Product Manager Kitchen till Ving

Vi söker dig som vill vara med och driva utvecklingen av våra Food & Beverage-verksamheter på alla våra koncepthotell; Sunwing,

Sunprime, Ocean Beach Club och Live Ez, samt vara en del av vår fortsatta resa med utveckling av framtida koncept.

I rollen arbetar du i det centrala F&B teamet och samarbetar nära våra hotell för att säkerställa hög kvalitet inom mat & dryck

och bidra till en attraktiv gästupplevelse. Du ger operativt stöd till samtliga koncepthotell inom mat, samtidigt som du

samarbetar kring dryck och stöttar lokala team genom utbildningar, workshops och coachning. En viktig del av rollen är att vara

närvarande i verksamheten och bygga starka relationer med hotellens F&B-team för att driva utveckling, kvalitet och lönsamhet.

Rollen innebär regelbundna resor till våra hotell där du arbetar tätt tillsammans med de lokala teamen. Tempot är ofta högt och

där det gäller att kavla upp ärmarna när det behövs.

• Minst fem års erfarenhet från en ledande roll inom större hotellverksamhet eller restaurang med ansvar för kök, både buffet-

och à la carte-verksamhet

Vi söker dig som brinner för mat, människor och att skapa gästupplevelser i världsklass. Du är en positiv och engagerande person

som gärna samarbetar med andra och som har lätt för att skapa goda relationer. Med ett starkt driv, ett kreativt tänk och fokus på

kvalitet inspirerar du människor omkring dig och bidrar till utveckling där det behövs. Du trivs med att ta ansvar, få saker att

hända och skapa resultat tillsammans med teamen på våra hotell.

Vi erbjuder en spännande och utvecklande miljö där du får möjlighet till en intern karriär. Du får en omväxlande vardag

tillsammans med härliga kollegor - vi arbetar i nära samarbete mellan våra olika destinationer för att ge våra gäster de bästa

veckorna på året. Vi har dessutom ett högt medarbetarengagemang som år efter år visar sig i vår interna medarbetarundersökning. Vi

älskar vårt jobb och välkomnar dig ombord på vår resa i Nordic Leisure Travel Group!

I denna rekrytering använder vi oss av tester från Alva Labs – ett logiskt problemlösningstest och ett personlighetstest. Testerna

utgår från vedertagen forskning och ger oss möjlighet att på ett opartiskt sätt bedöma dina styrkor och eventuella utmaningar i

relation till aktuell tjänst. När du har skickat in din ansökan kommer du att få testerna skickade till dig med mer information.