og bidra til ei ansvarleg og framtidsretta reiselivsnæring. Vi gjer vårt yttarste for å redusere vår miljøpåvirkning og støtte opp rundt lokal verdiskaping. Våre ansatte er kjernen i verksemda og vi ønsker å skape eit inkluderande, mangfaldig og likestilt miljø med attraktive arbeidsplassar.
Jämför rekryteringshistorik, bolagsfakta och aktiva jobb.