Hoppa till huvudinnehållet
Blackstonesteakhouse logo

Kökschef

Blackstonesteakhouse
  • OrtVästerås
  • OmfattningHeltid
  • Sista ansökan20 dagar kvar
  • Publicerad21 sep.

Om tjänsten

KÖKSCHEF - BLACKSTONE STEAKHOUSE

OM TJÄNSTEN

Är du en erfaren kock och engagerad ledare? Som kökschef hos Blackstone Steakhouse får du det övergripande ansvaret för köket och

dess dagliga drift.

Du leder ditt team och säkerställer att köket arbetar effektivt och att maten håller hög kvalitet i varje servering.

Dina arbetsuppgifter kan bland annat vara att:

Leda och utveckla köksteamet
Ansvara för den dagliga driften
Planera bemanning och arbetsfördelning
Säkerställa kvalitet och presentation
Ansvara för hygien och egenkontroll
Arbeta med råvaror och beställningar
Följa upp kostnader och svinn
Säkerställa att Blackstones rutiner och koncept följs
Samarbeta med restaurangchef och övriga teamet

VEM SÖKER VI?

Vi söker dig som är en erfaren och trygg ledare med bakgrund som kock. Du är strukturerad, kvalitetsmedveten och trivs med att ta

ansvar.

Vi ser gärna att du:

Har gedigen erfarenhet från kök
Har erfarenhet av att leda andra
Är strukturerad och noggrann
Har ett starkt kvalitetsfokus
Är lösningsorienterad
Trivs med att arbeta i högt tempo
Är trygg i att fatta beslut

OM BLACKSTONE STEAKHOUSE

Blackstone Steakhouse är en restaurangkedja där våra gäster själva får tillaga sitt kött på en 400°C varm lavasten direkt vid

bordet. Det skapar en annorlunda och social restaurangupplevelse där både maten och mötet med gästen står i centrum.

Hos oss är tempot ofta högt, stämningen familjär och teamwork en självklar del av vardagen.

Vi tror på att skapa en arbetsplats där människor trivs, utvecklas och har roligt tillsammans.

LÅTER DET SOM NÅGOT FÖR DIG?

Vill du bli en del av teamet på Blackstone Steakhouse? Skicka in din ansökan redan idag!