Rosenborg Bakeri As Avd Nardo

Butikkleder til Rosenborg Bakeri Nardo Rosenborg Bakeri søker en engasjert butikkleder til Nardo. Elsker du å lage mat og bakst, yte god service og få fram det beste i andre? Hos oss får du lede et team, delta aktivt i butikkarbeidet og skape fristende disker og gode kundeopplevelser Hva vi ser etter​ Vi ser etter deg som​ • Har erfaring fra butikk, kafé, servering eller lignende, gjerne med lederansvar. • Har stor interesse for mat og bakst og liker å jobbe praktisk. • Er en tydelig og positiv leder som skaper trivsel og samarbeid. • Er glad i mennesker og opptatt av å gi kundene lyst til å komme tilbake. • Jobber strukturert, tar ansvar og følger opp oppgaver. • Har forståelse for sammenhengen mellom salg, bemanning, svinn og lønnsomhet. • Trives i et høyt tempo og beholder oversikten når det er mye å gjøre. • Er fortrolig med digitale verktøy og kommuniserer godt på norsk. Arbeidsoppgaver​ Arbeidsoppgaver​ Som butikkleder har du ansvar for den daglige driften av avdelingen. Du er tett på medarbeiderne og kundene, og deltar aktivt i det praktiske arbeidet. Du skal: • Lede, motivere og lære opp medarbeidere. • Skape gode kundeopplevelser gjennom hyggelig service og aktivt salg. • Tilberede mat, smøre påsmurt og steke bakervarer. • Sørge for fristende disker og en innbydende butikk gjennom hele dagen. • Planlegge bemanning og vaktlister ut fra forventet salg. • Følge opp omsetning, bemanningskostnader og resultater. • Bestille varer, følge opp varebeholdning og redusere svinn. • Sikre gode rutiner for hygiene, mattrygghet, renhold og HMS. • Følge opp kasseoppgjør og øvrige butikkrutiner. • Samarbeide med produksjonen, administrasjonen og øvrige butikkledere. Vi tilbyr​ Vi tilbyr​ • En variert lederstilling i en tradisjonsrik familiebedrift. • Lønn etter tariff med eget tillegg for lederansvar. • Muligheten til å påvirke og videreutvikle avdelingen på Nardo. • Opplæring og støtte fra administrasjonen og erfarne kolleger. • Et fellesskap med engasjerte butikkledere på tvers av avdelingene. • En aktiv arbeidshverdag med gode produkter og nær kontakt med kundene.