Kock sökes till produktionskök

Restaurang Tage är en gastronomisk och prisbelönad restaurang och vår vision är att fortsätta vara etablerade som en av de bästa restaurangerna i Norrland. Hjärtat av restaurangen är vår flammande grill där köttet har en given plats. Vi arbetar i stor utsträckning med lokala råvaror och det bästa som Norrbotten har att erbjuda. Vi tror på att skapa en familjär atmosfär där varje medlem i teamet känner sig uppskattad och respekterad. Vårt gemensamma mål är att leverera smaker som berör och skapar minnen. Restaurang Tage ansvarar för all mat och dryck i hela byggnaden, det vill säga att det är Tages personal som sköter både restaurang, frukostvåning och lobby. Hos oss kan du exempelvis arbeta som kock, servitris, frukostvärdinna eller i lobbybaren på KUST Hotell. Oavsett om du är nyutexaminerad, kommer direkt från annat yrke eller erfaren inom branschen, erbjuder vi utbildning, utmaningar och möjligheter till personlig & professionell tillväxt. Utforska våra lediga tjänster och ansök idag för att vara med och skriva nästa kapitel av din karriär! Tages söker Kock Vi söker nu en kock som vill vara med och skapa matupplevelser som får våra gäster att vilja komma tillbaka – om och om igen. Vi tror att du har ett genuint intresse för matlagning och uppskattar både tempot och variationen som restauranglivet innebär. Du är noggrann, ansvarstagande och trivs med att arbeta tillsammans med andra. Samtidigt är du inte rädd för att ta egna initiativ och bidra med idéer som utvecklar både köket och gästupplevelsen. Arbetsuppgifter Som kock hos oss arbetar du med allt från förberedelser till service och tillagning. Du är en viktig del av köksteamet och bidrar till att varje tallrik håller den höga kvalitet som Tages är känt för. Tillsammans med dina kollegor planerar och förbereder du dagens arbete, hanterar råvaror med omsorg och säkerställer att köket håller en hög standard när det gäller kvalitet, hygien och arbetsmiljö. Hos oss hjälps vi åt, stöttar varandra och delar en stolthet över det vi serverar. Vi söker dig som har erfarenhet av arbete i restaurangkök och som vill fortsätta utvecklas i ett kök där kvalitet, samarbete och matglädje står i fokus. Vi erbjuder Hos oss får du arbeta i ett prisbelönt kök tillsammans med engagerade kollegor som delar din passion för mat. Vi erbjuder en arbetsplats där kvalitet, utveckling och laganda går hand i hand och där du får möjlighet att växa i din yrkesroll. Heltidstjänst (100 %) med sex månaders provanställning. Arbetstider som varierar mellan dagtid, kvällar och helger. Tillträde enligt överenskommelse. Lön enligt överenskommelse. Ansökan Vi arbetar med löpande urval, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vänta därför inte med att skicka in din ansökan. Varmt välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att höra från dig!

