Hovmästare
Lotus Hotel GroupOm tjänsten
Vi söker nu ytterligare en hovmästare till vårt glada restaurangteam!
Om tjänsten
Arbetet som hovmästare hos oss är mycket
varierande då vi har ett mycket brett utbud och öppet 7 dagar i veckan året om. Vi serverar frukost, lunch, bistromeny, à la carte
och har dessutom en omfattande fest-/event-/showverksamhet samt flera barer. I tjänsten ingår sedvanliga arbetsuppgifter som
hovmästare, d.v.s. att planera dagen och ansvara och agera hovmästare under service. Det är oerhört viktigt för oss med värdskap,
att ge bästa tänkbara servis och att ta väl hand om gäster samt att leda arbetet för övriga kollegor på plats. Vi arbetar i team
med flera hovmästare, bartenders och sommelier då vi ofta har flera restaurangdelar igång och under hela dagen.
Om dig
Du har
minst tre års erfarenhet av arbete i restaurang och minst ett års erfarenhet av planering och arbetsledning, gärna i roll som
hovmästare eller liknande. Du har mycket goda kunskaper inom området mat och dryck och är duktig på att planera och strukturera.
Utpräglad känsla för service tillsammans med att du tycker om att samarbeta med kollegor och har god förmåga att hålla koll på
många saker samtidigt. Viktigt är även att du är noggrann och har ett stort mått av känsla för ordning och reda. Förmåner Som
anställd på Varbergs Stadshotell & Asia Spa får du arbeta i en inspirerande miljö och har en trygg anställning då företaget är
anslutet till Visita och har därmed kollektivavtal med HRF. Därtill en rad förmåner i form av friskvårdsbidrag, rabatter och
tillgång till gym och spa med mera.