Köksmästare med full koll på restaurangverksamhet? Hör av dig!
Dinners Östgötaporten ABOm tjänsten
Välkommen in i ett sammansvetsat gäng som driver tre olika verksamheter i Halmstad. Vi har en militärrestaurang, MR Påfågeln, där
vi serverar mat från morgon till kväll, måndag till söndag året runt till värnpliktiga, soldater och anställd personal i
Försvarsmakten Halmstad. Vi har två officersmässar där vi serverar fika och representationsmåltider årets alla dagar. Detta gör
oss till en varierad och lärorik arbetsplats med utrymme för utveckling.
Eftersom vi befinner oss inne på en försvarsanläggning som är ett skyddsobjekt måste du vara svensk medborgare.
Kort om tjänsten
Vi söker en glad personlighet med ett stänk entreprenörskap och som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo,
ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. I dialog med våra gäster vill vi att du
kan engagera och vara kreativ i frågor som matsvinn och växtbaserade alternativ.
Till din hjälp har du en egen grupp kockar.
En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:
Tillsammans med enhetschef ansvarar du för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav.
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Vem är du?
Vi tror att du är en matkreatör med fem till tio års erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare i restaurangkök. Som person
är du driven med ett starkt kundfokus
- Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifieras enligt
ISO 9001 samt ISO 14001
- Körkort är ett krav
Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.
Anställningsform: Tillsvidare, 6 månaders provanställning
Omfattning: 100%
Tillträde: Enligt överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse
Kollektivavtal: Unionen
Ansökan: Ansökningarna behandlas löpande.
Krav- & nyckelordscheck
Identifierade kompetenser & krav i annonsen:
Har du någon av dessa kompetenser? Klicka på ett ord för att lägga till det i din profil: