Lediga jobb som Restaurang- och kökschefer, nivå 1 i Vadstena

Restaurangchef till Starby Spa, Hotell & Konferens Är du en trygg ledare som tycker om människor struktur och riktigt bra service? Nu söker vi en restaurangchef som vill leda och utveckla vårt restaurangteam på Starby i Vadstena. Som restaurangchef har du ett tydligt personalansvar och en viktig roll i den dagliga driften. Du skapar struktur, planerar bemanningen och ser till att rätt person är på rätt plats. Schemaläggning och uppföljning av personalkostnader är en central del av tjänsten. Därför söker vi dig som är noggrann, ekonomiskt medveten och van vid att planera utifrån verksamhetens behov. Du är närvarande i restaurangen och leder teamet genom att vara tydlig, engagerad och lösningsorienterad. Hos oss arbetar du nära köket, frukostreceptionen, bokningen och övriga avdelningar för att skapa en riktigt bra helhetsupplevelse för våra gäster. I rollen ansvarar du bland annat för • Personalansvar för restaurangens serviceteam • Schemaläggning och bemanningsplanering • Uppföljning av arbetstid, personalkostnader och nyckeltal • Introduktion och utveckling av medarbetare • Daglig arbetsledning och fördelning av arbetsuppgifter • Att rutiner arbetssätt och servicenivå följs • Planering inför hotellpaket, konferenser, grupper och större arrangemang • Inköp lagerhållning och inventering • Att bidra till restaurangens fortsatta utveckling och lönsamhet Vi söker dig som • Har erfarenhet av arbetsledning inom restaurang eller hotell • Är trygg med personalansvar • Har god erfarenhet av schemaläggning • Förstår sambandet mellan bemanning kvalitet och lönsamhet • Är strukturerad tydlig och bra på att kommunicera • Trivs med att arbeta operativt tillsammans med ditt team • Har ett genuint intresse för mat, dryck och värdskap • Behärskar god svenska och engelska Erfarenhet av konferens hotellverksamhet och större arrangemang är meriterande. Om Starby Starby Spa, Hotell & Konferens är ett familjeägt hotell i Vadstena med spa, restaurang, konferens och 60 hotellrum. Vi är stolta över att vara en av Östergötlands högst rankade restauranger på Tripadvisor. Här arbetar flera avdelningar tillsammans för att skapa en varm personlig och genomtänkt upplevelse för våra gäster. Tjänsten är på heltid och arbetet är förlagt till främst kvällar och helger. Tillträde enligt överenskommelse. Låter det här som nästa steg för dig? Skicka din ansökan till jobb@starbyhotell.se och berätta varför du vill bli en del av Starby. Urval och intervjuer sker löpande.

