Kock till Hjortviken Country Club

Vill du laga mat som känns i hjärtat lika mycket som den smakar?

Välkommen till Hjortviken Country Club!

Hjortviken Country Club öppnade i januari 2025, bara 20 minuter från Göteborg, vackert beläget vid Västra Nedsjön. Här möts puls

och lugn, gemenskap och kvalitet. Nu söker vi en kockar som vill vara med och skapa minnesvärda måltider i en varm, rustik och

genuin miljö.

Club Room är det första du möts av när du går in på Hjortviken - restaurangen och köket är en hommage till Tore Wretman – mannen

som formade den moderna husmanskosten och satte det svenska smörgåsbordet på världskartan.

Här lagar vi klassisk svensk mat med stolthet, hjärta och respekt för råvaran. På menyn finns rätter som hjortköttbullar med

gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon – mat som samlar människor runt bordet och låter samtalen bli till goda

minnen.

Atmosfären är rustik, maskulin och autentiskt värmande. Club Room är platsen där gästerna landar, stannar länge och gärna kommer

tillbaka.

Som kock på Hjortviken är du en viktig del av upplevelsen. Du arbetar nära ditt team för att leverera mat med kvalitet, känsla och

konsekvens – varje dag.

Vi tror att du

• Har minst 3 års erfarenhet som kock

📅 Sista ansökningsdag: 21e oktober (intervjuer sker löpande)

💼 Anställningsform: Heltid / deltid / extra, med 6 månaders provanställning

💰 Lön och tillträde: Enligt överenskommelse

👉 Känner du igen dig, även om du inte uppfyller varje punkt? Sök ändå. Vi värdesätter rätt inställning, yrkesstolthet och känsla

minst lika högt som CV.