Slottsholmen söker Bartender

Slottsholmen i Västervik söker nu en kock som vill bli en del av vårt köksteam. Vi arbetar med svenska och lokala råvaror, klassiska smaker och moderna influenser. Hos oss är råvaran, hantverket och gästens helhetsupplevelse alltid i fokus. Som kock hos oss arbetar du med både förberedelser och under service. Du ansvarar för din station och ser till att varje rätt lämnar köket med rätt kvalitet, smak och presentation. Dina arbetsuppgifter Förbereda och tillaga mat enligt recept och kvalitetskrav Arbeta effektivt och strukturerat tillsammans med övriga köksteamet Säkerställa god hygien, ordning och egenkontroll Hantera råvaror på ett ekonomiskt och hållbart sätt Bidra med engagemang, idéer och en positiv inställning Vi söker dig som Har några års erfarenhet från restaurangkök Är van vid att arbeta med à la carte och service Är noggrann, ansvarstagande och stresstålig Kan arbeta både självständigt och tillsammans med andra Har stolthet i ditt hantverk och ett öga för detaljer Behärskar svenska eller engelska i tal Vi erbjuder En utvecklande arbetsplats i en unik miljö vid vattnet Möjlighet att arbeta med säsongsbaserade och lokala råvaror Varierande arbetsuppgifter och möjlighet att påverka En arbetsplats med fokus på kvalitet, utveckling och laganda Lön och anställningsform enligt överenskommelse Ansökan Skicka din ansökan med CV och en kort presentation av dig själv Till: Christopher@slottsholmen.com eller Jamie@slottsholmen.com Arbetsplats: Slottsholmen, Västervik Tillträde: Enligt överenskommelse Omfattning: Heltid Arbetstider: Dag, kväll och helg enligt schema Vi genomför intervjuer löpande och tjänsterna kan tillsättas innan sista ansökningsdagen.

Som en del av vårt serviceteam ansvarar du för att ge gästerna ett professionellt och personligt bemötande från ankomst till avslutad måltid. Arbetet är förlagt till luncher, kvällar och helger och passar dig som söker en deltidsanställning eller ett flexibelt extrajobb. Dina arbetsuppgifter Ta emot och välkomna gäster Presentera meny, mat och dryck Ta beställningar och servera Arbeta med kassahantering och betalningar Förbereda restaurangen inför service Säkerställa att restaurangen är ren, välkomnande och organiserad Samarbeta med kök, bar och övrig servis Vi söker dig som Är positiv, social och serviceinriktad Är ansvarstagande och noggrann Trivs med att arbeta med människor Kan arbeta både självständigt och i team Är flexibel och kan arbeta luncher, kvällar och helger Behärskar svenska eller engelska i tal Tidigare erfarenhet från restaurang eller service är meriterande, men rätt inställning och vilja att utvecklas är minst lika viktigt. Vi erbjuder En utvecklande arbetsplats i en unik miljö vid vattnet Ett engagerat och professionellt team Varierande arbetsuppgifter Möjlighet att utvecklas inom restaurang och hotell En arbetsplats med fokus på kvalitet, värdskap och laganda Lön och anställningsform enligt överenskommelse Ansökan Skicka din ansökan med CV och en kort presentation av dig själv. Till Jamie@slottsholmen.com Arbetsplats: Slottsholmen, Västervik Tillträde: Enligt överenskommelse Omfattning: Heltid och deltid Arbetstider: Lunch, kväll och helg enligt schema Intervjuer genomförs löpande och tjänsterna kan tillsättas innan sista ansökningsdag.