Extrapersonal Kock – var med och skapa framtidens matupplevelser på Sånga

Vill du laga mat på en plats där naturen, råvarorna och gästupplevelsen står i centrum?Sånga är en mötesplats vid Mälarens strand på Färingsö där människor samlas för att arbeta, fira, koppla av och inspireras. Här möts natur, hållbarhet och gastronomi i en miljö som präglas av värme, kvalitet och omtanke. Vi utvecklar just nu Sånga till en levande destination för möten, hotell, restaurang och upplevelser året runt. Maten är en självklar del av helheten och vi söker nu dig som vill arbeta extra som kock och vara med och skapa måltider som våra gäster minns. Om rollenSom extrapersonal i köket arbetar du tillsammans med vårt köksteam vid behov, främst under perioder med hög beläggning, helger och arrangemang. Arbetet innefattar bland annat: Tillagning av frukost, lunch och middagFörberedelser och mise en placeSäkerställande av kvalitet, hygien och ordning i köketSamarbete med köks- och restaurangteamet för att skapa en helhetsupplevelse för gästenVem är du?Vi söker dig som har erfarenhet från restaurang-, hotell- eller konferenskök och som drivs av kärleken till matlagning och goda råvaror. Du är: Passionerad kring mat, smaker och hantverkVan att arbeta i ett högt tempo med bibehållen kvalitetFlexibel och ansvarstagandeEn lagspelare som bidrar med positiv energiIntresserad av hållbar matlagning, säsongsanpassade råvaror och svenska produkterDet viktigaste för oss är att du delar vår ambition att skapa genuina och minnesvärda matupplevelser. MeriterandeErfarenhet av hotell- eller konferensverksamhetVana av Spectra eller andra hotell- och restaurangsystemFler språkkunskaper än svenska och engelskaVi erbjuderHos oss får du arbeta i en unik miljö vid Mälarens strand tillsammans med engagerade kollegor som brinner för värdskap, gastronomi och hållbarhet. Vi erbjuder: Flexibla arbetstider vid behovVarierande arbetspass dagtid, kvällar och helgerMöjlighet att vara med på Sångas utvecklingsresaEtt härligt team med hög ambition och nära till skrattViss möjlighet till övernattning vid tidiga eller sena arbetspassSånga ligger på Färingsö, cirka 35 minuter från Stockholm. Eftersom kollektivtrafiken är begränsad behöver du ha körkort och tillgång till bil. AnsökanVälkommen med din ansökan redan idag. Vi arbetar med löpande urval och tillsätter tjänsten så snart vi hittar rätt person. Om SångaSånga är en mötesplats vid Mälarens strand på Färingsö i Ekerö kommun. Här erbjuder vi konferenser, hotell, restaurang och weekendupplevelser i en miljö där naturen alltid är nära. Anläggningen rymmer 167 hotellrum, möteslokaler för upp till 200 personer och generösa ytor för både aktivitet och återhämtning. Sånga ägs av LRF och har sedan 1943 utvecklats med rötterna i svensk landsbygd. Våra värdeord är Tillsammans • Äkta • Upplevelse.