Boqueria är en restaurang med fokus på god mat, personlig service och en levande gästupplevelse. Tillsammans skapar vi en
välkomnande miljö där både gäster och kollegor trivs.
Nu söker vi en engagerad runner som vill bli en del av vårt team och bidra till ett smidigt serviceflöde, god stämning och
minnesvärda restaurangupplevelser.
OM ROLLEN
Som runner på Boqueria är du en viktig del av restaurangens dagliga drift. Du arbetar nära servis, kök och bar för att se till att
mat och dryck kommer fram till gästerna på ett effektivt och professionellt sätt. Du hjälper till att hålla ordning i matsalen och
bidrar till att servicen fungerar smidigt, även när tempot är högt.
DINA ARBETSUPPGIFTER
Servera mat och dryck till gäster med god timing och känsla för kvalitet. Stötta servisen genom att förbereda och följa upp beställningar under service. Samarbeta nära kök, bar och servis för att skapa ett effektivt serviceflöde. Hjälpa till med dukning, avplockning och återställning av bord och matsal. Säkerställa att rätt mat och dryck levereras till rätt bord. Bidra till att gästerna får en varm, uppmärksam och välkomnande service. Hålla arbetsytor, serveringsstationer och matsal rena och välorganiserade. Hjälpa till med förberedelser inför service och återställning efter arbetspasset. Följa rutiner kring livsmedelshygien, allergener och ansvarsfull alkoholservering. VI SÖKER DIG SOM
Har erfarenhet från restaurang, servering eller service, men vi välkomnar även dig som är i början av din karriär. Är serviceinriktad, engagerad och tycker om att bidra till en positiv gästupplevelse. Trivs i ett högt tempo och behåller lugn och fokus när det är mycket att göra. Är uppmärksam, noggrann och ansvarstagande. Tycker om att samarbeta och bidrar aktivt till en god gemenskap i teamet. Har god förståelse för restaurangrutiner, hygien och professionellt gästbemötande. Har goda kunskaper i svenska och gärna engelska. Har möjlighet att arbeta dag, kväll och helg. VI ERBJUDER
En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner. Möjlighet att utvecklas inom restaurang, service och mat och dryck. En varierad roll med nära samarbete mellan runner, servis, kök och bar. En inspirerande arbetsmiljö med fokus på trivsel, kvalitet och gästupplevelse. En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på välmående. Arbetstider förlagda till dag, kväll och helg. Heltid eller deltid enligt överenskommelse. VILL DU BLI EN DEL AV BOQUERIAS TEAM?
Skicka din ansökan med CV och personligt brev.
Varmt välkommen med din ansökan!