Kock till anstalt och häkte Luleå
KriminalvårdenOm tjänsten
För dig som vill vara med och skapa en vardag där matlagning gör skillnad söker vi nu en kock till anstalt/häkte Luleå. Varmt välkommen med din ansökan redan idag! Arbetsbeskrivning Som kock lagar du mat till de intagna på anstalterna och häkte. Arbetsuppgifterna är alla i ett storkök förekommande som gemensam planering, inköp, tillagning av lunch och middag samt hantering av frukostbeställningar. I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning och hantering av specialkost ingår. Arbetet sker i samverkan med övrig personal i köket samt personal i andra funktioner. En viktig del av det dagliga arbetet innebär att handleda klienter i köket. Tjänsten innebär arbete var tredje helg. Du får en introduktion när du börjar och kommer att fortbildas vidare med utbildningar som krävs för tjänsten.
Kvalifikationer
Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Du ska även ha en fysisk status som möjliggör att agera fysiskt om situationen så kräver. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi söker dig som har:
- Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant - Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska Det är även meriterande med:
- Erfarenhet av att arbeta i storkök - Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller - Erfarenhet av att arbeta med specialkost - Relevanta språkkunskaper - B-körkort
Krav- & nyckelordscheck
Identifierade kompetenser & krav i annonsen:
Har du någon av dessa kompetenser? Klicka på ett ord för att lägga till det i din profil:
Restid & pendling
Representerar du arbetsgivaren? Få prioriterad topp-placering i Luleå och dölj konkurrerande annonser på sidan.