På Vadstena Klosterhotel bor du som heliga Birgitta i vår medeltida stad och får uppleva historien på nära håll, på ett storslaget och unikt sätt. I Restaurang Munkklostret serveras middagar i de gamla munkarnas sovsalar, och på anläggningen kan du ta del av guidade historiska upplevelser, prova utvalda viner i vår anrika vinkällare eller koppla av i vårt Klosterspa där värme och sinnesro möter historiska miljöer. De tjocka klosterväggarna, stengolven och de höga kryssvalven bär på berättelser från en annan tid och skapar en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Idag är Vadstena Klosterhotel en modern destination med historiska anor. Vi värnar om det äkta, det genuina och det personliga i allt vi gör. Här möts historia, gästupplevelser och människor som brinner för värdskap varje dag. Vill du ge våra gäster upplevelser de minns tillsammans med ett engagerat team? På Vadstena Klosterhotel bor du som heliga Birgitta i vår medeltida stad och får uppleva historien på nära håll, på ett storslaget och unikt sätt. I Restaurang Munkklostret serveras middagar i de gamla munkarnas sovsalar, och på anläggningen kan du ta del av guidade historiska upplevelser, prova utvalda viner i vår anrika vinkällare eller koppla av i vårt Klosterspa där värme och sinnesro möter historiska miljöer. De tjocka klosterväggarna, stengolven och de höga kryssvalven bär på berättelser från en annan tid och skapar en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Idag är Vadstena Klosterhotel en modern destination med historiska anor. Vi värnar om det äkta, det genuina och det personliga i allt vi gör. Här möts historia, gästupplevelser och människor som brinner för värdskap varje dag. Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt serviceteam. Service som gör skillnad för varje gäst Vi tror att de bästa gästupplevelserna skapas av människor som tycker om människor. Som en del av vårt serviceteam guidar du gäster, rekommenderar mat och dryck, samarbetar nära kök och kollegor och ser till att varje gäst känner sig välkommen och omhändertagen. Beroende på din erfarenhet och ditt intresse kan rollen även innebära att du arbetar som konferensvärd. Då ansvarar du för att våra konferensgäster får ett varmt mottagande och en välplanerad dag, från förmiddagskaffe till eftermiddagsfika. Du blir en viktig del i att skapa en professionell och personlig upplevelse genom hela deras vistelse. Tempot varierar mellan lugna middagar, livliga konferenser och festliga bröllop, vilket gör att ingen dag är den andra lik. Vi tror att du har erfarenhet av servering och tycker om att arbeta med människor trivs när tempot är högt men behåller lugnet är ansvarstagande, prestigelös och uppskattar att arbeta i team har ett genuint intresse för mat, dryck och värdskap talar svenska obehindrat och känner dig bekväm med att kommunicera på engelska. Har du fler språk är det ett extra plus. har erfarenhet av bararbete, konferensservice eller är nyfiken på att utvecklas inom båda områdena. Det här kan du se fram emot Hos oss arbetar du i en unik miljö där historia möter modern hotell- och restaurangverksamhet. Du blir en del av ett team där vi hjälper varandra, har roligt tillsammans och alltid strävar efter att ge gästerna en upplevelse utöver det vanliga. Vi erbjuder både heltid och deltid – för oss är det viktigaste att hitta rätt person. Låter det som en arbetsplats där du skulle trivas? Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att lära känna dig!

🔥 Brinner du för service, gastronomi och minnesvärda gästupplevelser? Vill du jobba i en inspirerande miljö där kvalitet och passion står i centrum? Då är detta ett jobb för dig! Välkommen till Starby Spa Hotell & Konferens Starby ligger i magiska Vadstena som är beläget vid Vätterns strand där vi erbjuder avkoppling, gastronomi och förstklassig service. Våra gäster kommer för att njuta av weekendpaket, spa, konferenser och gastronomiska upplevelser där varje detalj är genomtänkt för att ge en oförglömlig vistelse. Vår restaurang är hjärtat av upplevelsen där vi kombinerar modern gastronomi med lokala och säsongsbetonade råvaror. Vi skapar smakupplevelser som överraskar med ett starkt fokus på detaljer, dryckesmatchning och en service som får gästerna att vilja återvända. Nu söker vi både fast personal och extraanställda till vårt serviceteam – servitörer och bartenders som vill vara en del av vår passionerade mat- och dryckesresa! Om rollen – vad du kommer att göra 🍷 Ge personlig och professionell service i både matsal och bar 🥂 Servera och rekommendera cocktails, vin och drycker som lyfter gästernas upplevelse 👨‍🍳 Samarbeta nära köket för att presentera vår gastronomi på bästa sätt 🔥 Jobba i en levande miljö med à la carte-servering, weekendpaket och konferensgäster. Vem är du? ✅ Du har flerårig erfarenhet av servering och/eller bar ✅ Har god kunskap om viner, drycker och servering i restaurang ✅ Du brinner för mat, dryck och att skapa minnesvärda upplevelser ✅ Du älskar högt tempo, teamwork och att överträffa förväntningar ✅ Du är noggrann, flexibel och har en positiv inställning Vad erbjuder vi? 🌟 En inspirerande arbetsplats där vi levererar minnesvärda upplevelser 🍷 Gastronomi i toppklass – en chans att jobba med mat & dryck på hög nivå 💡 Möjlighet till utveckling – vi ser potential och hjälper dig att växa i din roll 🛎️ Ett spännande och varierande arbete med både weekendgäster och konferenser 📆 Vi har löpande intervjuer - anställnings start enligt ök. 🎯 Vill du bli en del av vårt team? Skicka din ansökan idag – vi ser fram emot att träffa dig! 📧 Ansökan & frågor skickas till jobb@starbyhotell.se