Medborgarskolan skapar mötesplatser för dig som söker kunskap, utveckling och upplevelser. Kunniga kurs- och cirkelledare inspirerar till lustfyllt och livslångt lärande. Våra kärnvärden är individen i centrum, utveckling i samverkan, ömsesidig respekt och kunskapens egenvärde.Medborgarskolan är indelad i sex regioner. Medborgarskolan Nord är en ideell förening som förutom traditionell folkbildning även bedriver företagsutbildningar samt verksamhet inom arbetsmarknadsområdet. Medborgarskolan region Nord omfattar Västerbotten, Norrbotten och Jämtlands län. Regionen har 15 lokalkontor, cirka 50 medarbetare och cirka 1000 kurs- och cirkelledare. Gillar du att laga mat, testa nya grejer i köket och samtidigt lära ut till andra? Som kursledare i matlagning hos oss får du kombinera ditt matintresse med folkbildning, kreativitet och härliga möten mellan människor. Vi söker dig som är nyfiken, gillar människor och vill dela din matglädje med andra – oavsett om du är självlärd hemmakock eller har jobbat professionellt i kök. Du blir en del av en ideell folkbildningsorganisation med starka humanistiska värderingar. Vi tror på demokrati, jämlikhet, öppenhet och att alla kan utvecklas genom lärande och kultur. Hos oss är det viktigare att deltagarna vågar prova än att varje upplägg blir Instagram-perfekt. Vad du kommer att göra I den här rollen leder du matlagningskurser för deltagare med olika bakgrund, ålder och erfarenhet. Du planerar upplägget, håller i träffarna och ser till att alla känner sig välkomna – oavsett om de kan koka ägg eller redan gör sin egen kimchi. Du skapar en trygg och avslappnad stämning där det är okej att fråga, prova och misslyckas lite på vägen. Planera och genomföra matlagningskurser inom de kök och områden du brinner för Introducera tekniker, recept och arbetssätt på ett enkelt, tydligt och pedagogiskt sätt Skapa en inkluderande gruppkänsla där alla får utrymme, stöd och matglädje Hålla ordning i köket och se till att hygien och säkerhet fungerar smidigt Anpassa innehåll, svårighetsgrad och tempo efter gruppens erfarenhet och intresse Följa upp kurserna, utvärdera tillsammans med deltagarna och komma med idéer för utveckling Vem vi tror att du är Du älskar mat – punkt. Du behöver inte vara stjärnkock, men du är trygg i köket och tycker det är roligt när andra lär sig något nytt. Du gillar att stå inför en grupp, är nyfiken på människor och trivs med att både planera i förväg och improvisera lite när det behövs. Har minst 2 års erfarenhet av matlagning, till exempel från eget intresse, studier eller yrkesliv Vill lära ut och trivs med att leda grupper i ett avslappnat och tryggt tempo Är pedagogisk, tålmodig och bra på att förklara steg för steg utan att krångla till saker Har goda kunskaper i svenska i tal och skrift Har möjlighet att arbeta kvällar och vissa helger när kurserna genomförs Har ett strukturerat arbetssätt och kan planera både inköp, upplägg och kursinnehåll Varför du vill jobba hos oss Hos oss kliver du in i en miljö där lärande, kreativitet och människors utveckling står i centrum. Du får kollegor som brinner för folkbildning, kultur och kunskapsspridning, och som gärna delar med sig av både recept och smarta kursupplägg. Vi jobbar tillsammans, är lyhörda för nya idéer och tycker att mat, människor och samtal hör ihop. Vi erbjuder flexibla arbetstider med fokus på kvällar och helger, anställning enligt kollektivavtal med lön efter överenskommelse samt friskvårdsbidrag och hälsofrämjande aktiviteter. Du får möjlighet till kontinuerlig professionell utveckling, kollegialt lärande och långsiktigt samarbete om vi trivs med varandra. Arbetsmiljön präglas av gemenskap, humor på lagom nivå och en tydlig tro på att alla kan utvecklas – både deltagare och kursledare. Praktisk information Tjänsten är placerad i Piteå och kurserna genomförs i våra lokaler eller andra ändamålsenliga kök. Arbetstiden följer kursverksamheten och är därför huvudsakligen förlagd till kvällar och helger. Tillträde sker enligt överenskommelse. Vi välkomnar sökande med olika bakgrunder, erfarenheter och perspektiv – det gör både kurserna och stämningen runt bordet ännu bättre. Hur du ansöker Ansök via vårt digitala ansökningsformulär på vår webbplats. Bifoga ditt CV och ett kort personligt brev där du berättar om din erfarenhet av matlagning, varför du vill lära ut till andra och vilka typer av kök eller rätter du gillar mest. Har du hållit kurser, studiecirklar eller andra aktiviteter tidigare får du gärna beskriva det kort. Vi review applications on a rolling basis. https://www.medborgarskolan.se/arrangemang-sok/?city=pitea Ansöken: Sista dagen för ansöken är den 2 Augusti. Varmt välkommen att skicka in din ansökan!